El cuerpo humano es un complejo mecanismo interconectado, cuya más mínima violación se convierte en una falla global. La digestión es fundamental para su funcionamiento.
Pequeñas desviaciones en el trabajo del estómago afectan el estado del cuerpo como un todo. El bienestar del sistema digestivo se ve significativamente afectado por los indicadores de jugo gástrico. Según las estadísticas de visitas a instituciones médicas, la gastritis con bajo nivel de acidez constituye una cuarta parte de los diagnósticos registrados de una enfermedad crónica. Esta condición de la enfermedad progresa con el tiempo y con la edad, el 60% de los pacientes muestran síntomas de acidez estomacal baja. Es por eso que el diagnóstico lo determinan con mayor frecuencia las personas mayores.
¿Qué es la acidez estomacal?
Para la digestión de los alimentos en el estómago humano es jugo digestivo, que contiene ácido clorhídrico y enzimas. Una señal de que el órgano está en orden es la acidez, o más bien la cantidad de ácido en el jugo gástrico. La acidez se mide en pH.
1 pH: un signo de un aumento en el parámetro (contenido máximo de ácido), 7 pH: un equilibrio neutral de álcali y ácido, 14 pH: un indicador de bajoacidez (cantidad máxima de álcali).
El contenido de ácido clorhídrico en un estómago que funciona normalmente es constante (0,3-0,5 % o 160 mmol/l). En un órgano sano se producen hasta 2,5 litros de ácido clorhídrico al día. Para neutralizarlo, se producen componentes alcalinos (bicarbonatos) en el estómago, manteniendo así una acidez normal y saludable del jugo digestivo. El más mínimo cambio en el equilibrio del contenido de ambos componentes en el estómago conduce a un aumento o disminución de la acidez. El ácido clorhídrico realiza las siguientes funciones en el cuerpo:
- promueve la rápida degradación de proteínas;
- crea un ambiente ácido para que la comida se digiera más rápido;
- acción antibacteriana;
- descompone las moléculas de metal para una rápida absorción.
La acidez del estómago se determina de dos maneras: utilizando el método de aspiración o pH-metría intragástrica.
Causas de la acidez estomacal
Las células que componen la mucosa del cuerpo producen jugo gástrico, este apoya los procesos digestivos responsables de la correcta absorción de sustancias. El contenido de ácido sube o baja debido a:
- Dieta incorrecta. Consumo excesivo de bebidas alcohólicas grasosas y picantes, comidas irregulares en pequeños volúmenes o grandes cantidades de comida a la vez.
- Comida mal masticada. El equilibrio ácido se verá alterado si el estómago recibe una gran cantidad de alimentos insuficientemente masticados.
- Medicamentos. Gracias a la aspirina, el paracetamol, los analgésicos y los medicamentos hormonales que afectan negativamente a la mucosa gástrica.
- Estrés. Bajo su influencia, una persona deja de comer bien o comienza a beber alcohol, lo que también tiene un efecto negativo en el estómago.
- Fumar. Es especialmente duro después de los cigarrillos para un cuerpo hambriento. Las toxinas interactuarán con la mucosa con la mayor fuerza posible.
- Helicobacter pylori. Bacterias que causan gastritis y úlceras pépticas. Después de entrar en el estómago humano, producen enzimas que pueden dañar la membrana mucosa.
- Infecciones. La influenza puede causar complicaciones que afectan el revestimiento del estómago.
Los síntomas y tratamientos para la acidez baja dependen de la causa.
¿Cómo detectar la acidez baja en casa?
Pocos tienen el deseo de hacer largas colas en la clínica para ver a un médico y determinar su diagnóstico. A menudo, el ácido estomacal bajo tiene los siguientes síntomas:
- El síntoma más común es el mal aliento seguido de eructos que huelen a huevos podridos.
- Náuseas por la mañana, f alta total o parcial de apetito, sensación de pesadez o dolor sordo en el estómago después de comer también informarán sobre la enfermedad.
- Los movimientos intestinales deteriorados, como el estreñimiento o la diarrea, son síntomas comunes de un bajo nivel de ácido estomacal.
- Distensión, flatulencia, ruidos, distensión: la digestión incompleta conduce aproceso.
- Usar chicle después de las comidas alivia enormemente la condición.
- Debido a una disminución de la acidez del estómago, disminuye la resistencia del cuerpo a varios tipos de micosis: infecciones fúngicas de las membranas mucosas, la piel y las placas ungueales. Además, existe una alta probabilidad de enfermedades infecciosas y el desarrollo de neoplasias oncológicas.
- La violación del proceso de digestión conduce a un deterioro de la apariencia: aparición de acné en la piel y vasos sanguíneos dilatados en la cara, cabello quebradizo y seco, uñas exfoliantes y quebradizas, piel seca de las manos y la cara.
