Para que el cuerpo sea resistente a los resfriados y las enfermedades virales, no es necesario tomar costosos suplementos dietéticos ni medicamentos. Las bebidas para la inmunidad que se pueden hacer en casa también son efectivas. Hay muchas recetas con ingredientes asequibles que son fáciles de preparar. Se obtienen bebidas deliciosas y ricas en vitaminas. Las mejores recetas se presentan en el artículo.
¿Qué aumenta la resistencia?
Ahora hay una gran variedad de bebidas para la inmunidad. Estos son kvas, tés, compotas, kissels, infusiones. Una característica de las bebidas vitamínicas es su adecuada preparación:
- Kvass se cocina durante mucho tiempo, porque la base de sus recetas es el proceso de fermentación.
- Morses son fáciles de hacer. Se preparan diluyendo jugo de bayas o frutas con agua.
- Las compotas se cocinan a base de frutas y bayas, porque al hervirlas conservan pocas propiedades valiosas.
- La compota es similar a una decocción. La diferencia es que la decocción normalmente contiene raíces y hojas de plantas, y no bayas yfrutas.
- Los jarabes se llaman concentrados. Se realizan mezclando jugos de frutas o bayas con una solución de azúcar fuerte. El jarabe inmunológico se mantiene en el refrigerador durante mucho tiempo, ya que el azúcar tiene la función de conservante.
- Si el jugo está hecho de bayas, frutas o raíces de una planta para fortalecer la inmunidad, se bebe en su forma natural y también se le agregan edulcorantes.
- Té además del habitual negro, verde, rojo es a base de hierbas, frutas, bayas. Tienen propiedades más valiosas.
- Kefir también ayuda a mantener la inmunidad, ya que tiene un efecto positivo sobre la microflora intestinal.
- Infusiones, las bebidas de frutas se crean sin hervir, pero con la ayuda de agua caliente. La infusión tarda mucho tiempo.
- Los cócteles son muy fáciles de hacer. Se pueden usar productos regulares para esto.
Las bebidas para la inmunidad son variadas. Con su ayuda, será posible mejorar la salud de adultos y niños. Puede usarlos para prevenir la reducción de la inmunidad.
Beneficios y perjuicios
Para una salud normal, una persona debe recibir vitaminas en cantidades suficientes. Entran al cuerpo con una nutrición adecuada o con suplementos especiales. Las bebidas para la inmunidad pueden compensar la f alta de vitaminas en el cuerpo. Con su ayuda se logra lo siguiente:
- aumentar la resistencia a virus y resfriados;
- mejora del apetito;
- fortalecimiento de dientes, uñas, cabello;
- mejorar la apariencia de la piel;
- llenar el cuerpo de energía y aumentarsalud.
Estas propiedades son especialmente necesarias a finales de otoño, invierno y primavera, cuando hay pocas vitaminas en los alimentos. Pero las bebidas estimulantes del sistema inmunológico para adultos y niños deben consumirse con moderación para evitar daños.
Contraindicaciones
Algunos componentes, aunque útiles, están prohibidos para ciertas dolencias. No deben consumirse en los siguientes casos:
- Si es alérgico a un producto en particular. La aparición de problemas estomacales, picazón, estornudos, ojos llorosos debe alertar. En esta situación, es aconsejable excluir el alérgeno y consultar a un médico.
- Cuando una sobredosis de una vitamina en particular. Si hay una gran cantidad de un componente en particular en el cuerpo, su ingesta adicional provoca una sobredosis.
- Las sustancias pueden acumularse en el cuerpo, lo que también afecta negativamente a la salud. Por lo tanto, al tomar bebidas, se deben alternar sus componentes y no usar una composición durante mucho tiempo. La hipervitaminosis se manifiesta en forma de dolores de cabeza, náuseas, somnolencia, descamación de la piel, erupciones cutáneas, hipertensión arterial.
- No todos los productos son adecuados para mujeres embarazadas y niños. Deben tomar con cuidado ginseng, jengibre, arándanos.
- Para dolencias crónicas. Casi todos los productos útiles actúan sobre el trabajo de varios órganos. Por lo tanto, los cócteles de vitaminas deben usarse con precaución en enfermedades del corazón, vasos sanguíneos, tracto gastrointestinal, riñones e hígado.
Hay muchas bebidas de inmunidad. Los cocinare en casano es difícil. Son adecuados para adultos y niños para mejorar el bienestar.
Cúrcuma con leche
Esta es una receta comprobada de bebida de inmunidad. La cúrcuma es una especia común. Sus valiosas propiedades son conocidas y utilizadas activamente en la medicina tradicional. La cúrcuma es de gran valor para el sistema inmunológico, las articulaciones y el sistema circulatorio.
