Los médicos hablan incansablemente sobre los peligros de fumar, pero la gente continúa comprando productos de tabaco en los mismos volúmenes. Pero el hecho de que una gota de nicotina puede matar incluso a un caballo es un hecho científicamente probado, por lo que toda persona debería pensar en dejar su adicción.
Sin embargo, este artículo no trata en absoluto sobre los peligros de fumar, aunque sí sobre el tabaco, y para ser más precisos, sobre algunas de las sustancias que contiene y sus derivados. Todo fumador ha oído hablar de la nicotina y la niacina. Sin embargo, la mayoría está convencida de que estos componentes son uno y el mismo.
Hay algo de verdad en esto, pero tal opinión está lejos de la verdad. Para que nadie tenga dudas, veamos en qué se diferencia la nicotina del ácido nicotínico. También intentaremos averiguar si realmente son tan peligrosos para nuestra salud o no, todo da tanto miedo como dicen los médicos.
Información general
Antes de entrar en las principales diferencias, primero averigüemos qué son realmente el ácido nicotínico y la nicotina. Esta última sustancia es un alcaloide natural, que se extrae de una gran cantidad de plantas de la familia de las solanáceas. La mayor concentración se encuentra en el tabaco y la pelusa.
La nicotina es uno de los insecticidas de origen natural más potentes, por lo que anteriormente era muy utilizada para el control de insectos. En apariencia, se parece a un líquido aceitoso amarillo que se disuelve bien en agua.
¿Pero cuál es la diferencia entre la nicotina y el ácido nicotínico? Este último es un derivado de alcaloide y se llama niacina o vitamina B3 en los círculos científicos. Es uno de los más importantes, porque interviene en muchos procesos químicos y biológicos de nuestro organismo, así como en la secreción de determinadas enzimas y mejora la formación de hidratos de carbono en las células vivas.
El efecto del alcaloide en el cuerpo
Echemos un vistazo más de cerca a esto. Arriba, examinamos qué son el ácido nicotínico y la nicotina: ¿es lo mismo o no? Ahora veamos cómo estas sustancias afectan a una persona.
Cuando se ingieren, penetran en el cerebro en solo 7 segundos. Al fumar un cigarrillo, la dosis es insignificante, ya que se quema la mayor parte de la nicotina. El alcaloide tiene un efecto estimulante sobre los receptores colinérgicos, lo que resulta en un aumento en el niveladrenalina Además, aumenta la frecuencia cardíaca de una persona, aumenta la presión arterial y aumentan los niveles de azúcar en la sangre.
Además, bajo la influencia de la nicotina, se producen dopaminas en el cerebro, por lo que el fumador comienza a experimentar una sensación de leve euforia y paz, pero al mismo tiempo aumenta su umbral del dolor. Por lo tanto, a pesar de que el ácido nicotínico y la nicotina tienen algo en común, su efecto en el cuerpo es completamente diferente. Esta es precisamente su principal diferencia.
Daño a la nicotina
Entonces, ¿qué vale la pena saber sobre esto? Teniendo en cuenta las diferencias entre la nicotina y el ácido nicotínico, es necesario decir algunas palabras sobre la amenaza que representa la nicotina en su forma pura para la salud humana. Este alcaloide es una neurotoxina muy fuerte, demasiado en la sangre puede provocar un paro cardíaco y parálisis del sistema nervioso central.
La dosis letal para el hombre adulto promedio es de 40 a 80 miligramos. La nicotina es adictiva y, si se ingiere regularmente, puede provocar el desarrollo de diversas enfermedades cardiovasculares, cáncer de pulmón y también causar inflamación de los tejidos blandos de la cavidad bucal.
Propiedades útiles del alcaloide
Mucha gente está interesada en saber qué tienen en común el ácido nicotínico y la nicotina. Entonces, no importa cuán extraño suene, el alcaloide tiene una propiedad positiva. Para ser más precisos, en el curso de una reacción química, se transforma enniacina Como se mencionó anteriormente, esta es la vitamina B3, que es una parte integral de muchos procesos vitales.
