La industria farmacéutica moderna produce muchos medicamentos diseñados para tratar rápidamente una amplia variedad de enfermedades. Sin embargo, pocas personas saben que estos medicamentos en su mayor parte no curan las dolencias, sino que solo eliminan los síntomas evidentes o ponen en orden un órgano o sistema, incapacitando gradualmente a otros. En la mayoría de los casos, el hígado y los riñones, así como el corazón, sufren dicho tratamiento. Desafortunadamente, con el tiempo, el hombre moderno se está alejando cada vez más de la naturaleza. Las recetas medicinales milagrosas de nuestras abuelas quedan en el olvido. Por supuesto, es mucho más fácil ir a una farmacia y comprar un paquete de pastillas. Pero aún así, conocer al menos algunas recetas basadas en productos bastante asequibles no está de más.
Beneficios de la rosa mosqueta
¿Quién no ha oído hablar de los beneficios que aportan al cuerpo los escaramujos fermentados? Las bayas escarlatas brillantes y jugosas maduran cada otoño en los arbustos, doblando las ramas casi hasta el suelo con su peso. Pero lo que es curioso, además del rojo, familiar para todos, también está el negro.escaramujo. Es menos popular y generalizado, pero en términos de belleza externa no es inferior a su contraparte brillante. Las propiedades medicinales de estas dos especies son idénticas. La única diferencia entre ellos radica en el color de las bayas. Por supuesto, los escaramujos negros son raros: sus bayas tienen un aspecto relativamente exótico y son algo similares a las aceitunas maduras, brillantes y aceitosas.
Oligoelementos útiles de rosa silvestre
Tanto la rosa mosqueta negra como la roja contienen muchas vitaminas: del grupo B, P, así como vitamina K, que es responsable de una buena coagulación de la sangre. Además, las frutas contienen azúcar natural, caroteno, ácidos orgánicos, pectina y simplemente una cantidad récord de vitamina C: su rosa mosqueta con frutos negros contiene hasta un 72%. Por lo tanto, incluso las grosellas negras y los cítricos palidecen frente a un almacén tan único de componentes útiles. Pero hay que tener en cuenta que un porcentaje tan elevado corresponde únicamente a frutos poco maduros. Las bayas demasiado maduras o, peor aún, congeladas pierden una gran cantidad de vitaminas y, en consecuencia, todas sus propiedades útiles junto con ellas. Sin embargo, una rosa mosqueta negra verde y completamente inmadura estará igual de vacía. Por lo tanto, no tiene sentido recoger bayas verdes hasta el momento de la plena maduración de la fruta. Tampoco es apropiado esperar hasta que estén completamente blandas o congelarlas para almacenarlas.
No solo bayas
Las semillas y los pétalos de las flores de esta planta también pueden ser útiles. Por ejemplo, los granos contenidos en la pulpalas frutas también contienen ácido ascórbico y caroteno, útiles para la visión. Los pétalos también incluyen aceite esencial, similar en calidad a la rosa. Después de todo, la rosa mosqueta negra es pariente de la rosa y antepasada de muchas de sus variedades modernas.
¿Cuándo es la cosecha?
Tiempo estimado de recogida - mediados-finales de otoño. Para conservar todas las cualidades de la fruta de la mejor manera posible, los escaramujos deben recolectarse antes de la llegada del frío. El motivo de esta necesidad es la sensibilidad de las bayas a las heladas: incluso la más mínima hipotermia está cargada de una pérdida total de cualidades medicinales. Para no pincharse las manos con agujas afiladas y tenaces que sobresalen de las ramas, puede ponerse guantes ajustados que, sin embargo, no interferirían con la recolección de bayas, y puede continuar. Es necesario no ser perezoso y recolectar escaramujos negros lo antes posible. Las propiedades útiles obtenidas de él compensarán completamente el tiempo y el esfuerzo invertidos.
¿Cómo preparar correctamente las bayas?
Llegar a tiempo (ni demasiado pronto ni demasiado tarde) para recolectar escaramujos es solo la mitad de la batalla. Otro punto importante es el almacenamiento adecuado. Los escaramujos negros, cuyos beneficios se conocen desde la antigüedad, se ven privados de sus propiedades curativas si se almacenan de forma inadecuada.
