La naturaleza brinda muchas oportunidades para mejorar la salud. Una variedad de vegetales, frutas, bayas, hierbas y otras cosas existentes ayudarán a cada persona a encontrar los nutrientes que f altan por sí mismos. Además, algunas frutas se utilizan tanto en la industria culinaria como en la farmacéutica. Una de esas plantas que se han extendido por muchas zonas es el enebro.
Propósito culinario de las bayas
Este producto es tradicional en varios estados. Por ejemplo, Finlandia es famosa por su propia elaboración de enebro. Los frutos de este arbusto también son utilizados por los británicos para hacer vodka, conocido como ginebra. A menudo, la planta se utiliza como una especia específica y fragante al hornear platos gourmet de pescado o carne o como un aditivo original fragante para la masa.
Pero los frutos del enebro merecen una atención especial, cuyas propiedades trataremos de describir.
Para empezar, vale la pena señalar que esta planta arbustiva está clasificada como un ciprés. Hay una amplia variedad de enebros de hoja perenne, pero en el territorio de Rusia la mayor ventaja pertenece al enebro común. Veres (como lo llamaba la gente) se cultiva no solo con el propósito de decorar áreas de paisaje, sino que la planta tiene un aspecto lujoso.
La mayoría de las veces se pueden ver muchos arbustos de enebro (los frutos son el valor principal) donde se conocen sus virtudes medicinales.
Elementos químicos del enebro
Resulta que el secreto está en la composición química de las bayas de la planta. Contienen aceite esencial, los ácidos orgánicos más valiosos, entre los que se encuentran fórmico, acético y málico, resinas y carbohidratos rápidos. Además, casi la mitad de la masa total está representada por estas últimas sustancias. Mientras tanto, esta no es una lista completa de elementos valiosos presentes en los productos de enebro. Sus frutos están enriquecidos con manganeso, cobre, hierro. En cuanto a los componentes vitamínicos, aquí la primacía pertenece a la vitamina C. Los análisis químicos confirmaron que 100 gramos de bayas de arbusto tienen reservas del elemento, que es suficiente para un día para tres personas a la vez.
En el curso de botánica escolar, las frutas de enebro se llaman bayas de cono. Mientras tanto, tanto las agujas de la planta como su corteza están saturadas de beneficios. Contienen ácido ascórbico, resinas y más.
¿Cómo cura la planta?
Surtido de farmaciaa menudo representado por una variedad de preparaciones a base de enebro. Las frutas, cuyas contraindicaciones también están disponibles, y las agujas de los arbustos contienen compuestos químicos especiales llamados fitoncidas, que pueden presumir de una amplia gama de cualidades invaluables. Al mismo tiempo, deben su merecida confianza en el campo farmacéutico a sus propiedades antibacterianas, fungicidas y antiprotozoarias.
De esto se deduce que la planta de enebro es capaz de producir un número incontable de tales sustancias que difieren en la actividad biológica. Estudios químicos de laboratorio muestran que una hectárea de enebros en crecimiento emite más de 25 kg de fitoncidas a la atmósfera durante 24 horas.
Por lo tanto, donde se planta el enebro, hay un aire especial y limpio que promueve la curación y mantiene el estado del sistema respiratorio del cuerpo en el nivel adecuado.
Posibles daños y contraindicaciones de uso
A la pregunta de cómo son útiles los frutos de enebro, uno no puede dejar de mencionar las posibles contraindicaciones y efectos secundarios de su uso. En primer lugar, no se recomienda el uso a largo plazo de medicamentos y productos preparados según recetas populares basadas en conos. Los médicos advierten que si es necesario someterse a un tratamiento prolongado, los pacientes deben hacer una pausa en el uso de dichos medicamentos. Es mejor que el descanso sea de aproximadamente un mes. Es un hecho bien conocido que en pequeñas dosis casi todo se considera beneficioso, y enexcesivo puede ser muy perjudicial para la salud.