Un poco de biología y bioquímica
Como ya entendiste, la nicotina se convierte en ácido nicotínico en el proceso de oxidación. Normaliza el metabolismo, regula el metabolismo de las grasas y estimula la producción de muchas enzimas. La niacina también se encuentra en varios alimentos derivados de plantas, pero sus concentraciones son relativamente bajas. La deficiencia de vitamina B3 conlleva los siguientes problemas:
- pelagra;
- función de la vesícula biliar deteriorada;
- desequilibrio hormonal;
- síntesis reducida de células sanguíneas;
- se desarrollan patologías neurálgicas;
- aumento de los niveles de azúcar y colesterol en la sangre;
- el desarrollo fetal se ralentiza durante el embarazo.
Por lo tanto, la importancia del ácido nicotínico es bastante obvia. Es por ello que el alcaloide contenido en el tabaco y otras plantas afines es ampliamente utilizado hoy en día en farmacología para la fabricación de numerosos fármacos.
Uso médico del ácido nicotínico
Se debe prestar especial atención a este aspecto. La vitamina B3, obtenida a partir de la nicotina, se puede comprar en cualquier farmacia en ampollas destinadas a inyección intramuscular y comprimidos. Estos medicamentos se usan activamente para tratar muchas patologías:
- diversas formas de beriberi;
- inflamación de la mucosarevestimiento del estómago;
- violación de los procesos metabólicos;
- cirrosis y algunas otras enfermedades hepáticas;
- osteocondrosis de la columna;
- angioespasmo de órganos internos;
- hemorroides;
- obesidad;
- úlceras cutáneas;
- trastornos tróficos;
- lesión inflamatoria de los nervios periféricos;
- rehabilitación tras intoxicación con potentes sustancias tóxicas;
- ictus isquémico;
- deterioro de la circulación cerebral;
- aterosclerosis;
- acúfenos;
- disminución de la visión.
Por lo tanto, obtener ácido nicotínico a partir de la nicotina es un proceso muy importante, ya que esta sustancia permite a los médicos resolver una gran cantidad de problemas y aumentar la eficacia del tratamiento de muchas enfermedades graves de diversas etiologías.
Contraindicaciones de la niacina
A pesar de los enormes beneficios, la vitamina B3 no se puede utilizar en todos los casos. Aunque se considera vital, no debe administrarse a personas con los siguientes problemas:
- hipersensibilidad a sustancias;
- úlcera aguda;
- hipertensión crónica;
- cualquier enfermedad hepática;
- trastorno del ritmo cardíaco;
- problemas circulatorios;
- trastornos neuróticos;
- enfermedades inflamatorias;
- insuficiencia hepática;
- úlcera gástrica.
Además de todo lo anterior, el uso de ácido nicotínico está contraindicado durante el embarazo y la lactancia,ya que la sustancia ingresará al cuerpo del bebé con la leche materna, lo que puede ocasionar diversos problemas.
Efectos secundarios
Este aspecto debe leerse primero. En el cuerpo de los fumadores, la nicotina se oxida a ácido nicotínico, por lo que compensan la f alta de vitamina B3. Por lo tanto, deben tener mucho cuidado si su médico les prescribe un tratamiento farmacológico a base de niacina.
Esto se debe a que un exceso de esta sustancia puede causar ciertos efectos secundarios en caso de intolerancia individual al ácido nicotínico. Entre los más comunes se encuentran los siguientes:
- reacciones alérgicas;
- trastorno de sensibilidad;
- mareos;
- subida de sangre al cerebro;
- enrojecimiento de la piel;
- sensación de calor;
- caída drástica de la presión arterial.
Si se desarrollan efectos secundarios, no se debe tomar ninguna medida. Se van solos después de un tiempo.
Sobredosis
La sobreabundancia de cualquier sustancia o droga no pasará desapercibida, ya que el organismo te lo hará saber de inmediato. Una sobredosis de ácido nicotínico y nicotina no es una excepción. Con un aumento significativo en el nivel de su contenido en la sangre, se presentan los siguientes síntomas:
- náuseas y arcadas;
- migrañas severas;
- desmayo;
- heces líquidas;
- dolor muscular;
- entumecimiento de miembros superiores e inferiores;
- dolores agudos y agudos en el estómago;
- reacciones alérgicas acompañadas de erupción cutánea y picor;
- caída drástica de la presión arterial.
