Las algas secas son un producto muy útil y rico en vitaminas que no solo se puede consumir, sino que también se puede usar activamente en cosmetología. Para entender cómo usar este ingrediente como agente curativo, describiremos varias recetas para su preparación. Sin embargo, antes de eso, me gustaría hablar sobre exactamente cómo es útil el alga marina seca y también cuándo comenzó a usarse con fines medicinales.
Información general
Absolutamente todas las personas modernas conocen los beneficios de las algas marinas. Después de todo, sus propiedades curativas son conocidas por la población del planeta desde hace mucho tiempo. En las costas del Lejano Oriente, los residentes locales usaban este producto como alimento. Y por primera vez, sus poderes curativos fueron descubiertos por los chinos, que son muy versados en medicina. En Europa central, se encontraron con algas un poco más tarde. Sin embargo, rápidamente se convencieron de su innegable utilidad. La compra de algas secas en la actualidad permite a los consumidores tener siempre a mano un increíble aporte de vitaminas, así como de macro y microelementos.
Alga marina seca: uso medicinal
Los científicos han demostrado durante mucho tiempo que el producto presentado elimina de manera rápida y efectiva las toxinas del cuerpo, y también previene la aparición de tumores cancerosos e inhibe significativamente el desarrollo de tumores malignos existentes. Después de todo, no en vano los habitantes de Japón, que consumen regularmente algas marinas además de los platos principales, sufren enfermedades mortales con mucha menos frecuencia que los europeos.
No se puede ignorar el hecho de que las algas secas (kelp) se usan activamente en la medicina popular para el tratamiento de la aterosclerosis, así como para la prevención de enfermedades asociadas con una ralentización del metabolismo y enfermedades cardiovasculares. Además, la col rizada marina ayuda a aliviar el dolor en el reumatismo, la artrosis y la artritis. Pero en este caso, las algas marinas secas no deben usarse como alimento, sino en forma de baños tibios.
El producto presentado es altamente efectivo en el tratamiento de diversas enfermedades debido a la composición cuantitativa y cualitativa equilibrada de sustancias biológicamente activas. También vale la pena señalar que las algas marinas secas reducen el nivel de colesterol en la sangre, previenen la formación de coágulos sanguíneos y estimulan el tracto digestivo.
Vitaminas y otras sustancias útiles
Al comprar algas marinas secas (kelp), no debe dejarlas por mucho tiempo sinatención, porque cuanto antes empieces a usarlos con fines medicinales, antes notarás el efecto adecuado. Es recomendable consumir este producto una vez por semana en la cantidad de dos cucharas de postre. Con tal dosis del ingrediente, puede proporcionarse todas las vitaminas y minerales necesarios.
Las algas procesadas y secadas son únicas porque contienen una gran cantidad de nutrientes, a saber:
- Vitaminas A, E y C, que ralentizan todos los procesos de envejecimiento del cuerpo y son esenciales para el sistema inmunitario.
- Vitamina D: con su ayuda, el fósforo y el calcio se absorben por completo en el cuerpo humano.
- Vitaminas B1 y B2: estimulan todos los procesos metabólicos.
- Vitaminas B6 y PP: responsables del estado de las uñas, el cabello y la piel.
- Macro y microelementos: Na (sodio), Ca (calcio), K (potasio), Cl (cloro), Mg (magnesio) y, por supuesto, I (yodo). Estas sustancias son responsables del funcionamiento normal del corazón, los vasos sanguíneos, la glándula tiroides y otros órganos y sistemas.
Alga marina seca para bajar de peso
Para quienes sufren de exceso de peso, la compra de un producto de este tipo puede ser el primer paso hacia la armonía y la belleza. Sin embargo, no todos saben exactamente cómo las algas marinas secas ayudan a perder peso. El hecho es que la col rizada contiene sales de ácido algínico, que tienen propiedades de limpieza ideales. Con el uso regular de este producto, las sustancias presentadas pasan a través del tracto digestivo, se unenbacterias patógenas, toxinas, incluso compuestos radiactivos, y luego eliminarlos del cuerpo. Además, el uso de algas contribuye a la estimulación leve de los movimientos peristálticos del intestino, como resultado de lo cual se restaura la digestión en una persona y se elimina toda la congestión en el tracto gastrointestinal. También se debe tener en cuenta que los alginatos y las fibras vegetales no digeribles que se encuentran en las algas marinas absorben eficazmente el colesterol del cuerpo.
Como se mencionó, este producto contiene una gran cantidad de yodo. Este elemento, al ingresar al cuerpo, activa y regula los procesos de hidrólisis, es decir, quema grasas. Es por estas razones que las algas marinas son utilizadas activamente por aquellas personas que desean deshacerse rápidamente del exceso de peso.
Entonces, ¿cómo se deben usar exactamente las algas marinas para perder peso y para la salud? Puede encontrar la respuesta a esta pregunta a continuación.
Kelp para cocinar
Para preparar platos fríos o calientes, se deben remojar las algas marinas secas. Para ello, se debe tomar en la cantidad de 1 vaso (más o menos), ponerlo en cualquier recipiente y verter 800 ml de agua tibia. Después de eso, los platos con algas deben cubrirse con una tapa y dejarse en esta posición durante 60 minutos. Antes del uso directo, las algas hinchadas y blandas deben lavarse cuidadosamente con agua fría.
También se debe tener en cuenta que las algas se pueden consumir sinsolo en crudo, pero también en forma hervida. Para ello, se debe colocar el producto remojado en un recipiente, verter un poco de agua, llevar a ebullición y cocinar durante aproximadamente un cuarto de hora, revolviendo constantemente. También puede agregar dientes de ajo rallados, aceite de oliva y cualquier especia aromática al plato terminado.
Algas marinas en cosmetología
Las algas marinas secas, cuyas revisiones son solo positivas, se usan activamente en cosmetología. Por ejemplo, para la celulitis, puede usar la siguiente receta: debe tomar 4 cucharadas grandes de algas secas, verter agua caliente sobre ellas, pero no agua hirviendo, y luego dejar que se hinchen durante 20 minutos. Después de eso, el producto debe mezclarse bien con la yema de huevo cruda y unas gotas de aceite de limón y alcanfor. La mezcla resultante se debe aplicar en las áreas problemáticas bajo una envoltura de plástico y luego se deja durante 60 minutos.
¿De qué otra forma puede usar un producto como las algas marinas secas con fines cosméticos? La mascarilla facial de algas es muy popular entre las mujeres modernas. Pero no es absolutamente necesario comprarlo en la tienda, porque dicha herramienta se puede hacer en casa. Para hacer esto, combine las algas empapadas con crema agria en proporciones iguales y luego aplique uniformemente sobre la piel de la cara. En este estado, la máscara debe mantenerse durante media hora y luego enjuagar suavemente con agua tibia.
Baños de salud
Las algas marinas secas se usan a menudo para tomarbaños curativos, masajes y compresas. Para hacer esto, se deben verter 40 g de algas con 1 litro de agua hirviendo e insistir en un termo durante 10-13 horas. A continuación, el caldo debe filtrarse y verterse en el baño. La duración de tales procedimientos no debe exceder los 15-23 minutos.
Hacer gárgaras
Las algas marinas secas se usan a menudo para inhalar y hacer gárgaras durante enfermedades de las vías respiratorias superiores, faringitis y amigdalitis. Para preparar una solución de este tipo, vierta una cucharada de postre del producto con un vaso de agua hirviendo e insista durante 9-12 horas.