Con el uso excesivo de tales drogas, las sustancias activas contenidas en el enebro pueden tener un efecto negativo en el sistema cardiovascular y los riñones, lo que amenaza con causar hipertensión arterial y pielonefritis aguda. Por lo tanto, está estrictamente prohibido usar medicamentos de los frutos del arbusto durante el embarazo. Además, las frutas de enebro pueden causar alergias. Es aconsejable no descuidar el consejo de un médico y seguir sus instrucciones al realizar un curso terapéutico.
Enfermedades de las que salvará el enebro
Resulta que desde la antigüedad, la humanidad conoce las propiedades curativas de la planta de enebro. En la medicina moderna, tampoco se olvidan del uso del enebro, cuyos frutos tienen un efecto sorprendente en el tratamiento de diversas enfermedades. Las principales dolencias que los pinos ayudan a sobrellevar son:
- problemas relacionados con los órganos del sistema respiratorio;
- enfermedad hepática (uso común de la fruta de enebro en combinación con cardo mariano);
- todo tipo de trastornos gastrointestinales;
- procesos inflamatorios del sistema genitourinario tanto en mujeres como en hombres.
Al elegir medicamentos o productos diuréticos, a menudo se da prioridad al enebro, su ventaja en este caso es la capacidad de minimizar la lixiviación de electrolitos con la máxima excreción de líquidos. A menudo se recomienda el consumo de frutas.pacientes con f alta de apetito, ya que contribuyen a la producción intensiva de jugo gástrico. También se sabe que al jugo de las bayas de cone se le atribuye una propiedad antiséptica eficaz.
Usos de las bayas de enebro
A pesar de las características positivas de las partes de la planta que no son frutas, tienen menos demanda en el tratamiento y la fabricación de medicamentos. Las propiedades beneficiosas de los frutos de enebro no son comparables ni con las virtudes de las agujas ni con las cualidades curativas de la corteza, por lo que prevalecen significativamente sobre ellas. Además, las bayas del arbusto sirven como base para medicamentos de diversas formas: desde tabletas y vitaminas hasta suspensiones y tinturas.
En la medicina popular, por regla general, las decocciones de enebro se usan para ayudar a los pacientes a sobrellevar enfermedades pulmonares, acelerar el proceso de curación de la artritis, la osteocondrosis y eliminar cálculos renales. Para mantener el apetito, una decocción de los frutos de este arbusto es simplemente insustituible.
Los curanderos tradicionales dicen que la infusión de bayas de cono de enebro también es eficaz para limpiar el hígado y drenar el exceso de bilis del cuerpo. Una decocción de esta planta promueve una limpieza natural y gradual de los intestinos.
En el campo de la ginecología, a veces se recetan a los pacientes duchas vaginales especiales con la adición de caldo de enebro, y la tintura de sus frutos es un excelente remedio en la lucha contra la cistitis y la hidropesía.
¿Cómo preparar una decocción y ungüento?
Preparar una decocción de este tipo en casa no es difícil, ya que la recetaMuy sencillo: 2 cucharadas de enebro seco por cada 500 ml de agua. Hervir por no más de 15 minutos a fuego lento. Es mejor recoger las bayas del arbusto en el otoño; para este período, probablemente estén completamente maduras. Es importante secarlos de forma natural, no hay necesidad de usar horno u horno.
En caso de adquirir heridas, congelación, quemaduras, un ungüento preparado con las bayas del cono de la planta será útil. Actúa sobre los daños, tiene un efecto cicatrizante sobre las heridas, ayudando a acelerar la salida purulenta de los tejidos afectados y la regeneración de las zonas cutáneas enfermas.
El enebro en medicina
En el proceso de producción de medicamentos para la sarna, la malaria, el liquen, el edema, la enfermedad periodontal y muchas otras dolencias, las bayas de enebro no ocupan el último lugar. Las instrucciones de uso de los medicamentos creados en base a ellos requieren una lectura cuidadosa y un cumplimiento estricto para evitar efectos secundarios.