Si presenta alguna de estas manifestaciones clínicas, debe acudir inmediatamente al hospital. Un especialista calificado realizará un examen completo y prescribirá pruebas, si es necesario, prescribirá los medicamentos necesarios que reducirán el riesgo de complicaciones graves.
Deficiencia de vitamina B3
Si su cuerpo tiene un nivel bajo de ácido nicotínico, seguramente lo notará. Debido a su f alta, se alteran los procesos metabólicos y se desarrollan diversos problemas de salud. Además, una persona comienza a notar lo siguiente en sí mismo:
- cansancio rápido incluso con poco esfuerzo físico;
- disminución de la productividad laboral;
- mayor irritabilidad;
- inestabilidad emocional;
- depresión y letargo;
- tono pálido de la epidermis;
- fallo en el funcionamiento del sistema digestivo;
- picazón en la piel;
- trastorno del sueño;
- indiferencia ante todo lo que sucede;
- f alta de apetito;
- violación de la orientación espacial.
Si tiene deficiencia de vitamina B3, debe ir al hospital para someterse a un tratamiento. El ácido nicotínico y la nicotina en los cigarrillos no podrán compensarlo. Fumar es realmente dañino para la salud y mata lentamente a las personas,por lo tanto, es mejor abandonar este mal hábito por completo.
Mitos y estereotipos
A pesar de la creencia general de que el ácido nicotínico y la nicotina son la misma sustancia, esto no es del todo cierto. Sí, es un derivado de un alcaloide, pero no tiene mucho en común. Además, la niacina se produce en los intestinos y el hígado, y también se encuentra en muchos alimentos. Según los científicos, la relación es puramente histórica.
Otra idea errónea es que la nicotina puede disolverse en absolutamente cualquier líquido. Esta creencia también está lejos de la verdad. El alcaloide interactúa solo con líquido, pero no entra en ninguna reacción con alcoholes y grasas.
También un estereotipo muy común se refiere al alcance de la niacina. Al tratarse de vitamina B3, muchos están convencidos de que se utiliza exclusivamente con fines médicos para la prevención y tratamiento de diversas enfermedades. Pero esta sustancia es muy utilizada en la industria alimentaria, en la que se le conoce bajo la marca E 375. El ácido nicotínico actúa como estabilizante que conserva el color de los embutidos y complemento vitamínico en pan, pasta y cereales.
Y el último mito conocido es que la nicotina se acumula en el cuerpo. Realmente no. Se excreta completamente por la orina, siempre que su consumo no supere el requerimiento diario, que es de 15 miligramos.
Qué alimentos contienen ácido nicotínico
Para ordenarpara compensar la f alta de vitamina B3 en el cuerpo, no es necesario inyectarse inyecciones o tomar pastillas. Como se señaló anteriormente, se encuentra en muchos alimentos. Los más ricos en niacina son:
- lentejas;
- hongos;
- legumbres;
- pan de centeno;
- piñas;
- alforfón;
- patata;
- brócoli;
- levadura;
- nueces;
- zanahoria;
- semillas de girasol.
Además de los productos vegetales, el ácido nicotínico también se encuentra en los alimentos de origen animal. Por ejemplo, es rico en cordero, pechuga de pollo, huevos de todo tipo de aves, hígado, pavo, salmón y atún. Por lo tanto, si nota síntomas de deficiencia de vitamina B3 en usted mismo, puede deshacerse de este problema si piensa correctamente en su dieta diaria.
Conclusión
En este artículo, examinamos en detalle la diferencia entre la nicotina y el ácido nicotínico. A pesar de los nombres similares, estas son dos sustancias completamente diferentes que no deben confundirse. No solo no tienen nada en común, sino que por el contrario, son opuestos. La nicotina es adictiva y dañina para la salud, mientras que la niacina normaliza el metabolismo y mejora el funcionamiento de muchos sistemas y órganos internos a nivel celular. Por lo tanto, ahora no se engañará sobre esto, y no confundirá una vitamina con una especie de droga blanda.
