Si ha almacenado escaramujos para el invierno, séquelos adecuadamente y guárdelos en un lugar seco, entonces asegúrese de que en invierno no tendrá miedo de ningún resfriado. ¿Cómo preparar escaramujos y beber para que brinde el máximo beneficio? Hablaremos de esto en detalle en nuestro artículo.
La baya silvestre más vitaminada
La gente conoce las propiedades curativas de la baya de rosa mosqueta desde la antigüedad. Incluso nuestros antepasados lo recolectaron, lo secaron para el invierno y luego prepararon tés y decocciones. Hoy en día, la utilidad de los escaramujos ya ha sido científicamente probada: contiene una gran cantidad de microelementos y vitaminas necesarias para el cuerpo.
Propiedades útiles de la rosa silvestre:
- Estas bayas contienen una gran cantidad de vitamina C, que también se llama ácido ascórbico. En términos de contenido de vitamina C, los escaramujos solo se pueden comparar con las grosellas negras y las frutas exóticas de actinidia kolomikta. Comparado con el limón, popular para los resfriados, este último contiene casi 50 veces menos ácido ascórbico que la rosa mosqueta.
- El ácido ascórbico, muy abundante en los escaramujos, es excelenteayuda a absorber un oligoelemento tan importante como el hierro. Pero es precisamente por su f alta en el cuerpo que una persona desarrolla anemia por deficiencia de hierro.
- En los escaramujos, otras vitaminas también están presentes en cantidades suficientes. Entre ellas se encuentran la P, A, K, E, así como algunas vitaminas B.
- Alto contenido en oligoelementos útiles para el organismo. Estos son calcio y hierro, manganeso y potasio, fósforo y magnesio, cob alto, cobre, cromo y otros.
¿Qué enfermedades trata?
La rosa mosqueta se recomienda para resfriados e infecciones virales, para cálculos renales, ya que tiene un excelente efecto diurético, para enfermedades del sistema cardiovascular. También es una excelente bebida colerética y es excelente para la gastritis con poca acidez.
Los taninos que están presentes en la rosa mosqueta, las pectinas, los aceites esenciales y los ácidos orgánicos son muy útiles para ciertas enfermedades del sistema inmunitario y del tracto gastrointestinal.
La tintura de rosa mosqueta neutraliza y elimina perfectamente las sales de ácido úrico del organismo. Funciona bien para el cuerpo con una enfermedad como la gota. La medicina tradicional ha utilizado durante mucho tiempo y con éxito la decocción de rosa mosqueta para tratar esta enfermedad.
Los escaramujos son ricos en sustancias que tienen propiedades antioxidantes. Pero son los antioxidantes los que eliminan los radicales libres del cuerpo, que surgen constantemente. Una gran cantidad de radicales libres en el cuerpo provoca el desarrollo de cáncer. Es por esola rosa mosqueta es indispensable como prevención del cáncer.
Para preservar todas las propiedades curativas de esta baya tanto como sea posible, debe saber cómo preparar la rosa mosqueta para la inmunidad correctamente, para no anular todos los beneficios.
Solo agua no hirviendo
¿Cómo preparar escaramujos para la inmunidad a fin de conservar todas las vitaminas y minerales? Esta tarea debe abordarse con responsabilidad, ya que una preparación inadecuada puede reducir significativamente la utilidad de esta decocción.
Puedes preparar escaramujos para la inmunidad tan hábilmente que guardas todas las sustancias beneficiosas. Entonces, si necesita aumentar su inmunidad, debe preparar una poción medicinal de la siguiente manera.
- Tomamos bayas secas y las trituramos en un mortero para obtener 2 cucharadas de la mezcla seca. Es muy importante realizar este procedimiento inmediatamente antes de la elaboración, ya que la vitamina C, muy abundante en la rosa mosqueta, se oxida rápidamente al contacto con el aire y pierde sus propiedades beneficiosas.
- Luego tome 2 tazas de agua hervida y caliéntela hasta unos 85 grados. No se recomienda hervir el agua, ya que a esta temperatura se destruirá la vitamina C. Agregue la mezcla de rosa mosqueta triturada al agua caliente, cubra el recipiente con una tapa y póngalo al baño maría durante 15-20 minutos.. Después de eso, debes darle tiempo a que el caldo se enfríe.
- Cuele la decocción con un colador o una gasa y estará lista para comer. Debido al hecho de que la rosa silvestre no se llenó con agua hirviendo, retuvo un contenido bastante alto de vitamina C. Para mejorar aún más el efecto curativo, puede agregar miel a su gusto.
Thermos vendrá al rescate
Si la receta para cocinar al baño maría te resulta difícil, puedes preparar escaramujos en un termo. Muchos usan este método: la droga infundida en este dispositivo está saturada.
