Un enfoque irracional para el uso de varios dulces amenaza no solo con la aparición de exceso de peso, sino también con alergias alimentarias. Como regla, es común entre los niños, pero a menudo ocurre en adultos. Los síntomas de la enfermedad son pronunciados, hasta el shock anafiláctico, por lo que se debe brindar asistencia inmediata a la víctima.
Razones
En la práctica, es extremadamente difícil identificar el verdadero alérgeno. La opinión generalizada de que el azúcar puede servir como factor en la aparición de una reacción indeseable es errónea. Es un producto natural y no es capaz de causar alergias. Pero hay una advertencia: el azúcar aumenta el efecto de una sustancia que puede contribuir a la reacción. A menudo son proteínas animales, varios aditivos y sabores. En cuanto a la miel, el "culpable" es el polen que contiene.
Detección precisa de alérgenosse ve obstaculizada por el hecho de que la reacción no aparece inmediatamente, sino después de un cierto período de tiempo.
Mecanismo de desarrollo
Después de que una sustancia extraña ha entrado en el cuerpo humano, el sistema de protección comienza a secretar anticuerpos. Con predisposición a las alergias dulces en adultos y niños, comienza el proceso de fermentación del producto no digerido, cuya intensidad se multiplica por la sacarosa. Por lo tanto, los compuestos diseñados para prevenir la aparición de una reacción no deseada no dan resultado.
Como resultado, se liberan sustancias tóxicas, que comienzan a ser absorbidas por la sangre. Después de un tiempo, aparecen los primeros síntomas de una alergia a los dulces. En adultos, es muy raro, pero sucede que algunas frutas son la fuente de un compuesto extraño.
¿Cómo se manifiesta?
La alergia al dulce en adultos presenta los siguientes síntomas:
- Erupción con localización predominante en las siguientes áreas: abdomen, cuello, glúteos, mejillas. Cada vez que ella aparece en los mismos lugares. La naturaleza de la erupción puede variar: desde un pequeño enrojecimiento hasta áreas inflamadas que lloran. Arriba se muestra una foto de un síntoma de alergia a los dulces en un adulto.
- A menudo, una picazón y un ardor insoportables se unen a las erupciones. Pero su intensidad puede no ser siempre pronunciada.
- En raras ocasiones, la urticaria aparece como un síntoma acompañante. Es una gran mancha en la que aparecen ampollas planas.
- Manifestaciones respiratorias: secreción nasal,estornudos frecuentes.
- Del sistema visual observado: enrojecimiento, lagrimeo. No se desarrolla edema.
- Tos. Es uno de los signos peligrosos, porque puede provocar broncoespasmo. Los ataques de asma leves suelen ser molestos.
- El estado general empeora: comienza a temblar, la temperatura corporal puede aumentar ligeramente, se producen náuseas, debilidad y dolor de cabeza. Todos estos signos son el resultado de la intoxicación del cuerpo.
- Inflamación de la mucosa bucal, incluidos los labios. ¿Cómo se ve una alergia dulce en adultos en este caso? Se manifiesta en forma de enrojecimiento, a menudo, las áreas afectadas se hinchan fuertemente. El peligro radica en que este síntoma puede provocar la aparición del edema de Quincke. Estos ya son síntomas graves de la enfermedad. A continuación se muestra una foto de una alergia a los dulces en adultos, manifestada por el edema de Quincke.
- Rara vez, pero se desarrolla una afección patológica que representa una grave amenaza para la vida: shock anafiláctico.
Debido a la probabilidad de síntomas peligrosos, es necesario monitorear constantemente la condición del paciente. Al menor deterioro, debe llamar a una ambulancia o acudir a un centro médico.
Diagnóstico
Para verificar la presencia de una alergia alimentaria a los dulces, se extrae sangre de un adulto para su análisis.
La forma más común e informativa es realizar pruebas cutáneas. Su esencia es la siguiente: en el sitio seleccionadoel médico hace pequeños rasguños en el cuerpo del paciente, que luego son tratados con sustancias que supuestamente causaron la alergia. En una sesión, es posible probar el cuerpo con una docena de reactivos. Después de un cierto tiempo, aparece una reacción en forma de enrojecimiento o erupción, por lo que se revela el verdadero alérgeno. De esta forma, se lleva a cabo el proceso de identificación de la causa de una alergia a los dulces en un adulto. Al final de la prueba, la persona también recibe recomendaciones que indican todas las sustancias que no deben estar en la composición de los productos presentados en su dieta.
