Proveer un nivel normal de azúcar en la sangre es una condición increíblemente importante para una existencia humana saludable. Si las fluctuaciones comienzan en la dirección de aumentar o disminuir desde el estado normal, entonces el cuerpo experimenta grandes dificultades. La regulación de los niveles de azúcar y su retención en niveles normales la maneja nuestro cuerpo por sí solo. Pero a veces puede fallar. Entonces se desarrolla un trastorno metabólico tan grave como la aparición de un exceso de azúcar. Esta alteración del sistema endocrino se denomina diabetes mellitus.
En la etapa inicial de la enfermedad, el cuerpo todavía está tratando de resistir este problema por sí solo, diluyendo el exceso de azúcar con agua. Es por eso que el paciente en esta etapa comienza a sentirse perturbado por una fuerte sed. Esta es la primera campana, cuya aparición debe consultar inmediatamente a un médico. La diabetes mellitus es una enfermedad en la que el organismo siente f alta de insulina para procesar el azúcar y el contenido de esta última en la sangre crece constantemente. Cada vez hay más pacientes con diabetes mellitus y las causas son múltiples (herencia,estilo de vida incorrecto, etc.).
Achicoria
El tratamiento de la diabetes es muy largo y agotador. Cansados de interminables medicamentos y dietas, los pacientes intentan encontrar métodos más efectivos y, a menudo, recurren a la medicina tradicional. Por supuesto, para mejorar el bienestar, cualquier medio es bueno. Pero una enfermedad tan grave no tolera la autoactividad y cualquier adición al tratamiento tradicional y la dieta recomendada debe acordarse con el médico tratante.
La medicina tradicional considera que la achicoria es uno de los medios más efectivos que complementa perfectamente el tratamiento médico y da buenos resultados. Entonces, ¿la achicoria es posible con diabetes? Esta bebida ha demostrado ser muy útil en casos de otras enfermedades graves, pero ¿será efectiva en este caso?
Cómo funciona la planta en la diabetes
Esta hierba puede ser una gran adición a la diabetes. Muchos estudios confirman que la achicoria en la diabetes muestra buenos resultados. Es conocida como una bebida maravillosa, un sustituto del café, que tiene un sabor muy similar, pero no contiene cafeína. Al mismo tiempo, llena el cuerpo con una serie de sustancias útiles. El efecto complejo de la bebida de achicoria tiene un efecto beneficioso sobre el paciente. Ayuda a combatir diversas enfermedades.
Composición de la achicoria
Las sorprendentes propiedades de la achicoria se conocen desde la antigüedad. Por lo tanto, esta planta fue ampliamente utilizada en la práctica por varios herbolarios. Incluso los curanderos del Antiguo Egipto usaban la achicoria en su arsenal terapéutico, un depósito de varios micro y macroelementos muy valiosos para el cuerpo, así como un grupo completo de vitaminas. Consta de:
- inulina;
- taninos;
- colina;
- chicorina;
- ácido orgánico;
- aceite esencial;
- complejo vitamínico de este conjunto de vitaminas A, B1, B2, C, PP;
- sodio;
- fósforo;
- manganeso;
- hierro;
- potasio y otros.
Inulina en la achicoria: efectos en el organismo
La razón principal por la que la achicoria está indicada para la diabetes tipo 2 es su contenido de inulina. Su impacto en el cuerpo de un paciente diabético difícilmente puede sobreestimarse. La inulina realiza muchas funciones importantes:
- Ayuda a reducir la glucosa en diabéticos, lo que permite a los pacientes insulinodependientes reducir la cantidad de insulina que toman.
- Libera al cuerpo de radionúclidos y metales pesados.
- Ayuda a fortalecer los huesos, reduciendo el riesgo de fractura.
- Mejora significativamente la inmunidad.
- Contribuye a la normalización del metabolismo de carbohidratos y grasas.
- Disminuye el apetito.
¿Por qué esta hierba es buena para la diabetes tipo 2?
Entre otras hierbas que ayudan a regular la glucemia, la achicoria ha tenido mucho éxito en la diabetes tipo 2. Para el tratamiento, se utilizan flores y raíces de la planta. Se utilizan en forma de decocciones. Además del hecho de que la achicoria contiene muchos útilessustancias y reduce significativamente el azúcar en la sangre, también tiene propiedades diuréticas, además de cicatrizantes, ayuda a mejorar el metabolismo, fortalece los vasos sanguíneos y estimula la mejora de la actividad cardíaca en la diabetes. Pero su uso debe ser acordado con el médico. Ya que este remedio tiene algunas contraindicaciones que debes conocer y tener en cuenta a la hora de utilizar bebidas de achicoria.
Contraindicaciones para beber bebida de achicoria
Entonces, ¿es posible beber achicoria con diabetes? Los elementos, vitaminas y minerales contenidos en la planta nombrada afectan no solo las causas de la aparición de la patología, sino también otros órganos que esta condición puede dañar.
Si decide probar una bebida de achicoria como ayuda para la diabetes, consulte en un policlínico acerca de su efecto en su cuerpo, especialmente si tiene enfermedades como:
- alérgico a las sustancias que componen la achicoria;
- enfermedades respiratorias;
- problemas con el funcionamiento del tracto gastrointestinal;
- venas varicosas;
- insuficiencia renal o hepática;
- hemorroides crónicas.
Por lo tanto, es muy importante conocer la reacción de su cuerpo a la achicoria incluso antes de comenzar a usarla. En general, aparte de la intolerancia individual del paciente a cualquier sustancia, no existen contraindicaciones claras para el uso de este remedio, y la achicoria en la diabetes tipo 2 no está prohibida. El punto es hacerlono sin control, sino bajo la supervisión de un especialista calificado.