La especia está hecha de la planta tumerik, que tiene un fuerte efecto antiinflamatorio y se usa como antioxidante. Resulta una bebida deliciosa si la cúrcuma se combina con leche. Primero prepara la mezcla:
- Cúrcuma molida - 1/3 taza.
- Agua - 2/3.
La especia debe mezclarse con agua. La mezcla terminada se pone a fuego medio y se calienta durante 10 minutos. A medida que revuelves, la mezcla se espesará y se volverá como una pasta. Se retira del fuego y se enfría. La vida útil de la pieza de trabajo en el refrigerador es de 30 días.
Si es necesario, 1 o 2 cucharaditas. la mezcla debe diluirse en leche tibia (1 taza). Si lo desea, se agrega miel, pero luego la leche no debe estar muy caliente. La mejor temperatura es de 30-40 grados. Si no le gusta la miel y la leche, la mezcla se diluye con agua hervida.
La bebida se toma 1 vaso al día. Esto se puede hacer todo a la vez o dividirse en varios pasos. La cúrcuma es capaz de eliminar líquidos, por lo que debes beber más agua o decocciones de tilo, rosa silvestre, manzanilla. Las valiosas propiedades de las plantas brindan protección adicional en la lucha contra los resfriados.
Té de jengibre
Antes de beber tal bebida, debe familiarizarse con los beneficios y dañosjengibre para la salud. De las propiedades valiosas son:
- mejora de la digestión;
- fortalecimiento de la inmunidad;
- alivio del dolor de la artritis;
- normalización de la sudoración;
- reducir el dolor en enfermedades del estómago e intestinos;
- prevenir el cáncer de colon;
- quitar espasmos;
- ayuda con las náuseas;
- excreción de bilis.
Es importante tener en cuenta los beneficios y los daños del jengibre para la salud a fin de que la bebida sea eficaz. Debe tenerse en cuenta que tiene un efecto fuerte, por lo tanto, debido al efecto de calentamiento, no es deseable tomarlo a temperaturas elevadas, sangrado y en días calurosos de verano. El jengibre se usa fresco, seco y en escabeche.
Marined se usa en la cocina asiática solo para limpiar las papilas gustativas al cambiar de plato. El daño de dicho producto será solo cuando se use en cantidades excesivas. No debe comerlo para dolencias agudas: gastritis, úlceras.
La bebida de jengibre inmune es ideal para los amantes del té con leche. Esto requerirá una raíz fresca de la planta: 50-60 g, que debe picarse finamente. Luego hervir un vaso de agua. Agregue el jengibre y hierva durante 10 minutos. Luego se agregan 2 tazas de leche y se cocinan por 5 minutos.
A quien no le gusta la leche, una bebida de frutas le irá bien. Consta de:
- jengibre rallado - 1 cda. l;
- cáscara de cítricos;
- manzanas secas - un puñado;
- canela en rama;
- anís estrellado -asterisco;
- cariño;
- té.
Hierva el agua, agregue el jengibre, la ralladura, las manzanas y las especias. Todo se calienta a fuego lento durante 5 minutos y luego se retira. Debe verter té, dejar que se prepare y enfriar un poco debajo de la tapa, y luego agregar miel. La bebida de jengibre para la salud y la inmunidad se puede verter en tazas a través de un colador. ¡El sabor es muy bueno!
Miel, limón, jengibre
Esta opción le permite hacer frente a la congestión, reducir significativamente el estrés, eliminar las migrañas y elevar el tono. Con escalofríos, esta bebida para la inmunidad ayudará. La miel, el jengibre y el limón pueden eliminar los primeros síntomas de la enfermedad: fiebre, tos, dolor de garganta, mareos. Además, ¡su combinación es muy rica!
De jengibre, limón, miel ¿cómo hacer té? La raíz (100 g) y los cítricos se vierten con agua hirviendo (1 litro). La composición debe infundirse durante media hora. Se agrega miel (1 cucharada) después de que el té se haya enfriado. Se agrega azúcar o canela si se desea.
Bebe de agujas de pino. Receta
La bebida vitamínica de las agujas de pino para la inmunidad tiene un efecto antiinflamatorio, diaforético y expectorante. También tiene un agradable aroma. Se recomienda usarlo para problemas con el tracto gastrointestinal, el sistema cardiovascular, así como con exceso de líquido en el cuerpo
También fortalece el sistema inmunológico y las articulaciones. Tal bebida será útil para el insomnio, la depresión y la fatiga crónica. Pero no debe usarse para hepatitis aguda, problemas renales, embarazo e insuficiencia cardíaca grave.