- Una de las manifestaciones de la baja acidez es la presencia de partículas de alimentos no digeridos en las heces.
Otros métodos de diagnóstico
Inicialmente, es necesario monitorear exactamente a qué estímulos reacciona el cuerpo, que posteriormente secreta jugo gástrico. Para evitar una serie de enfermedades no deseadas, como gastritis o úlceras estomacales, y simplemente no recurrir a medicamentos, es importante determinar la acidez baja en una etapa temprana.
- Rasgos distintivos en una persona después de comer, puede haber acidez estomacal severa, acompañada de eructos con un regusto agrio y no agradable.
- Las personas con esta afección pueden experimentar síntomas como dolor en el plexo solar y defecación deficiente.
- Existe la posibilidad de que se hayan formado úlceras o alguna otra patología en la mucosa. Por lo tanto, no se puede decir con firme certeza que la enfermedad está enetapa temprana de desarrollo.
- Los signos relativos de un aumento de la acidez, con la excepción de la acidez estomacal y los eructos, también serán un deterioro del bienestar del cuerpo en su conjunto.
- Deseo constante de comer algo ácido. Tales sensaciones pueden ocurrir incluso con la atención visual de alimentos como el limón, el chucrut o las manzanas.
- Los mismos síntomas pueden aparecer con una ingesta importante de alimentos ricos en proteínas, esto llama la atención sobre la presencia de un problema.
- Al beber limonadas carbonatadas, comer alimentos grasos y fritos, beber alcohol, así como varios dulces, hay acidez estomacal, eructos severos.
- Todo esto va acompañado de fuertes dolores de estómago y estreñimiento frecuente.
- Después de despertar, por la mañana, hay un sabor a cobre en la boca.
- Después de tomar medicamentos antiinflamatorios, hay un dolor cortante.
- Platos que antes parecían muy sabrosos empiezan a dar asco.
- Siento un empeoramiento total.
Otros indicadores
Además de todos los síntomas descritos anteriormente, también hay indicadores que informan a una persona sobre la baja acidez. Después de comer algo picante, graso, pueden aparecer dolores de cabeza. Los factores ambientales sin importancia hacen que una persona se irrite y se ponga nerviosa, sin razón aparente. Se forma una capa amarilla en la superficie de la lengua, de olor desagradable, que es casi imposible de eliminar. Para evitar varios tipos de enfermedades y consecuencias, paraque pueden llevar, el primer paso es revisar la dieta diaria. Los malos hábitos, el tabaquismo y el alcohol afectan negativamente a la mucosa gástrica, por lo que es mejor abandonarlos. Es necesario formar y adherirse, en la medida de lo posible, a una dieta, excluyendo de ella los alimentos y bebidas que afectan negativamente al estómago. Por lo tanto, la acidez se puede predecir en la vida cotidiana, sin embargo, no estará de más contactar a un especialista.
Tratamiento de baja acidez
Solo un diagnóstico y tratamiento completos del ácido estomacal bajo ayudarán a identificar el problema. Desafortunadamente, no hay tantos remedios en el surtido de farmacias para tratar el problema. Muy a menudo, las preparaciones de ácido clorhídrico y las sustancias que ayudan a producir ácido se prescriben para aumentar la acidez. Además, se recomienda el uso de métodos populares para aumentar la acidez del estómago. Las hierbas como el cálamo, el ajenjo y la menta ayudarán a mejorar la digestión. Para cualquier enfermedad, el autodiagnóstico y el autotratamiento son inaceptables, es necesario someterse a un examen en la clínica y recibir una receta médica completa, según la enfermedad.
Dieta para esta patología
La dieta reductora de ácido se divide en 2 tipos:
- Suave.
- Estimulante.
La nutrición moderada crea condiciones que normalizan el funcionamiento del tracto digestivo, eliminando el proceso inflamatorio. Se prescribe cuando la inflamación acaba de pasar a la fase activa. Para este propósito, se excluyen de la dieta los alimentos que pueden irritar térmica, mecánica o químicamente las paredes del tracto gastrointestinal. Así que la comida debería ser:
- Ligeramente por encima de la temperatura ambiente, hervida y finamente rallada.
- Se prohíben los platos fritos o demasiado horneados, se recomienda aumentar la cantidad de decocciones de cereales, gelatina, huevos pasados por agua, puré de patatas, postres de gelatina en el menú.
- Está prohibido todo lo que tenga fibra (puede lesionar la mucosa), tejido conjuntivo sólido.
- Limitar los caldos de ajo, cebolla, carne y pescado.
- Sin encurtidos ni alcohol. La duración de dicha dieta es de 7 días.
