Me gustaría hablarles sobre el jengibre, que se ha utilizado con fines medicinales desde la antigüedad. Esta singular planta procede de la India, desde donde posteriormente se distribuyó por todo el mundo desde el siglo IX. El jengibre tiene una altura de 1-1,5 metros, se propaga mediante rizomas que, después de un año de cultivo, se secan previamente, se pelan y se utilizan.
Jengibre. Propiedades medicinales y contraindicaciones
El jengibre en escabeche, confitado o fresco se vende en mercados o supermercados. La mayoría de la población conoce la planta como un condimento maravilloso que le da al plato un sabor indescriptible y cualidades medicinales.
Recientemente, las propiedades medicinales del jengibre también se han vuelto ampliamente conocidas. Las mujeres han adoptado recetas de esta planta para combatir el sobrepeso.
Composición de raíces
¡Sí, esto es solo un almacén de todo tipo de sustancias útiles! El aceite esencial le da un aroma especial al jengibre. En la raíz se encuentran los aceites y ácidos grasos, sustancias resinosas, macro y microelementos (potasio, sodio, fósforo, magnesio, zinc), el jengibre contiene elementos esencialesaminoácidos: triptófano, leucina, metionina, treonina, valina y fenilalanina, vitaminas A, C, B1 y B2. Así que averigüemos qué puede hacer el jengibre.
Propiedades curativas y contraindicaciones
- Debido a sus propiedades antibacterianas, antisépticas y antiinflamatorias, el jengibre es excelente para combatir resfriados, gripes y dolores de garganta. Se calienta, te permite sudar bien. Para tal tratamiento, es necesario triturar la raíz y tomar una tintura tibia.
- Todo el mundo conoce los efectos beneficiosos del jengibre en la digestión. Estimula la producción de jugo gástrico, aumenta el apetito, alivia la acidez estomacal. Una dieta con raíz de jengibre ayudará a combatir las úlceras, la indigestión, los eructos y, en general, mejorará el funcionamiento del tracto digestivo.
- El jengibre limpia el organismo de toxinas y toxinas, por lo que es bueno para las intoxicaciones y para comer en exceso, también acelera los procesos metabólicos, se valora por su capacidad para gastar calorías perfectamente, lo cual es muy importante a la hora de perder peso. ¡Y el jengibre no es capaz de eso!
- Las propiedades curativas y las contraindicaciones de la raíz de esta hierba se conocían en la antigua China, donde se masticaba jengibre para combatir los mareos. Ahora se sabe que masticar la raíz promueve encías y dientes sanos y una boca limpia.
- Un hecho interesante es que el jengibre se puede usar durante el embarazo (pero no durante la lactancia). Contiene las vitaminas y minerales necesarios para la madre y el feto, en las primeras etapasel embarazo ayuda a combatir las náuseas matutinas, las náuseas y la debilidad general.
- Las propiedades beneficiosas del jengibre se han utilizado para el tratamiento y prevención de enfermedades del sistema reproductivo. Ayuda a combatir la infertilidad, mejora la potencia, el grado de excitación, promueve un orgasmo saludable.
Asegúrate de que las propiedades milagrosas del jengibre, probadas por todos, no acaban ahí. La planta será una ayuda oportuna para las alergias y otras inflamaciones, pueden neutralizar el efecto del envenenamiento por hongos, el jengibre puede eliminar el exceso de colesterol en la sangre y también fortalece los vasos sanguíneos, haciéndolos más elásticos. El jengibre mejora la circulación cerebral y la memoria, combate la hipertensión, enfermedades de las articulaciones (artrosis, reumatismo, artritis), pone en orden la glándula tiroides. Está comprobado que la raíz de esta planta es un excelente preventivo de cáncer y tumores; mejora el estado físico general, aumenta la inmunidad, ayuda a preservar la juventud y hacer frente al beriberi, aliviar el estrés y restaurar la fuerza. Desafortunadamente, el jengibre está contraindicado en pacientes con úlceras estomacales, hepatitis, a altas temperaturas. Al final del embarazo y la lactancia, también habrá que abandonar el jengibre.
En las recetas de medicina tradicional, la raíz de esta planta es un componente indispensable. Lo único que puedes agregar: ¡usa jengibre! Las propiedades medicinales y las contraindicaciones de esta planta ya las conoces bien.
