¿Conoces la frase "miel de colza"? No es de extrañar si ha oído hablar de él, pero nunca lo ha visto en los estantes de las tiendas, porque este tipo de producto es bastante raro. El propio nombre sugiere que el manjar contiene la planta de colza, que se usa para alimentar a los animales y se cultiva solo para estos fines.
Hace unos años, la miel de colza era muy común solo en los países europeos, donde esta planta se usa como biocombustible y se cultiva en grandes cantidades. Un manjar de miel es un despojo, del que todos están encantados: desde jóvenes hasta viejos. Puede escuchar otro nombre: miel de mayo, y esto indica que la cultura comienza a florecer muy temprano, por lo que puede probar el producto de la actividad de las abejas a principios del verano.
La miel de colza, cuyas propiedades beneficiosas se conocen desde hace mucho tiempo, es muy fácil de distinguir de otras subespecies: tiene una consistencia muy espesa,completamente opaco, color blanco-amarillo. Es difícil llamarlo fragante: literalmente, dos semanas después del bombeo, pierde casi por completo su olor. Después del mismo período de tiempo, comienza a cristalizar y, si se almacena incorrectamente, se agria muy rápidamente. Debido a su densidad, la miel de colza es poco soluble en agua, lo que dificulta su uso.
Esta especie es apreciada, en primer lugar, no por su sabor, sino por sus excepcionales propiedades medicinales. Muy bien ayuda a la miel de colza en enfermedades del sistema cardiovascular. Esto es hipertensión e hipotensión, isquemia cardíaca, distrofia miocárdica. Ayuda a bajar los niveles de colesterol y fortalece todos los músculos del cuerpo. Se ha observado un efecto positivo del uso en el tratamiento de enfermedades pulmonares.
Es importante que este tipo de miel no provoque reacciones alérgicas. Es completamente absorbido por los intestinos, por lo tanto, en enfermedades del tracto gastrointestinal, es simplemente insustituible. También se puede utilizar como profiláctico contra la úlcera péptica, colitis, gastritis, estreñimiento y enteritis.
La miel de colza es capaz de normalizar el funcionamiento del hígado y las vías biliares, regular el metabolismo, aumentar los niveles de hemoglobina y también eliminar los metales pesados del cuerpo. No hace f alta decir que enfermedades como un resfriado, cuando con la ayuda de la miel es posible curar incluso un dolor de garganta severo.
Las mujeres encantadoras deben prestar atención a las propiedades cosméticas de la miel de colza. Su capacidad única para rejuvenecerLa piel ha sido utilizada durante mucho tiempo por los principales fabricantes de cosméticos en la fabricación de cremas, mascarillas y champús para el cabello. Además, despierta las células de regeneración en las capas de la epidermis, gracias a las cuales incluso las cicatrices más graves de quemaduras y heridas pueden curarse.
Miel de colza: contraindicaciones
Pero no tiene prácticamente ninguno. El único caso es una reacción especial del cuerpo humano o hipersensibilidad. En tales personas, el uso de cualquier miel puede causar secreción nasal, urticaria, dolores de cabeza y picazón. Los pacientes con diabetes tampoco deberían apoyarse particularmente en este manjar, después de todo, la miel es un producto que contiene azúcar.