Dieta de estimulación para baja acidez se administra para estimular la actividad gástrica. Implica el troceado o troceado obligatorio de todos los productos, sin excepción. Las comidas se toman cada 2-3 horas. Poco a poco se van añadiendo a la carta de alimentos alimentos que afectan la secreción de ácido clorhídrico, estos son: perejil, zanahorias, frambuesas, limones, naranjas y galletas saladas. El consumo moderado de productos lácteos fermentados está permitido, pero prohibido:
- mantequilla;
- frito;
- que contiene fibra;
- comida enlatada;
- picante.
Las bebidas alcohólicas y el tabaco están estrictamente prohibidos. La duración de la dieta la determina el médico, en función del estado del paciente.
Recomendaciones para ajustar la acidez (si es baja)
- En primer lugar, debe comenzar a comer comidas pequeñas más de 4 veces al día e irse a la cama después de al menos treshoras después de la cena.
- Es importante renunciar a los picantes y ácidos, para no provocar un aumento en la cantidad de jugo gástrico.
- Además, no vuelva a tomar medicamentos ni se meta en situaciones estresantes.
- Asegúrate de obtener tu ingesta diaria completa de proteínas.
- Asegúrese de consumir regularmente cereales como arroz, avena, sémola.
- La carne consumida debe ser magra y no combinada con carbohidratos pesados.
- Se debe evitar el café, el té fuerte y las bebidas carbonatadas.
- Sin embargo, vigile de cerca su ingesta de agua a lo largo del día.
- También deberías renunciar a las frituras. Bien puede sustituirse por alimentos hervidos y al vapor.
- Con baja acidez estomacal, la comida fraccionada se absorbe mucho mejor. El soufflé y el puré son opciones ideales.
Los alimentos saludables para esta enfermedad incluyen sopas con cereales, vegetales bajos en fibra, té de menta. Para obtener proteína vegetal, además de las ensaladas, puedes comer frutos secos crudos. Cuando la condición se normaliza, es útil beber leche. Regula el nivel de acidez. Puede corregir este estado con miel, que traerá elementos vitales y protegerá las paredes del estómago del daño. El té de aloe vera es útil. Frena perfectamente el aumento y la disminución de la acidez en el estómago.
Baja acidez y psicosomáticos
Las personas con poca acidez tienden a ser infantiles e indiferentes. esto está lejos deindividuos desprendidos, no iniciados, pero su nivel de responsabilidad social deja mucho que desear.
La reducción de la acidez en el estómago mata cualquier ira y determinación que ayudan a una persona a superar las dificultades y llevar el trabajo hasta el final. Por lo tanto, ante los obstáculos más pequeños, estas personas dejan todo al azar y también esperan que los problemas posteriores desaparezcan por sí solos.
Al interactuar con una persona así, es importante recordar que él es absolutamente inconsciente de las dificultades que lo seguirán por tal o cual elección. E incluso si le explicas todos los problemas que se avecinan, su psique desplazará su importancia y la persona no los tomará en serio.
A menudo hay una fuerte disminución de la acidez, de mayor a menor. Entonces la apatía, la somnolencia y la debilidad se apoderan de la persona. En tal situación, debe tomar unas vacaciones urgentes e ir a descansar durante una avería. Se excluye la recreación activa, sin embargo, una variedad de pensiones y sanatorios ayudarán a restablecer el equilibrio del sistema nervioso. Es importante minimizar todas las responsabilidades entrantes para que no se acostumbre a dejar las cosas a la mitad.
Acidez y psicosomática
Existe un método para aumentar la acidez baja sin medicamentos ni remedios caseros. Para hacer esto, necesitas cambiar tu tipo psicológico. El retrato de las personas que sufren de alta acidez es el mismo en casi todos los casos. Es un hombre con exceso de trabajo que ha asumido más deél puede hacer.
El grado de responsabilidad de él es mucho mayor que los recursos de su sistema nervioso. Como resultado, una persona se convierte en un estado mental agresivo regular. Sin embargo, su ira no está dirigida a los demás, sino a sí mismo. Tal persona solo se culpa a sí misma por sus fallas.
Esta enfermedad se ha vuelto casi profesional entre los despachadores, pilotos y maquinistas responsables de la seguridad en instalaciones peligrosas. Se trata de su responsabilidad. Por lo tanto, estas personas controlan cuidadosamente su dieta, ya que no pueden ser indiferentes a su trabajo: las personas pueden morir. Así que tienes que trabajar al borde de la gastritis.
En una situación en la que la vida de las personas no depende de ti, pero la acidez del estómago aumenta regularmente, debes aprender a calmarte. Es importante saber que ninguna tarea asignada por otros es cien por ciento vinculante. Si los requisitos para hacer el trabajo son más altos que las fuerzas disponibles, entonces debe olvidarse de eso. Por lo tanto, uno debe deshacerse de todas las obligaciones que excedan los recursos disponibles y dejar solo tareas factibles.