¿Cómo preparar escaramujos para la inmunidad en un termo? Si necesita preparar una decocción rápidamente, aún no funcionará en menos de 3 horas. Así que ten en cuenta estos límites de tiempo y prepara tu brebaje con anticipación.
Tomamos 2 cucharadas de bayas secas, las lavamos, quitamos los pelos y las hojas. Moler las bayas con un cuchillo, y lo mejor es pasarlas por una picadora de carne. Los escaramujos triturados darán muchas más vitaminas que las bayas enteras. Vierta esta mezcla en un termo con un volumen de 1 litro y llénelo con agua hirviendo ligeramente enfriada (el agua debe estar por debajo de los 90 grados). Cierre el termo con una tapa y déjelo reposar durante 3 horas. Pasado este tiempo, el producto está listo para su uso. Si lo bebes para prevenir enfermedades, puedes agregarle miel al gusto. Si planea tomar una decocción de rosa mosqueta con fines medicinales, es mejor utilizarla en su forma pura.
Si no quiere enfermarse en invierno, asegúrese de estudiar detenidamente cómo preparar escaramujo y beberlo correctamente.
Reposamos la infusión por un día
Se recomienda preparar escaramujos en un termo si desea obtener una bebida curativa saludable que se usa para enfermedades del tracto gastrointestinal. Tomamos bayas secas decálculo 1 cucharada por medio litro de agua. Molerlos y verter agua hirviendo sobre ellos. Para obtener el máximo beneficio, se recomienda infundir el producto sin abrir un termo durante al menos 12 horas, o incluso mejor, un día.
"¿Qué pasa con la vitamina C?" - usted pregunta. Después de todo, colapsará por un tratamiento térmico tan largo. De hecho, casi nada quedará de ácido ascórbico. Pero por otro lado, los ácidos cinámico e hidroxicinámico pasarán a la infusión. Son estas sustancias beneficiosas las que mejoran el funcionamiento de la vesícula biliar y contribuyen a que la bilis en el cuerpo se produzca de mejor calidad. Esta infusión es muy útil para enfermedades del tracto gastrointestinal.
Gran bebida en lugar de té
"¿Cómo preparar escaramujos para la inmunidad de un niño?" - pregunte a las madres que quieren hacer la prevención de infecciones virales y aumentar la inmunidad. Le recomendamos que utilice los dos métodos descritos anteriormente: ya sea al baño maría o en un termo durante 3-5 horas. Recuerde que tal decocción se le puede dar a un niño no más de tres vasos al día. Asegúrese de cumplir con la siguiente regla: un vaso de infusión se puede beber media hora antes de una comida o una hora después de una comida. No se recomienda consumirlo con las comidas para que otros productos no nivelen sus propiedades beneficiosas.
También puede ofrecer una opción más rápida sobre cómo preparar escaramujos para la inmunidad de los niños. Moler 1 cucharadita de bayas secas, verter un vaso de agua hirviendo y dejar reposar durante 5-7 minutos. Después de eso, después de colar el té resultante, puedes beberlo.
No te olvides deeso:
- la decocción de rosa mosqueta no debe administrarse a niños menores de un año;
- No se recomienda beber escaramujos para quienes padecen gastritis, colitis, úlceras estomacales o intestinales;
- contraindicado en niños que tienen reacciones alérgicas.
Dosificación correcta
No creas que puedes beber una decocción de rosa mosqueta en litros todos los días. ¡No! Esto solo dañará su salud. Después de todo, esta bebida contiene muchas sustancias activas útiles que vigorizarán su cuerpo y lo harán funcionar mejor. Por lo tanto, siga este esquema: no más de tres vasos de decocción por día, media hora antes de las comidas o una hora después. No olvides la alta cantidad de vitamina C, que puede dañar el esm alte dental. Por lo tanto, después de tomar la decocción, enjuáguese la boca.
Después de tres semanas de consumo regular de infusión de rosa mosqueta, descansa una semana y luego puedes volver a tomarla.
Para qué enfermedades no se recomienda
Una gran cantidad de sustancias útiles en esta baya impone ciertas restricciones en el uso de decocciones y tés de rosa mosqueta. No se recomiendan:
- Personas que tienen gastritis o úlcera péptica del tracto gastrointestinal. La vitamina C irritará innecesariamente la membrana mucosa, lo que puede exacerbar las dolencias.
- Pacientes diagnosticados de tromboflebitis, endocarditis, insuficiencia cardiaca. La decocción de rosa mosqueta aumenta la coagulaciónsangre, que es muy peligrosa en estas enfermedades.
- El uso prolongado de infusiones de rosa mosqueta puede contribuir a la inhibición del aparato insular del páncreas.
- Recuerde que la decocción de rosa mosqueta reduce la presión arterial, por lo que los pacientes hipotensos deben tener cuidado al usarla.
