La sensación de ardor en el pecho suele aparecer después de comer alimentos grasos, fritos o picantes. Pero, ¿pueden las manzanas causar acidez estomacal? Muchas personas consumen estas frutas para deshacerse de las molestias en el esófago. Sin embargo, si comes manzanas en cantidades excesivas, especialmente con el estómago vacío, la acidez estomacal solo puede empeorar. ¿Por qué está pasando esto? ¿Y cómo deshacerse de la sensación de ardor?
¿Qué es la acidez estomacal?
Si el contenido del estómago se devuelve al esófago, entonces hay una sensación de ardor en el pecho. Esto va acompañado de un sabor agrio en la boca. Este sentimiento se llama acidez estomacal.
Esto está lejos de ser seguro. Después de todo, el jugo gástrico contiene ácido clorhídrico, que tiene fuertes propiedades irritantes. El contacto de esta sustancia con las paredes del esófago puede causar úlceras dolorosas y áreas de necrosis en la mucosa.
Por qué hay un sentimientosensación de ardor
Considere las principales causas y el tratamiento de la acidez estomacal. El reflujo de jugo gástrico hacia el esófago ocurre con mayor frecuencia con gastritis y úlceras estomacales. Sin embargo, la acidez estomacal a menudo ocurre en personas sanas. Los siguientes factores contribuyen a esto:
- comer en exceso (especialmente por la noche);
- abuso de alimentos picantes, grasos y fritos;
- malos hábitos;
- embarazo;
- obesidad;
- apretar el abdomen con ropa ajustada;
- intolerancia a ciertos alimentos;
- aumento de la acidez del jugo gástrico;
- tomar antibióticos.
Para la acidez estomacal, los médicos recomiendan tomar antiácidos que neutralicen el ácido clorhídrico. Para casos leves, el bicarbonato de sodio común puede ayudar.
Las manzanas son buenas o malas
¿Cuál es el beneficio y el daño de las manzanas para el cuerpo humano? Considere la composición de esta fruta. Contiene vitamina C, fibra, pectina y fitoncidas. Estas sustancias tienen los siguientes efectos en el cuerpo:
- fortalecer la inmunidad;
- aumentar la resistencia a las infecciones;
- prevenir la formación de placas ateroscleróticas;
- mejorar la digestión;
- aumentar los niveles de hemoglobina.
Además, las manzanas te hacen sentir lleno y son bajas en calorías. Por tanto, se incluyen en la dieta mientras se sigue una dieta de adelgazamiento.
Se puede concluir que las manzanas son buenas para el cuerpo. Sin embargo, la fruta nombrada contiene ácido málico,que irrita la mucosa gástrica. Por lo tanto, no se recomienda que las personas con enfermedades gastrointestinales abusen de las variedades ácidas de manzanas.
Cómo actúan las manzanas en el estómago
Hablando de si las manzanas pueden causar acidez estomacal, cabe señalar que los médicos suelen recomendar incluir esta fruta en la dieta para enfermedades estomacales. Es muy fácil de digerir y al mismo tiempo tiene propiedades antiácidas. En algunos casos, comer una pequeña cantidad de manzanas puede ayudar a aliviar los síntomas de la acidez estomacal.
Sin embargo, muy a menudo las manzanas provocan un nuevo ataque de enfermedad. Esto suele ocurrir después de comer mucha fruta. El ácido málico irrita el estómago, lo que conduce al síntoma descrito, que ocurre debido a una mayor producción de ácido clorhídrico.
Manzanas y ardor en el esófago
¿Por qué se produce acidez estomacal después de comer manzanas? Las causas de ardor en el esófago pueden ser las siguientes:
- Digestión rápida. Las manzanas son alimentos muy ligeros. Se procesan en el estómago casi al instante. Esto aumenta la secreción de jugo gástrico, lo que puede provocar un ataque de acidez estomacal.
- Comer manzanas con el estómago vacío. No se recomienda comer esta fruta con el estómago vacío. Las manzanas aumentan la producción de ácido clorhídrico, que puede causar acidez estomacal. Por lo tanto, los médicos no recomiendan comer solo manzanas como refrigerio.
- Comer variedades ácidas. Estos tipos de frutas contienen una mayor concentración de ácido málico, que irrita las paredes del estómago.
