Una de las variedades más valiosas entre los amantes de los productos apícolas es la miel de bosque. Una amplia variedad de plantas melíferas permite obtener un producto con un sabor único y cualidades medicinales.
¿Qué es la miel de bosque?
Incluso en la antigüedad, la gente usaba la miel recolectada por las abejas silvestres en el bosque. Luego comenzó a desarrollarse la apicultura, cuando estos insectos benéficos comenzaron a criarse en los huecos de los árboles. La miel, obtenida de esta manera, comenzó a llamarse remolacha. Es único porque la intervención humana en la actividad de la abeja está completamente excluida en este caso. Hoy en día, solo hay unos pocos colmenares de abejas en el país. La mayoría de las veces, las colmenas simplemente se colocan durante todo el verano en el bosque y se retiran después del final de la temporada. La miel recolectada de las hierbas difiere significativamente de la miel ordinaria en muchos aspectos. Tiene un peculiar aroma único y una amplia gama de colores, desde dorado claro hasta marrón oscuro. Las frambuesas, el espino, el fireweed, las fresas silvestres, el trébol, el tilo, el fresno de montaña, el cerezo y otras plantas útiles dotan a la miel del bosque de propiedades curativas únicas que aún no se han estudiado completamente. No es de extrañar que se llame élite.
Composición
Debido a la variedad de plantas melíferas involucradas en la creación de este producto, incluye todo un grupo vitamínico: A, E, P, B1, B2, C, K. Además, tiene un oligoelemento sólido base. La estructura de la miel contiene fósforo, caroteno, que proporciona la capacidad del cuerpo para hacer frente a diversas enfermedades. La fructosa y la sacarosa fácilmente digeribles presentes en él dan mucha fuerza para combatirlos. La miel de bosque contiene más de cien compuestos activos.
Propiedades útiles
La gama de acciones terapéuticas de este producto es bastante amplia y se debe a su rica composición. La miel de hierbas del bosque tiene propiedades medicinales. Es capaz de tener efectos antibacterianos, antiinflamatorios e incluso analgésicos. El uso diario de dicho producto ayuda a aumentar la hemoglobina, limpiar el cuerpo de toxinas, fortalecer la inmunidad, acelerar la cicatrización de heridas, mejorar el funcionamiento del hígado y la vesícula biliar, además, se nutre el músculo cardíaco y se observa un efecto positivo en todos los sistemas..
En su composición, la miel de bosque es muy similar al plasma sanguíneo, por lo que se absorbe casi por completo, y todos los minerales y vitaminas ingresan al organismo. Al normalizar los procesos metabólicos y restaurar los niveles hormonales, este producto ayuda a reducir el exceso de peso. Un indicador esencial de su calidad es la limpieza ecológica - miel,recogido lejos de la civilización, no contiene componentes nocivos y diversas impurezas. Esta es la cualidad más valiosa de todas las variedades existentes.
Uso en medicina tradicional
Incluso los médicos zemstvo recetaron miel de bosque a sus pacientes para una variedad de enfermedades. Las propiedades beneficiosas de este producto lo dotan de extraordinarias capacidades curativas:
- Ayuda con el reumatismo, enfermedades de las articulaciones, osteocondrosis.
- Es un agente preventivo y curativo contra la aterosclerosis.
- La presencia de la hormona estradiol en la miel ayuda a evitar alteraciones en la zona genital (tanto masculina como femenina).
- La alta actividad antiinflamatoria hace que este producto sea indispensable en el tratamiento de los resfriados.
- Tiene un efecto perjudicial sobre las bacterias patógenas. Al mismo tiempo, estos últimos no son adictos a la miel de bosque, por lo que el producto se puede utilizar constantemente.
- Normaliza la composición de la sangre, fortalece las paredes de los vasos sanguíneos. Con el uso regular de esta variedad, la memoria, la atención y la eficiencia aumentan.
- La miel del bosque, cuyas propiedades beneficiosas y contraindicaciones ya conocían nuestros antepasados, es también un estimulante biológico. Tiene la capacidad de ralentizar el proceso de envejecimiento del cuerpo humano, prolongando la juventud.
- La actividad antitumoral del producto hace posible su uso en el tratamiento y prevención del cáncer.
Medicina dulce para niños
La miel del bosque no es un remedio menos eficaz enperíodo de brotes de influenza y otras enfermedades virales que cualquier otro. Es especialmente relevante para los niños; después de todo, no existe una medicina más sabrosa y dulce. Una mezcla de vitaminas preparada de la siguiente manera es muy útil para los resfriados: mezcle bien una cucharadita de miel, jugo de limón, nueces picadas y frutas secas finamente picadas y dé un poco de media hora antes de las comidas. Un remedio eficaz para la tos es el rábano negro. Su jugo, mezclado con miel de bosque, potencia el efecto de esta última. Esto conduce a un cese muy rápido de las convulsiones.
Las gotas hechas de jugo de cebolla, a las que se les agrega miel de bosque, son buenas para el resfriado. Las propiedades útiles y las contraindicaciones de estos productos son conocidas por todos desde la infancia. Tratar la secreción nasal con su ayuda es el estilo de una abuela mayor. Para prepararlo se toman 3 cucharadas de jugo de cebolla, diluido con agua en una proporción de 1:2, por cada cucharadita de miel.
Uso externo
Los procedimientos cosméticos con miel de bosque se clasifican como élite y son bastante caros. Pero usarlo en casa no es menos efectivo, por lo que no debes darte tanto placer. La mayoría de las veces, con fines cosméticos, la miel de bosque se usa como mascarilla facial. En este artículo se pueden encontrar propiedades útiles, fotos del producto y algunas recetas para su tratamiento. Pero en el cuidado de la piel, la miel también es indispensable. Una máscara preparada a partir de ella se aplica a una cara limpia y se deja durante veinte minutos. La piel adquiere aterciopelada, suavidad, mejora sucolor.
Las compresas de miel tienen un efecto curativo sobre el dolor articular y muscular.
Contraindicaciones
A pesar de la enorme gama de efectos beneficiosos que tiene la miel de bosque, hay que tener en cuenta sus propiedades medicinales y contraindicaciones a la hora de utilizarla. Por lo tanto, para las personas que sufren de diabetes, sobrepeso e intolerancia individual a los productos apícolas, no se recomienda tomarlo.