Necesitará agujas jóvenes de coníferas (200 g), agua (2 litros),limón y miel al gusto. Las agujas deben llenarse con agua y hervirse. Después de 7-10 minutos, la bebida se cubre con una tapa. Se agrega miel y jugo de limón al gusto. Todo está mezclado.
Kvas de limón y kissel
Hay un kvas de limón saludable, que requiere azúcar, limón rallado (130 g cada uno), agua (3 litros), levadura y pasas (30 g cada uno). La cocción se hace así:
- El azúcar debe diluirse en agua y hervirse.
- La composición debe enfriarse.
- Se debe agregar levadura, pasas, limón.
- Infundir durante 3 días en un lugar fresco.
- El batido inmunológico se puede consumir.
Kissel se cocina mucho más rápido:
- Rallar 2-3 limones.
- Luego se exprime el jugo, se quita la ralladura por separado.
- Almidón (1/2 taza) diluido en la misma cantidad de agua fría.
- Se disuelve azúcar (1 taza) en agua (1,5 litros) y luego se lleva a ebullición.
- Se añade la ralladura de cítricos y se hierve durante 10 minutos.
- La bebida se filtra.
- Agregue jugo de limón al almíbar y vuelva a hervir.
- Vierta el almidón, revuelva hasta obtener una gelatina espesa y retire del fuego.
Jugo de arándanos
Cranberry baja perfectamente la temperatura, elimina toxinas después de una enfermedad. Y gracias a la gran cantidad de vitaminas, fortalece el sistema inmunológico. El jugo de arándano es útil para adultos y niños a partir de los 3 años. Las propiedades beneficiosas de esta baya se pierden durante la ebullición, por lo que antes de preparar la bebida, la bayaapretar.
Según la receta clásica, las bebidas de frutas se preparan siguiendo las siguientes instrucciones:
- Exprime el jugo de un vaso de arándanos a través de una gasa o un colador fino.
- Debe hervir un litro de agua y enfriar hasta que esté tibio.
- Hay que añadir zumo exprimido y edulcorante (azúcar, miel).
- El recipiente debe envolverse en una toalla y dejarse enfriar durante 2 horas.
También hay una receta más fácil. Debes matar los arándanos (1 kg) y el azúcar (700 g) en una licuadora. También es adecuado el procesamiento a través de una picadora de carne. El producto terminado se almacena en el refrigerador. Si es necesario, se añade la cantidad necesaria de agua o té.
Decocción de rosa mosqueta
Los escaramujos son buenos para el sistema inmunológico debido al contenido de vitamina C. Este componente es 40 veces más que los limones. Por lo tanto, los arándanos y los escaramujos no deben hervirse. Esta vitamina no puede soportar temperaturas superiores a los 80 grados, ya que en este indicador pierde sus propiedades beneficiosas.
Para preparar una decocción, debe seleccionar cuidadosamente las bayas. Es importante que estén secos, pero no demasiado secos. Las bayas se almacenan en un lugar oscuro ventilado. La decocción se prepara según las siguientes instrucciones:
- Necesita 4 cucharadas. yo escaramujos por 1 litro de agua.
- El agua se hierve y se enfría.
- Puedes quedarte dormido, rosa salvaje.
- Los platos con caldo deben envolverse y dejarse enfriar durante 3 horas.
- El caldo terminado se filtra.
La bebida se puede almacenar en el refrigerador durante aproximadamente 3 días. Regularel uso de tal decocción mejorará el bienestar, protegerá contra los resfriados.
Para niños
Cuando los bebés son destetados, es importante fortalecer el sistema inmunológico, ya que la leche materna no protegerá el cuerpo del niño. Pero debe tenerse en cuenta que a esta edad existe el riesgo de alergias, por lo que debe introducir cualquier alimento y bebida en pequeñas cantidades.
No se deben dar jugos puros, se deben diluir en forma de bebida de frutas. Las bayas como el jengibre, la miel, los arándanos rojos, los arándanos rojos y las frambuesas no son adecuadas para una edad temprana. Pero son adecuados después de 3 años.
Y las bayas de viburnum, por el contrario, serán útiles, ya que tienen un efecto hipoalergénico. Los niños a partir de 6 meses necesitan bebidas débiles: compotas y bebidas de frutas. Y después de 1 año, los jugos, mousses, jalea diluida con agua son útiles.
Conclusión
Todas estas bebidas te permiten saturar el cuerpo con componentes valiosos. Solo necesita usarlos correctamente y con moderación. Y entonces siempre te sentirás genial.
