El ácido elágico es una sustancia bastante rara. Forma parte de algunos tipos de frutas, bayas y nueces. Este compuesto es capaz de rejuvenecer el cuerpo, también tiene propiedades anticancerígenas. ¿Dónde se encuentra esta sustancia? ¿Y es realmente útil? Consideraremos estos problemas en el artículo.
¿Qué es esto?
En términos de química, el ácido elágico es un compuesto fenólico. Actúa como antioxidante. Entonces en medicina llaman sustancias que ralentizan las reacciones de oxidación en el cuerpo. Esto evita la acumulación de sustancias nocivas (radicales libres).
¿Para qué sistema es importante el ácido elágico? Este compuesto protege las células del cuerpo de los efectos de los carcinógenos. Además, el antioxidante es necesario para el buen funcionamiento del sistema inmunitario, del corazón y de los vasos sanguíneos.
Beneficio
Considere las propiedades beneficiosas del ácido elágico. Como ya se mencionó, esta sustancia es capaz de prevenir el cáncer. También ralentiza la propagación.tumores cancerosos. ¿Cómo sucede?
Las células normales del cuerpo viven alrededor de 120 días. Entonces mueren. En su lugar, se forman nuevas células jóvenes. Este proceso se llama apoptosis. Este ciclo de vida es típico de las células sanas.
Sin embargo, las células cancerosas no sufren apoptosis y no mueren. El ácido elágico le permite iniciar el proceso de su muerte. Al mismo tiempo, actúa selectivamente solo sobre el tumor, sin afectar áreas de tejido sano.
Estudios médicos han demostrado el siguiente efecto anticancerígeno de este antioxidante:
- Durante dos días, esta sustancia detiene el crecimiento de las células tumorales.
- El ácido provoca la muerte natural de las células cancerosas (apoptosis) en 3 días. Este efecto se ha observado en cánceres de mama, próstata, piel y tracto gastrointestinal.
- El antioxidante previene la destrucción del gen p53, que protege a las células del cáncer.
- El ácido elágico combate los tipos oncogénicos del virus del papiloma humano (VPH).
Además, esta sustancia tiene los siguientes efectos terapéuticos:
- antiinflamatorio;
- antibacteriano y antiviral;
- hipotenso;
- vasodilatador;
- hepatoprotector.
El ácido previene el envejecimiento de las células de la piel. Bloquea la formación de enzimas que destruyen las fibras de colágeno. Esto previene las arrugas. El ácido elágico también protege la epidermis de la radiación ultravioleta. Forma parte de los productos cosméticos para la prevención.envejecimiento de la piel, protección solar y cremas blanqueadoras.
Dónde está contenido
Esta sustancia útil se encuentra solo en algunas bayas, frutas y nueces. El ácido elágico se encuentra en los siguientes alimentos:
- frambuesas;
- mora;
- zarzamora;
- fresas;
- arándanos;
- granadas;
- guayaba;
- nueces;
- pacanas;
- hongo hepático.
Veamos este tipo de alimentos con más detalle.
Bayas y frutas
La mayor cantidad de este ácido se encuentra en las frambuesas y moras. Alcanza una concentración de unos 300 mg por cada 100 g de producto. Los frutos de estas plantas son las drupas. Las bayas están formadas por semillas diminutas. Es en ellos donde se encuentra el 90% de esta sustancia útil. Por lo tanto, para la prevención del cáncer, debe comer frutas frescas. Si comes 150 g de frambuesas o moras al día, esto te servirá como una buena herramienta para la prevención del cáncer y la papilomatosis.
Este ácido también se encuentra en las moras. Esta baya del norte pertenece al mismo género de plantas que la frambuesa. El contenido de la sustancia en sus frutos oscila entre 50 y 300 mg por 100 g. Depende de la madurez y condiciones de crecimiento de la baya.
