Cuando se menciona el yodo, la mayoría de nosotros pensamos en un vial pequeño y un bastoncillo de algodón. Así trataban nuestras madres los arañazos y las abrasiones en la infancia. Y hoy puedes encontrar ese yodo, el precio en una farmacia es barato.
Muchos adultos saben que el yodo es un micronutriente muy importante. Afecta el funcionamiento de la glándula tiroides y está involucrado en el proceso metabólico. Los medicamentos que contienen yodo tendrán un precio mucho más alto que un vial para el tratamiento de heridas. ¿De qué está hecho el yodo? ¿Y por qué el precio es tan diferente?
¿Qué es el yodo?
El yodo es un mineral que se encuentra en compuestos inorgánicos: agua, suelo, después de la lluvia se puede encontrar en el aire. También está presente en muchos alimentos vegetales y animales. Por lo tanto, es bien sabido que hay mucho yodo en las algas marinas, así como en otros mariscos: pescados, mariscos, crustáceos.
El yodo también se encuentra en alimentos comunes que conocemos bien: huevos, carne de res, leche, mantequilla, repollo común, otras verduras, cereales. Todo el problema es que está en ellos.no es suficiente. Así, por ejemplo, el hígado de bacalao (se cree que tiene mucho yodo) contiene 800 mcg del mineral, y para cubrir el requerimiento diario, se necesitan 180 g de este producto al día.
Al decidir qué es mejor, verde brillante o yodo, no pensamos en la importancia del yodo en la vida diaria de una persona.
Un adulto necesita 150 microgramos de yodo por día y las mujeres embarazadas necesitan 200 microgramos. La norma para bebés es de 50 microgramos, y para un escolar, 120 microgramos.
Otro problema asociado con la entrega de esta sustancia al cuerpo humano será su destrucción durante el proceso de cocción. Entonces, durante la cocción, se pierde alrededor del 50% de esta sustancia útil. Y un paquete de sal yodada en un mes contendrá solo el 50% de la cantidad declarada.
Cultivar plantas en suelos pobres en minerales reducirá significativamente la cantidad de minerales en los alimentos respectivos.
Aquí, la solución al problema puede llamarse medicamentos que contienen yodo, sin embargo, el precio en la farmacia para ellos, a menudo está lejos de estar disponible en general.
Usos médicos del yodo
¿Por qué este mineral, que se encuentra en cantidades muy pequeñas en el cuerpo humano, es tan importante para nosotros?
Solo son unos 25 miligramos, pero juega un papel muy importante en los procesos metabólicos. Entonces, alrededor de 15 mg de yodo se encuentran en la glándula tiroides y es parte de las hormonas triyodotironina y tiroxina formadas por ella. Estas hormonas son responsables de muchas funciones:
- tienen un efecto estimulante en el crecimiento y desarrollo del cuerpo como un todo;
- regularintercambio de energía y calor;
- participan en la oxidación de carbohidratos, grasas y proteínas;
- acelera la descomposición del colesterol;
- la regulación de la actividad cardiaca es indispensable sin ellos;
- previenen la coagulación de la sangre y los coágulos de sangre;
- son muy importantes para el desarrollo del sistema nervioso central.
Los 10 mg restantes se encuentran en los órganos reproductivos de los ovarios (en mujeres) y la próstata (en hombres), riñones, hígado, cabello y uñas.
La f alta de esta sustancia en el cuerpo de un niño puede causar un retraso en su desarrollo físico y mental, y su exceso conducirá a una intoxicación llamada "yodismo", posiblemente a la alteración de la glándula tiroides, una enfermedad formidable llamado "hipertiroidismo".
Para diferentes propósitos, la industria farmacéutica produce diferentes medicamentos. Hoy en día, los medicamentos que contienen yodo fácilmente digerible son caros. Y esto se debe no solo al proceso tecnológico de fabricación del fármaco, sino también al hecho de que la extracción del yodo en sí misma es tecnológicamente compleja y económicamente costosa.
Mucha gente está interesada en la simple pregunta de qué es mejor, ¿el verde brillante o el yodo al tratar heridas recientes? Debe recordarse aquí que el yodo no solo evitará el desarrollo del hongo y destruirá la infección, Zelenka también se las arregla bien con esto. Promoverá una cicatrización más rápida de la herida y, en este caso, es más preferible el yodo.
Uso industrial del mineral
El yodo es importante no solo para proporcionarciclo de vida humano normal, se utiliza en muchas industrias, se necesita para producir una gran cantidad de productos.
Entonces, con la participación de esta sustancia, toman radiografías, hacen fotografías, la agregan al aceite para cojinetes, la usan para producir vidrio para faros y lámparas con efectos especiales, se necesita para obtener metales de alta pureza.
Hoy, se está desarrollando una nueva dirección en la producción de lámparas incandescentes, donde el yodo juega un papel importante. Su uso extenderá significativamente la vida de las lámparas incandescentes convencionales con filamento de tungsteno.
