La jalea real es un tipo de alimento que tiene la mayor actividad biológica. Es más productivamente asignado por las abejas en verano y primavera. Lo usan para alimentar tanto a las larvas en desarrollo como a los adultos
úteros, contribuyendo así al desarrollo de sus ovarios y a la puesta de óvulos.
En los colmenares existe toda una tecnología para la recolección de este producto. El proceso comienza cuando acumula al menos 200-250 g.
La jalea real es producida únicamente por abejas obreras jóvenes (sus glándulas subfaríngeas y maxilares), que trabajan dentro de las colmenas y están ocupadas criando crías. Comienza a destacarse a los pocos días de nacer. Después de 12-15 días, su producción se reduce notablemente.
De todos los productos que una persona recibe de las abejas, el más rico es la jalea real. Sus propiedades están determinadas principalmente por su composición química. Contiene más de 110 elementos útiles y diversas sustancias. También incluido en él
todo un complejo de vitaminas, aminoácidos y aquellas sustancias altamente activas que lo convierten en un catalizador biológico de los procesos que ocurren en las células del cuerpo humano. En una proporción ideal, contiene varios macro y microelementos.
Algunas de las partes que componen la jalea real aún no han sido estudiadas. Por lo tanto, la cuestión del contenido de ARN y ADN en él, es decir, ácidos nucleicos, sigue siendo discutible.
La jalea real recién cosechada parece una masa gelatinosa de color amarillo blanquecino y un ligero olor característico. Tiene un sabor agrio-picante, ligeramente irritante para las mucosas.
La gama de efectos de la jalea real en el cuerpo humano es muy amplia:
- aumenta el apetito, mejora la inmunidad, vitalidad, vigoriza, da fuerza, mejora el estado de ánimo;
es un poderoso estimulante de la sangre que cura la leucemia, la anemia perniciosa, la artritis y la furunculosis;
- también restaura el trabajo de todas las glándulas endocrinas, lo que significa que trata la diabetes, afecta positivamente el funcionamiento de la corteza suprarrenal.
Para preservar mejor las propiedades medicinales de un producto tan único, la industria farmacéutica lo convierte en una emulsión de alcohol. Para prolongar su vida útil, la jalea real se somete a lyfolización, secado sin luz en un recipiente herméticamente cerrado durante mucho tiempo (de uno a dos años). también farmacéuticala industria produce tabletas, ungüentos a partir de ella, y la industria cosmética produce varias cremas, etc.
Sin embargo, como todo remedio, la jalea real tiene contraindicaciones. Por lo tanto, está permitido usarlo solo después de consultar a un médico. Por lo tanto, no debe ser utilizado por personas que padecen la enfermedad de Addison, tienen problemas con las glándulas suprarrenales, infecciones agudas o que simplemente son hipersensibles a este producto. Los primeros signos que indican su intolerancia son urticaria, enrojecimiento de la piel, alteración del sueño. Cuando aparezcan, debes dejar de tomar inmediatamente un remedio tan potente como la jalea real.