Este compuesto beneficioso se encuentra en cantidades mucho más pequeñas en las fresas y los arándanos. El uso de estas bayas está indicado para infecciones del tracto genitourinario, así como para la prevención del cáncer de próstata, intestino y glándulas mamarias.
La granada contiene una cantidad relativamente pequeña de esta sustancia- alrededor de 35 - 75 mg por 100 g Para la prevención del cáncer, los médicos recomiendan beber jugo de granada. 1 litro de esta bebida contiene una gran cantidad (alrededor de 1500-2000 mg) de punicalagina. En el cuerpo, este compuesto se convierte en ácido elágico.
Los antioxidantes fenólicos también se encuentran en la guayaba. Su número es aproximadamente el mismo en frutos blancos y rojos. Sin embargo, esta fruta exótica rara vez se encuentra a la venta.
Nueces
Las nueces contienen aproximadamente la misma cantidad de ácido que las fresas. Además, contienen grasas omega-3 saludables. Esto mejora el efecto rejuvenecedor y fortalece los vasos sanguíneos. 8 frutas contienen alrededor de 800 mg del antioxidante.
Las pacanas pertenecen al mismo género de plantas que las nueces. Sin embargo, su contenido de ácido es mucho menor: de 20 a 80 mg por 1 g.
Seta de hígado
Este producto es bastante raro. El hongo hepático (o hepática común) es un crecimiento en la corteza de robles y castaños. Se utiliza en la cocina vegetariana como sustituto de la carne.
El hongo del hígado es rico no solo en antioxidantes, sino también en vitamina C. Tiene propiedades hepatoprotectoras y anticancerígenas.
Drogas
El ácido elágico en los productos es bastante raro y en pequeñas dosis. Para lograr un efecto terapéutico tangible, debe comer una canasta de frambuesas o moras. Por eso estos díasla industria farmacéutica produce medicamentos y suplementos dietéticos con esta sustancia. Los siguientes suplementos se basan en ácido:
- "Maxiliv".
- "Ellagothon".
- "Extracto de granada" (tabletas).
Las indicaciones para el uso de estos medicamentos son las siguientes enfermedades y condiciones:
- tumores malignos de próstata, cuello uterino, mama, piel, tracto gastrointestinal;
- hipertensión arterial;
- cambios fibróticos en los pulmones y el hígado;
- efectos secundarios de la quimioterapia;
- pigmentación excesiva de la piel debido a la exposición a los rayos UV.
Es importante recordar que estos medicamentos no deben usarse como monoterapia para tumores cancerosos. Los bioaditivos solo se pueden utilizar como complemento del tratamiento principal.
Reseñas
Los pacientes notan el efecto rejuvenecedor de los suplementos dietéticos a base de ácido. Después del curso del tratamiento, recuperaron su vigor y actividad anteriores, las personas comenzaron a enfermarse con menos frecuencia. Esto se debe al poderoso efecto antioxidante de la sustancia.
Los pacientes con enfermedad hepática también dejan comentarios positivos. Los bioaditivos les ayudaron a detener el desarrollo de cambios fibróticos y mejorar su bienestar.
Reseñas de pacientes con cáncer se pueden encontrar un poco. Esta herramienta se utiliza en la terapia compleja del cáncer hace relativamente poco tiempo. Sin embargo, los pacientes que completaron un ciclo de quimioterapia creen que los suplementos de ácido los ayudaron a recuperarse más rápido después de tomar citostáticos. Las náuseas, los mareos y la debilidad desaparecieron en los pacientes.
Se puede encontrarretroalimentación positiva sobre el uso de tabiques de granada seca para el cáncer de mama. Después del curso del tratamiento, la cantidad de células tumorales disminuyó en los pacientes y los indicadores de los marcadores tumorales volvieron a la normalidad. Sin embargo, en estos casos, las particiones de granada se usaron junto con medicinas tradicionales, otros remedios herbales para el cáncer y el cumplimiento de una dieta especial. Solo un enfoque integrado de este tipo proporciona un efecto terapéutico tangible.
