Una planta tan extendida como la bardana probablemente sea conocida por todos. Gracias a sus hojas espinosas, un ingeniero de Suiza inventó el cierre de velcro, que se usa comúnmente en la actualidad.
La planta se usa activamente en la medicina popular. El jugo de bardana es especialmente efectivo, cuyas propiedades medicinales y contraindicaciones revelaremos en nuestro artículo.
Descripción
La planta es bienal. Florece en el segundo año. Las más valiosas son las hojas más viejas y otras partes de la bardana. En el primer año, solo crecen hojas, y luego aparece un tallo, que tiene un tinte rojizo. La bardana tiene un olor específico.
Crece por todas partes en las zonas de estepa y bosque-estepa, así como en los bosques, aunque allí se encuentra con menor frecuencia.
La raíz de bardana se cosecha a principios de la primavera o al finalverano y otoño. Las hojas se utilizan para decocciones, extractos. También se pueden comer. Muchos consideran que esta planta es una maleza. Mientras tanto, preparar jugo de bardana (cuyas propiedades medicinales y contraindicaciones deben estudiarse primero) y tomarlo, puede ayudar a recuperar una buena salud.
Composición
La bardana contiene mucho polisacárido de inulina, proteínas y aceite esencial. También incluye ascórbico, así como otros ácidos (esteárico, palmítico, málico, cítrico, café), taninos, sustancias resinosas y proteicas, así como muchos micro y macro elementos: boro, cobre, manganeso, zinc, hierro, estaño y titanio.
Las raíces contienen hasta un 45 % de inulina, grasa y amargor, taninos, sales minerales, aceite esencial de bardan, ácidos orgánicos, vitamina B.
Las hojas son ricas principalmente en taninos, ácido ascórbico, caroteno y aceite esencial.
En términos de utilidad, la planta se equipara al ginseng. Esto es especialmente evidente en el jugo de bardana.
Propiedades curativas
Tanto las contraindicaciones de la planta como sus beneficiosas cualidades se manifiestan de diferentes maneras. Considere primero sus propiedades medicinales.
Muchas mujeres usan una decocción de las hojas o aceite de bardana para el cabello, para que el cabello se fortalezca, su estructura mejore notablemente. Sin embargo, el efecto beneficioso de la planta no se limita a esto.
La bardana se usa como diurético para la bilis, el sudor. Activa el metabolismoactividad del páncreas, hígado, riñones y vesícula biliar.
La planta es extremadamente útil para quemaduras y picaduras, para aliviar la picazón y la inflamación.
Semillas, inflorescencias, hojas y rizomas se utilizan con fines medicinales.
Este último se utiliza como antiséptico natural. Tratan el sistema musculoesquelético, fortalecen el sistema inmunológico y combaten la oncología. Además, la raíz es excelente como diaforético, diurético y laxante. También es muy utilizado en cosmetología, donde se prepara aceite de bardana para cabello graso y lociones para la limpieza de la piel a base de la raíz, especialmente en presencia de acné en niños y niñas o para tensar la piel del rostro en caso de que surja. signos de desvanecimiento.
Pero el efecto más poderoso está hecho con jugo de hojas de bardana. Las propiedades medicinales y las contraindicaciones en este caso se expresan más claramente. Tiene la mayor concentración de todas las sustancias que componen la planta.
Ayuda mucho con los procesos inflamatorios. Y si observa detenidamente los champús para el cabello presentados en los estantes de las tiendas, en la mayoría de ellos encontrará la planta que estamos considerando en la composición.
Pero además de las hojas, también puedes hacer jugo de otras partes de la bardana. Sin embargo, a la hora de utilizarlo hay que tener en cuenta de qué está hecho, ya que en todas las partes de la planta se concentran diferentes sustancias que, a su vez,afectar el cuerpo de diferentes maneras. La mayoría de las veces, se prepara el jugo de las hojas de bardana. Sin embargo, estudiaremos las propiedades medicinales y las contraindicaciones, teniendo en cuenta ambas partes.
La inulina, concentrada en las raíces de la planta, ayuda activamente en el tratamiento de la diabetes. El hecho es que la sustancia es un sustituto del azúcar. Por lo tanto, ayuda a reducir la glucosa en sangre y cura los vasos sanguíneos, así como el hígado. Además de reducir el colesterol, también se pueden neutralizar otras sustancias nocivas.
Así, el jugo de las raíces de la planta será muy efectivo en el tratamiento de enfermedades gastrointestinales y envenenamiento con metales pesados, venenos de plantas.
El jugo de las hojas de bardana tiene propiedades medicinales y contraindicaciones ligeramente diferentes. El aceite esencial de bardan tiene un excelente efecto sobre la piel, tiene una pronunciada propiedad antiséptica y antiseborreica. Gracias a esto, el remedio trata bien la piel afectada, las úlceras.
Contraindicaciones
Examinamos las propiedades medicinales del jugo de bardana. Y contraindicaciones, ahora también estudiaremos las revisiones.
Sin embargo, no hay tantas prohibiciones al usar bardana. En primer lugar, no se recomienda que las mujeres embarazadas lo beban, como muchas otras hierbas. Lo mismo se aplica a la lactancia.