Según las estadísticas, el 99% de las reservas conocidas de yodo se encuentran en Japón y Chile, que son los principales proveedores del mismo al mercado mundial. Así, las empresas chilenas producen más de 720 toneladas de yodo al año.
Las capacidades de producción de Rusia permiten producir hasta 200 toneladas de mineral bruto al año, lo que es 6 veces menos que las necesidades del país.
Extracción de yodo de algas
La cuestión de la necesidad de la extracción industrial de esta sustancia surgió en el siglo XVIII. Incluso entonces, se notó que las plantas marinas tienen un mayor contenido de este importante mineral. La primera producción industrial fue la extracción de yodo de las algas. En Rusia, se construyó una planta de este tipo en Ekaterimburgo (1915), que producía un mineral a partir de filoflora (algas del Mar Negro).
Hoy en día, la extracción de este mineral en bruto a partir de algas es el método más común para obtener yodo a escala industrial. La producción se está construyendo cercamares, durante el proceso, se extrae yodo cristalino de las cenizas de una planta marina seca. Las empresas más grandes extraen hasta 300 toneladas de mineral cristalino al año.
Las algas marinas se clasifican como la principal fuente de producción industrial de yodo. Contiene 0,8-0,16% de yodo (en materia seca).
Aislamiento del mineral a partir de residuos de salitre
La separación del yodo de las salmueras madre de producción de salitre es uno de los métodos industriales más económicos. Aquí, a la pregunta de qué está hecho el yodo, la respuesta será simple: de los desechos.
Se encontró que en la producción de salitre (chileno o sódico) en las aguas madres quedan hasta 4 g de yodato y yoduro de sodio por cada 1 kg de salmuera (esto es 0,4%). El método se ha utilizado durante más de 200 años en todo el mundo, su principal ventaja es su bajo costo.
Obtención de yodo a partir de salmueras
Otra respuesta a la pregunta de qué está hecho el yodo será la extracción del mineral a partir de materias primas inorgánicas naturales: salmueras naturales.
El hecho es que al perforar pozos de petróleo en las aguas acompañantes, se encontró una cantidad significativa de yodo, a veces más de 100 mcg por 1 litro, pero en la mayoría de los casos no más de 40. Potylitsyn A. L. (químico ruso) en 1882, pero extraer el mineral de las salmueras era costoso y antieconómico.
La extracción industrial comenzó solo en la época soviética después de la invención del método del carbón para la acumulación de yodo (1930). El carbón puede acumular hasta 40 g de yodo por 1 kg por mes. Ahora es uno de los principales métodos.extracción de cristal en bruto en Rusia.
Minería de ionita
Esta técnica es muy utilizada en Japón. El método es nuevo y ha sido ampliamente utilizado sólo en las últimas décadas. Aquí, se utilizan resinas de intercambio iónico de alto peso molecular para extraer la materia prima.
Sin embargo, en Rusia no se utiliza, ya que no permite extraer todo el yodo de la materia prima y deja una cantidad importante en los residuos.
Métodos innovadores de V. Ganyaeva
Recientemente en la Universidad de Petróleo y Gas de Tyumen, el profesor V. Ganyaev desarrolló una tecnología única para extraer yodo del agua mineral. En el verano de 2016, se creó una instalación especial y hoy se está probando con éxito.
Según los cálculos de los científicos, la nueva tecnología no solo es ecológica, sino también más rentable, ya que no utiliza compuestos de cloruro ni salmueras de ácido sulfúrico. Al usarlo, la cantidad de mineral bruto extraído será de 24 g por 1 litro de concentrado.
Entonces, a la pregunta de qué está hecho el yodo, también puedes responder eso en Rusia: del agua mineral. Aunque los científicos creen que esta tecnología permitirá un uso mucho más eficiente de las salmueras asociadas con la producción de petróleo.
¿Cómo se produce el yodo médico?
Hoy somos conocidos antisépticos - alcohol 5% yodo, el uso es cada vez menor. Fue reemplazado por preparaciones donde el yodo se usa junto con el almidón.
Si consideramos si haySi hay alguna diferencia en la producción de yodo técnico y médico, debe prestar atención a lo siguiente.
- En la producción de materias primas a escala industrial, se produce en forma de un mineral cristalino con cierto contenido de yodo puro (según la tabla periódica).
- El yodo médico se convierte en tal después de combinar cristales en bruto con otras sustancias: agua, alcoholes, éteres.
De ahí la conclusión: inicialmente, los cristales de yodo no se dividen en médicos y técnicos; reciben este estado en el proceso de procesamiento posterior.
El precio de los preparados de yodo en las farmacias no depende del componente principal, sino de aquellos componentes adicionales que se incluirán en el medicamento. En el conocido vial antiséptico, solo hay yodo y alcohol etílico, mientras que, por ejemplo, los medicamentos para el tratamiento del hipertiroidismo serán 2 órdenes de magnitud más caros. Contienen muchos otros componentes.
