La prediabetes son síntomas de alteración de la captación de glucosa, en los que una persona no es diabética, pero tampoco se encuentra entre las sanas. Desde el punto de vista de la fisiología, la disfunción pancreática comienza en esta etapa. Se produce insulina, pero mucho menos de lo necesario.
Métodos de diagnóstico
La prediabetes se caracteriza por niveles de azúcar ligeramente elevados después de comer. La carga de glucosa requiere un aumento en la producción de insulina y un mal funcionamiento del páncreas no permite la síntesis del nivel requerido de la hormona. Hay 2 formas de sospechar el desarrollo de prediabetes mediante pruebas de laboratorio.
La primera se basa en que el paciente toma una solución especial que contiene 75 g de glucosa pura. Después de algunas horas, el nivel de azúcar en la sangre no debe ser superior a 7,8 mmol/l. Si el nivel se determina dentro de 7.8-11 mmol / l, hay lugar para la prediabetes. La segunda forma de identificar la enfermedad es medir la hemoglobina glucosilada durante varios meses. El nivel de porcentaje fluctuará de 5.5 a 6.1%,que es un resultado intermedio entre personas sanas y diabéticas.
Factores de riesgo
La diabetes ocurre por varias razones, es importante prestar atención a tiempo a las señales de advertencia. Personas con alto riesgo de desarrollar prediabetes:
- más de 45;
- sobrepeso;
- con predisposición genética;
- con poca actividad física;
- con diabetes gestacional en mujeres embarazadas;
- estrechamente relacionado con los estadounidenses, indios e isleños del Pacífico.
¿Qué deben hacer aquellos que cumplen con los criterios anteriores? Es necesario prestar atención a otras quejas y consultar a un médico. La enfermedad se trata fácilmente con medicamentos, una dieta sana y un estilo de vida activo.
Síntomas de prediabetes
Hay muchos signos de diabetes que se conocen en la sociedad. Entre ellos, se distinguen con mayor frecuencia las quejas de sed constante, prurito y micción frecuente. Menos específicos son síntomas como:
- insomnio;
- deterioro de la agudeza visual;
- trastornos del corazón y de los vasos sanguíneos;
- pérdida de peso;
- convulsiones, fiebre;
- dolor de cabeza y extremidades.
El signo más importante y directo es el nivel alto de azúcar en la sangre. En la diabetes pre-tipo II, los resultados de las pruebas de laboratorio oscilan entre 5,5 y 6,9 mmol/L.
Tratamiento
¿Qué hacer cuando inevitablemente se acerca el diagnóstico no tan agradable: prediabetes? Síntomasya se están haciendo sentir, la encuesta confirmó los temores. Primero necesita calmarse, la prediabetes se puede tratar. El tratamiento es complejo. Además de los medicamentos que un endocrinólogo recomendará tomar, asegúrese de seguir un estilo de vida saludable. Requerido:
- manténgase a dieta (8 o 9);
- aumentar la actividad física;
- deshágase de los malos hábitos;
- dirigir todas las fuerzas a la lucha contra el exceso de peso.
Uno de los elementos clave del tratamiento es una nutrición adecuada. Los alimentos saludables pueden restaurar el trabajo del páncreas y reducir el riesgo de complicaciones de la prediabetes. Solo una posición de vida activa ayudará a deshacerse de los síntomas desagradables y restaurará la salud.
Dieta para la prediabetes 8
Diseñado para la categoría de personas que luchan contra el exceso de peso, que ha desarrollado prediabetes. Los síntomas de la enfermedad reducirán la intensidad de la manifestación con los ajustes nutricionales adecuados. El cuadro de tratamiento consiste en limitar los hidratos de carbono y grasas consumidos. La dieta se basa en alimentos bajos en calorías ricos en vitaminas y enzimas que ayudan a acelerar el proceso metabólico.
| Nombre | Dosis diaria |
| Calorías | 1500–1600 kcal |
| Proteínas | 70-80g |
| Grasas | hasta 70g |
| Carbohidratos | hasta 150g |
| Agua | 1.5 l |
| Sal | 3–4 mg |
| B1 | 1,1 mg |
| B2 | 2,2 mg |
| Vitamina A | 0,4 mg |
| Vitamina C | 150mg |
| Vitamina PP | 17mg |
| Potasio | 3,9 mg |
| Sodio | 3mg |
| Calcio | 1mg |
| Hierro | 35mg |
| Fósforo | 1,6 mg |
No se recomienda utilizar carnes grasas o caldos de pescado, productos especiados, fritos, ahumados, bollería de repostería.
Dieta 8 alimentos aprobados
Puedes incluir en tu dieta diaria:
- pan de centeno o basto;
- algo de leche y productos lácteos;
- requesón bajo en grasa;
- grados dietéticos de carne y pescado hervidos;
- sopas de caldo de verduras bajas en grasa;
- alforfón, cebada perlada;
- verduras, frutas con poco contenido de azúcar natural;
- productos poco salados.