- Mala masticación de la cáscara. Las partículas sólidas de la cáscara irritan la membrana mucosa. Esto provoca un espasmo del estómago y el reflujo de su contenido hacia el esófago.
- Carne excesivamente firme. Algunas variedades de manzanas tienen una textura bastante firme. Su pulpa puede irritar el estómago y causar acidez estomacal.
Las personas sanas rara vez tienen acidez estomacal por las manzanas. Esto es posible, como ya se mencionó, solo comiendo una gran cantidad de frutas ácidas. Una sensación de ardor en el pecho después de comer manzanas suele ser uno de los primeros signos de gastritis o úlceras.
Maneras de deshacerse de la acidez estomacal
¿Qué hacer si tienes acidez estomacal por las manzanas? Para eliminarlo, debes comer 1 cucharada de miel. Este producto tiene propiedades envolventes y reduce las molestias. Existen otros remedios caseros:
- Aguas minerales alcalinas ("Borjomi", "Essentuki"). Estas bebidas ayudan a neutralizar el ácido estomacal y reducen la sensación de ardor.
- Menta. Tienes que masticar unas hojas de menta. Esto eliminará rápidamente la incomodidad.
- Bicarbonato de sodio. Esta es una herramienta bastante popular. Ayuda a neutralizar rápidamente el jugo gástrico y extinguir la sensación de ardor. Sin embargo, no se recomienda usar gaseosas con demasiada frecuencia, ya que afecta agresivamente el tracto digestivo.
- Decocción de una mezcla de hierbas. Es necesario tomar a partes iguales hinojo, anís y eneldo. Verter la mezcla de especias con agua caliente y dejar actuar unos 20 minutos. Beber en pequeños sorbos.
- Jugo de zanahoria y remolacha. Una mezcla de jugos de remolacha y zanahoria recién exprimidosreduce la sensación de ardor.
La acidez estomacal de las manzanas no se debe comer con otras frutas. Esto solo empeorará la situación. Si la sensación de ardor no desaparece durante mucho tiempo, entonces se deben usar antiácidos ("Rennie", "Gastal").
Cómo comer manzanas
Si eres propenso a la acidez estomacal, se recomienda elegir variedades de manzanas rojas dulces. Contienen una pequeña cantidad de ácido málico y es menos probable que causen una sensación de ardor. Pelar la fruta por completo.
Debes evitar comer manzanas con el estómago vacío. Esta fruta es buena para comer aproximadamente media hora después de una comida.
Es muy útil para el revestimiento del estómago comer manzanas trituradas mezcladas con miel. Este plato ayuda a normalizar la digestión y la acidez.
Para evitar las desagradables consecuencias de comer manzanas, también debes seguir estas recomendaciones:
- No coma granos de manzana. Contienen yodo y ácidos orgánicos. Estas sustancias pueden desencadenar un ataque de acidez estomacal.
- Las personas que sufren de gastritis o úlcera péptica solo pueden comer manzanas asadas. Las frutas frescas contienen demasiados ácidos.
- Después de comer manzanas, asegúrese de enjuagarse la boca. El ácido puede dañar el esm alte dental.
Manzanas para la acidez estomacal
En algunos casos, las manzanas pueden incluso servir como remedio casero para la acidez estomacal. Una pequeña cantidad de estas frutas ayuda a neutralizarefecto agresivo del ácido clorhídrico sobre el esófago. Los médicos recomiendan beber un vaso de jugo de manzana natural. Pero antes de usar, debe mantenerse a temperatura ambiente durante 30 a 45 minutos. El jugo es más útil para quemar en el esófago que la pulpa.
Para los ataques de acidez estomacal nocturnos, se recomienda comer una pequeña manzana dulce. La fruta se digiere rápidamente, alivia las molestias y no perturba el sueño.
Muchas personas beben vinagre de sidra de manzana para la acidez estomacal. Sin embargo, este es un método de tratamiento bastante controvertido. Después de todo, el vinagre es un jugo altamente fermentado. Incluso las personas con un estómago sano no deberían usar este producto.
Conclusión
Si sufres de acidez estomacal, esto no significa que debas renunciar a una fruta tan sabrosa y saludable como las manzanas. Solo debe tener cuidado y comer este producto correctamente.