La forma en que se detecta el alérgeno por eliminación es sencilla, pero no siempre fiable. También lleva bastante tiempo.
Tratamiento
La tarea principal es identificar la sustancia que causa la reacción no deseada.
Además, el tratamiento de la alergia a los dulces en adultos implica los siguientes pasos:
- Recetar medicamentos que tienen un efecto perjudicial sobre un compuesto extraño. Se seleccionan individualmente, teniendo en cuenta la gravedad de los síntomas, la edad y las enfermedades existentes.
- Tomar antihistamínicos, usar agentes externos. Su tarea es mejorar la condición y prevenir la propagación de alergias. Los ungüentos y las cremas alivian eficazmente el picor, el ardor y la hinchazón.
- Selección de enterosorbentes. Su recepción es obligatoria en todo caso. Aceleran el proceso de excreción del cuerpo de compuestos tóxicos absorbidos en la sangre como resultado de la fermentación.comida sin digerir.
- Reforzar las defensas del organismo. En esta etapa, no es necesario tomar medicamentos. Puede apoyar la inmunidad con la ayuda de los métodos utilizados en la medicina alternativa: infusiones, decocciones, etc.
- Recetar medicamentos hormonales. Se realiza solo en caso de ineficacia de los medicamentos prescritos previamente. La terapia con estos medicamentos se lleva a cabo en un hospital.
- Hacer dieta. En el momento del tratamiento de una alergia al dulce en adultos, se debe cambiar la dieta. Es necesario excluir no solo la miel, la harina y los productos de confitería, sino también los huevos de gallina, las frutas y verduras de color rojo y naranja, las nueces y las bebidas carbonatadas dulces. Además de ellos, está prohibido utilizar productos que contengan aditivos, sabores y colorantes artificiales. La lista se puede ampliar después de consultar con el médico tratante. La dieta está diseñada de tal manera que se excluye la aparición de una reacción indeseable y el cuerpo no se ve privado de los nutrientes esenciales.
Tratamientos no convencionales
Si usa métodos exclusivamente populares para deshacerse de las alergias a los dulces en los adultos, no servirá de nada. Por el contrario, se desarrollará más. Además, todas las hierbas medicinales también son alérgenos potenciales y solo pueden empeorar la condición.
Los tratamientos no convencionales se pueden utilizar como remedio externo auxiliar para aliviar los síntomas,pero solo con el permiso de un médico.
Medidas preventivas
Para reducir la probabilidad de alergias a la harina y productos de confitería, es importante seguir las siguientes reglas:
- Consuma alimentos recomendados por un médico y que no contengan aditivos artificiales, conservantes, colorantes, saborizantes, etc. Estos compuestos químicos pueden provocar otros problemas de salud.
- Reconsiderar el estilo de vida: abandonar los malos hábitos, dar un lugar especial a la actividad física en la rutina diaria.
- Fortalecer el sistema de defensa del cuerpo: moverse más, comer alimentos saludables, tomar complejos vitamínicos, decocciones de hierbas aprobadas por médicos.
Además, si una persona tiene predisposición a desarrollar una alergia alimentaria a los dulces (por ejemplo, los familiares más cercanos la padecen), es recomendable hacerse una prueba de alérgenos para evitar comer alimentos potencialmente peligrosos en el futuro.
¿A quién debo contactar?
Ante los primeros síntomas de una alergia, se recomienda buscar la ayuda de un terapeuta. Examinará al paciente, excluirá otras posibles enfermedades, lo derivará a un alergólogo para una prueba cutánea y elaborará un régimen de tratamiento efectivo. Es importante cumplirlo estrictamente y no descuidar las citas repetidas: el médico evaluará objetivamente la condición actual del paciente y prescribirá medicamentos que contengan hormonas si la terapia prescrita no trajo visibleresultados.
Si los síntomas de alergia se desarrollan rápidamente, hay tos sofocante, hinchazón, inflamación supurante y otras señales de alarma, debe llamar inmediatamente a una ambulancia.
En conclusión
Por regla general, los niños son alérgicos a los dulces, pero ningún adulto es inmune. No debe dejar que la enfermedad siga su curso, no es inofensiva y puede tener las consecuencias más desafortunadas.