Beneficio
La mayoría de la gente conoce la achicoria como un sustituto saludable del café, porque también tiene un color oscuro y un sabor amargo. Lo beben todos los que están preocupados por su salud y nutrición adecuada. La raíz de esta planta es la más valorada, pero otras partes de la planta pueden dar buenos resultados: hojas, flores y tallos.
Allá por el siglo XVIII, el jardinero Tamme preparó la primera bebida con raíces de achicoria. Y desde entonces, muchos se han enamorado de su sabor agrio, más suave y delicado que el café, y mucho más blanco para el cuerpo. Su belleza radica en que lo pueden beber niños, ancianos, madres embarazadas o lactantes.
¿Por qué la achicoria es tan útil para la diabetes tipo 2? ¿Cuál es el impacto de sus propiedades beneficiosas en las causas de la diabetes? Después de todo, no sin razón recurren a la ayuda de esta planta en el tratamiento de la patología. Y el secreto aquí es simple: la raíz de achicoria contiene fructosa, que puede reemplazar al azúcar. Y esto le permite reducir su nivel en la sangre del paciente.
La inulina, que crea un efecto hipoglucemiante en pacientes diabéticos, también es de gran importancia. Es capaz de tener un efecto excelente en la reducción del azúcar en la sangre, permite controlar la glucemia y mantener el azúcar en un nivel normal, evitando sus picos hiperglucémicos.
¿Cómo se suele recetar la achicoria para la prevención?
La inulina es útil en la etapa primaria en violación del metabolismo de los carbohidratos o prediabetes, queproduce hipertensión e hiperproteinemia. Por lo tanto, la achicoria en la diabetes se prescribe como una bebida para la prevención con el fin de prevenir posibles complicaciones diabéticas: angiopatía, neuropatía periférica, retino, nefro y encefalopía. La más popular es la achicoria instantánea.
Tipos de procesamiento
La principal materia prima para obtener un producto de achicoria es el rizoma de la planta. Se seca y procesa, y la obtención de uno u otro tipo de bebida depende de la forma en que se procesa. Son tres en total:
- Extracto líquido concentrado: una especie de extracto del rizoma de la planta, que se agrega en la fabricación de productos de confitería o en algunas salsas como saborizante, y también se toma diluido para el insomnio y el estrés nervioso.
- Terreno seco: la raíz frita se muele hasta convertirla en polvo y se usa como alimento, se vierte agua caliente o fría, se usa para mejorar la función intestinal y garantizar el funcionamiento normal del tracto biliar.
- Polvo soluble: el más difícil de fabricar, pero también el más útil para la diabetes. Es mucho más conveniente que los dos primeros, porque no es necesario insistir y se puede almacenar por mucho más tiempo.
El consumo regular de achicoria para la diabetes puede reducir el colesterol en el camino.
Achicoria durante el embarazo y la diabetes
También se pueden usar varios suplementos naturales para mejorar los agentes curativos existentes. por ejemplo, todos¿Le interesa saber si es posible beber achicoria con diabetes durante el embarazo o durante la lactancia? Por supuesto que puedes, esta bebida con la adición de arándanos será especialmente útil. Simplemente no abuse de las dosis diarias para que no haya daño.
La medicina tradicional en el tratamiento de la enfermedad descrita nunca ha negado lo útil que es la achicoria para la diabetes. Los métodos populares de tratamiento con varias plantas todavía encuentran respuesta en el entorno médico actual. Pero solo estos métodos deben usarse no en lugar de la terapia con medicamentos, sino junto con ella, bajo la supervisión del médico tratante y en dosis terapéuticas, junto con medicamentos y una estricta adherencia a la dieta. Tal interacción puede traer buenos resultados y hacer que el tratamiento sea más efectivo y rápido.
Consejos de endocrinólogos
Si aún tiene dudas sobre si la achicoria se puede usar para la diabetes, consulte a su endocrinólogo. Según los resultados de las pruebas, determinará si la achicoria le hará daño y le prescribirá dosis que son inofensivas para su cuerpo.
Estudios recientes han convencido a los médicos de los beneficios absolutos de la achicoria para la prevención de la hipoglucemia. Por ello, esta bebida es recomendada para diabéticos con cualquier tipo. Además, los endocrinólogos ofrecen una serie de consejos útiles para las personas con este diagnóstico:
- Adhiérase estrictamente a la dieta, ya que los alimentos consumidos inciden directamente en el aumento de los niveles de glucosa en sangre.
- Evita situaciones estresantes, con alta tensión nerviosa, se libera al torrente sanguíneo la hormona cortisol, lo que contribuye aaumento de la glucosa en sangre.
- Controlar el peso corporal, ya que el sobrepeso reduce la eficacia de la insulina y empeora la situación.
- Sé más activo para que se gaste más glucosa en el trabajo muscular y quede menos en la sangre, el ejercicio hace que el cuerpo sea menos dependiente de la insulina.
- Use en lugar del azúcar sus sustitutos artificiales: aspartamo y sacarina, que son menos calóricos y no provocan la acumulación de exceso de glucosa en la sangre, mientras que sus sustitutos naturales, el xilitol y la fructosa, son muy altos en calorías y puede conducir a la hiperglucemia. De vez en cuando puede disfrutar de dulces para diabéticos con edulcorantes artificiales.
- Tomar complejos vitamínicos diseñados específicamente para diabéticos.
Entonces, descubrimos que se puede beber achicoria en la diabetes. Siguiendo estos consejos y usando la bebida como catalizador, será más fácil lograr un progreso significativo en la lucha contra la diabetes y comenzar a vivir una vida normal y sencilla de una persona sana.