Se recomienda beber entre 1,5 y 2 litros de agua además de otros líquidos consumidos a lo largo del día.
Menú de ejemplo para prediabetes 8
Siga una dieta similar:
- Desayuno: huevo, ensalada de verduras en aceite vegetal, pan con mantequilla.
- Almuerzo: carne dietética hervida (pollo, conejo, ternera), trigo sarraceno, verduras o frutas frescas.
- Snack: sopa de caldo de verduras, chucrut, carne frita, fruta, pan.
- Cena: pescado magro hervido, budín de verduras, pan.
- Antes de acostarse - un vaso de yogur.
Las comidas se calculan a intervalos de 3 a 4 horas, la última (pág. 5) - antes de acostarse.
Tabla de dieta 9
La dieta de Pevzner está diseñada específicamente para diabéticos y alérgicos. Es menos estricto que el menú número 8 porque no tiene como objetivo reducir el peso del paciente. Estableciendo el metabolismo de carbohidratos y grasas, la novena tabla dietética mejora la condición de pacientes con prediabetes y diabetes tipo II. Reducir la carga de glucosa es un elemento importante del tratamiento. El menú contiene un número suficiente de productos aprobados. Si lo deseas, puedes hacer una dieta rica y saludable.
| Nombre | Valor diario |
| Calorías | 2200-2400g |
| Proteínas | 85-90g |
| Grasas | hasta 80g |
| Carbohidratos | 300-500g |
| Agua | 2 l |
| Sal | 6–8 y |
| B1 | 1,5 mg |
| B2 | 2,2 mg |
| Vitamina A | 0,4 mg |
| Vitamina C | 100mg |
| Vitamina PP | 18mg |
| Potasio | 3,9 mg |
| Sodio | 3,7 mg |
| Calcio | 0.8mg |
| Hierro | 15mg |
| Fósforo | 1,3 mg |
Se recomienda beber unos 2 litros de agua mineral o purificada al día, sin contar el uso de otros líquidos. Las comidas deben ser frecuentes, pero no demasiado satisfactorias: comer en exceso es peligroso. La mejor manera de saciar el hambre es comer una fruta o verdura cruda.
Alimentos permitidos y prohibidos
¿Cómo curar efectivamente la prediabetes? ¿Qué hacer con los productos, qué excluir, cómo cocinar? Manejar cualquier problema que surja. Lo más desagradable y difícil, por supuesto, es negarse a sí mismo la dieta habitual. En primer lugar, debe excluir:
- bollos, productos de harina de trigo;
- azúcar y alimentos con alto contenido de azúcar;
- salchichas, productos cárnicos semiacabados;
- margarina, mantequilla, grasas animales;
- productos con aditivos nocivos;
- comida rápida;
- comida grasosa, picante y salada.
Se permite consumir una gran cantidad de productos asequibles y útiles:
- verduras frescas y hervidas (límite de patatas);
- verdes;
- frutas y bayas (preferiblemente ácidas);
- lácteos bajos en calorías;
- salvado y pan negro;
- carnes y pescados dietéticos.
Debes saber que las patatas deben remojarse durante al menos 2 horas antes de hacer la sopa con cambios periódicos de agua y cortarlas en trozos pequeños.
Ejemplo de menú dietético9
El día se divide en 3 comidas iguales y 3 meriendas. Un intervalo de tiempo fijo entre comidas te ayudará a adaptarte rápidamente a un nuevo horario. Recuerda que es la dieta de la prediabetes la que mejores resultados da. Un menú detallado le permitirá comprender cómo debe organizarse una nutrición médica adecuada.
Opción 1
- desayuno - tortitas de calabacín, crema agria 10-15 %, té;
- almuerzo - sopa de caldo de verduras, pan, puré de verduras;
- cena - chuleta de pollo al horno, guiso de requesón, tomate.
Opción 2
- desayuno - papilla de leche de mijo, achicoria;
- almuerzo: sopa con albóndigas, gachas de cebada, ensalada de col;
- cena - col guisada, pescado hervido, pan.
Opción 3
- desayuno - avena de trigo sarraceno, cacao;
- almuerzo - sopa de puré de calabaza, 2 huevos cocidos, pan, pepino fresco;
- cena: calabacín al horno con carne picada y verduras.
Como snack puedes usar:
- vaso de leche o productos lácteos;
- ensalada de frutas con yogur natural;
- ensaladas de verduras (crudas y hervidas) y puré de patatas;
- requesón;
- productos especiales para diabéticos (galletas, barritas).
El menú se basa en los principios generales de una alimentación saludable y no excluye alimentos importantes. Hay una gran cantidad de platos disponibles con ingredientes permitidos. Se recomienda usar un baño maría, multicocina, horno para ahorrar lo más posiblepropiedades beneficiosas de los productos y reducir la carga en la digestión. Una variedad de métodos de cocción harán que la tabla dietética sea completamente invisible en sus limitaciones.