Seque las bayas inmediatamente después de recogerlas. Para ello se utiliza un horno o secador, donde se seca el dogrose a una temperatura de unos 90 grados. En el proceso, es imperativo asegurarse de que las frutas no se quemen, de lo contrario, todo el trabajo será en vano. Después de asegurarse de que las bayas estén listas, se dejan enfriar por un tiempo y luego se vierten en un recipiente seco con tapa o una bolsa de tela apretada. Si se siguen las recomendaciones anteriores, se pueden almacenar durante aproximadamente 2 años. La rosa mosqueta negra no pierde sus propiedades útiles.
¿Qué aspecto tiene una rosa mosqueta?
Exteriormente, es un arbusto ornamental que parece una rosa. Su altura puede variar de uno a cinco metros. También hay arbustos muy pequeños. Las hojas de la rosa mosqueta son oblongas, su pecíolo es corto. Las flores tienen un diámetro de aproximadamente 5 mm, su color puede ser rosa pálido o, por el contrario, carmesí brillante. El período de floración cae al final de la primavera, a mediados del verano, y las bayas maduran en septiembre, a veces más tarde. Así, gracias a sus vistosas decoraciones (flores en primavera y verano, bayas en otoño e invierno), la rosa mosqueta negra sigue siendo atractiva durante todo el año.
Características de las plantas en crecimiento
Afortunadamente, la rosa silvestre de cualquier tipo es muy sencilla para las condiciones de su vida. Si el arbusto ya logró echar raíces en cualquier terreno, crecerá allí durante mucho tiempo. El suelo ideal para la rosa silvestre es arcilla aceitosa o marga. Pero la perspectiva de crecer en suelo arenoso no será un problema para él, solo necesita alimentarlo con una pequeña cantidad de fertilizante orgánico. Una helada fuerte o una sequía debilitante tampoco serán un problema para una planta fuerte y resistente.
Las variedades decorativas son bastante capaces de florecer todo el verano con breves descansos. Los escaramujos crecen bien y con bastante rapidez, lo cual es una excelente cualidad si se planea un seto. Lo principal es observar sus tallos. Con poca frecuencia, solo una vez cada 4 años, las partes viejas y secas deben eliminarse para que no extraigan la fuerza y la nutrición que podría ir a los tallos jóvenes y jugosos. De lo contrario, en lugar de una cerca exuberante, puede obtener una cerca de zarzo seco y agotado.
Recetas
- Infusión de rosa silvestre. Debe saber que al hervir, se destruye el volumen principal de vitamina C y, por lo tanto, no es deseable hacerlo. Por supuesto, esto reduce significativamente los costos de tiempo, pero tal bebida tampoco traerá ningún beneficio. Por lo tanto, es mejor moler las frutas secas o triturarlas en un mortero y, vertiendo agua hirviendo, cubra bien con una tapa. Proporciones - por 2 cucharadas de bayas 2.5 tazas de agua. Pasadas unas horas, la infusión se puede pasar por un colador y tomar.
- Infusión en termo. Por la noche, debe poner frutas enteras en un termo, verter agua caliente en las mismas proporciones que en la receta anterior. Por la mañana, la infusión se filtra. Por cierto, es conveniente llevar un termo al trabajo.
- Infusión de pétalos. Los pétalos de flores secas se toman en la cantidad de un par de cucharas y se vierten 1,5 tazas de agua hirviendo. Infusión filtrada limpie la cara y el cuello.
Contraindicaciones
A pesar de la abundancia de cualidades útiles de la rosa mosqueta negra, existe una serie de contraindicaciones cuando su uso regular como medicamento no es deseable. Por ejemplo, no se puede tomar caldo de rosa mosqueta para quienes tienen mucha acidez de estómago,porque como resultado de dicho tratamiento, su tasa puede aumentar.
La alta acidez de la bebida también puede provocar la destrucción del esm alte dental, por lo que, después de beber una taza de caldo, se recomienda enjuagar la boca con agua limpia. Además, contribuye al espesamiento de la sangre y la hinchazón (puedes neutralizar este efecto combinando el uso de rosa silvestre con hierbas y perejil). Y, por supuesto, aquellos que son alérgicos a esta planta definitivamente no deben ser tratados con escaramujo negro.
Por lo tanto, la rosa silvestre es una planta increíblemente práctica y útil en el sitio. No tiene pretensiones y requiere un cuidado mínimo, pero durante todo el año agrada con su apariencia elegante y frutas sabrosas y, lo que es más importante, útiles. Solo necesita usarlo sabiamente, sin dejarse llevar, para no convertir el tratamiento en un agravamiento de la enfermedad.