Debido a que el jugo de bardana es muy concentrado, es posible que se produzcan reacciones alérgicas. Como con todas las hierbas, la intolerancia individual puede ocurrir en el caso de la bardana. Por lo tanto, si decide utilizar el jugo como remedio, debe comenzar a hacerlo con dosis pequeñas y concentraciones bajas. Entonces el cuerpo se acostumbra a la acción de la droga. y si lo haráse nota una reacción negativa, la recepción de la bardana simplemente se detiene.
Solicitud
El jugo de hojas de bardana muestra las propiedades y contraindicaciones más útiles cuando se prepara con hojas frescas. Contienen tanta vitamina C que la cantidad supera en 6 veces la presencia de la misma en un limón. Además, como se mencionó anteriormente, hay una gran cantidad de aceites esenciales y varios ácidos.
El jugo se usa para una variedad de enfermedades. Previene la formación de sales y tiene efecto antitumoral.
Cocina
Las hojas de bardana se conocen no solo en la medicina popular. También se utilizan en la cocina. Considere algunos platos sencillos.
Para preparar la ensalada, necesitará un vaso de hojas cortadas, una cucharada de rábano picante, dos cucharadas de cebollas verdes y cuatro cucharadas de crema agria. La bardana se lava a fondo, se sumerge en agua hirviendo durante un par de minutos, luego se seca, se corta y se agregan todos los ingredientes.
Además, como la pata de caballo, los rollos de col se envuelven con hojas de bardana.
La sopa se puede hacer tanto con raíces como con hojas. Para hacer esto, agregue tres papas picadas al agua hirviendo (un litro y medio), s altee la sémola con bardana y cebollas en aceite, agregue la pasta de tomate, cocine y ponga la pieza de trabajo en la sopa. Al final, se agregan especias y hierbas.
La bardana interesante se convertirá en mermelada. Para prepararlo, vierta 50 mililitros de vinagre en un litro de agua, pase un kilogramo de raíces de bardana por una picadora de carne y hierva.
Otra receta incluye exceptohojas de acedera de raíces de bardana. Para cocinar, tome 400 gramos del primer ingrediente, 200 gramos del segundo, hierva para que estén suaves, páselos por un colador, agregue un kilogramo de azúcar y cocine nuevamente hasta que estén tiernos.
Aquí se explica cómo hacer puré de patatas. Cuatro papas toman un vaso de raíces de bardana, previamente picadas, doscientos gramos de queso, seis dientes de ajo, una cucharada de crema agria y especias. Las papas en rodajas, los rizomas picados, los condimentos y la sal se colocan en agua hirviendo. Cuando las patatas estén cocidas, escurrir el agua, añadir la nata, el queso rallado y la pimienta.
Y también puedes cocinar bardana con acedera e incluso hacer un plato picante coreano.
Cómo hacer jugo correctamente
Prepare una bebida de la siguiente manera. Las hojas peladas y ligeramente secas se pasan a través de una picadora de carne, después de lo cual se exprime la suspensión resultante. El líquido se puede beber sin aditivos (lea a continuación cómo tomar el jugo correctamente).
De esta forma, es conveniente hacer jugo en el verano, cuando las materias primas crecen en casa. Pero también se puede preparar para el invierno. Luego se agrega alcohol al jugo y se obtiene una tintura. Para hacer esto, tome medio litro de jugo, 100 mililitros de alcohol farmacéutico y medio kilogramo de miel. Dicho producto se puede almacenar durante dos años.
Otra cosa es el jugo recién exprimido de las hojas de bardana. Propiedades medicinales, vida útil: estos son los componentes más importantes que dependen unos de otros. A diferencia de la tintura, el jugo se almacena mucho menos. Sin embargo, en comparación conotros jugos, este período también es significativo. Se puede guardar en el refrigerador hasta por varias semanas.
Cómo beber jugo correctamente
Si se toma jugo para el tratamiento, entonces se debe beber en un curso que dure de dos semanas a un mes. En caso de enfermedad de ovario y riñón (quiste), lo beben antes de las comidas:
- en los primeros días - por la mañana y por la noche, una cucharadita;
- en los próximos días - tres veces por cucharadita;
- en los días restantes del curso - tres veces por cucharada.
La misma dosis es suficiente para la enfermedad hepática (tomada antes de las comidas). Pero con la urolitiasis, solo puede tomar media cucharadita tres veces al día durante un mes.
En enfermedades del tracto gastrointestinal, el jugo de las hojas de bardana también muestra propiedades medicinales. Luego se permite beber media cucharada antes de las comidas también durante un mes.
El jugo de bardana se puede usar para quemaduras, heridas, úlceras, verrugas e incluso mordeduras de serpientes (al tratar el área afectada).
Las propiedades curativas y las contraindicaciones (las opiniones de las personas que han probado el remedio lo confirman) son inconmensurables.
Reseñas
Mirando los comentarios dejados por los usuarios, puedes encontrar muchas críticas favorables. Porque esta herramienta es tan poderosa, al mismo tiempo que está disponible para todos y completamente gratis.
Especialmente muchas reseñas son dejadas por mujeres que se enjuagan el cabello con una decocción de bardana. Hay menos personas que son tratadas con él como medicamento. pero tal vez graciaseste artículo aumentará su número.
Conclusión
Ahora, sabiendo qué jugo de bardana tiene propiedades medicinales y contraindicaciones, recetas de él, seguramente probará este remedio. Después de todo, solo de esta manera puede descubrir qué tan efectivos son para usted los métodos de terapia popular descritos anteriormente.
