La composición de la sangre humana incluye proteínas, sales minerales, glucosa y otros elementos vitales. Uno de ellos es el fósforo. La desviación del indicador cuantitativo de este elemento en la dirección de aumento o disminución puede indicar cambios patológicos en el cuerpo. Para determinar el nivel de fósforo en la sangre y saber si aumenta o disminuye, un análisis general ayudará. En nuestro artículo, nos centraremos en las normas de este compuesto inorgánico para adultos y niños y le diremos cuán peligrosa es para el cuerpo una desviación de este indicador.
Fósforo y su función en el organismo
En mayor medida, y esto es el 85% del volumen total, el macronutriente se concentra en los huesos y dientes. El resto del fósforo en determinadas proporciones se encuentra en diversos fluidos, células y tejidos del cuerpo humano. Este elemento ayuda al cuerpo a producir energía. Si su contenido en la sangre se reduce a la mitad, el metabolismo energético enlas células se deterioran significativamente. Además, el fósforo es necesario para que el cuerpo realice otras funciones vitales:
- asegurar el crecimiento y fortalecimiento de dientes y huesos;
- función renal normal;
- funcionamiento estable del sistema nervioso y cardiovascular;
- metabolismo de las grasas;
- reproducción de la información genética;
- apoya el crecimiento y la reparación de células, tejidos y músculos dañados.
El fósforo es un elemento esencial para el cuerpo humano, que forma parte integral de proteínas, fosfolípidos y diversos compuestos biológicamente activos. Este fosfato inorgánico, además de las funciones descritas anteriormente, regula la acción de otros minerales, como el zinc y el magnesio.
Normas de fósforo en la sangre
El estado del cuerpo humano se ve afectado negativamente no solo por la f alta de vitaminas y minerales, sino también por su exceso. Por eso se recomienda conocer las normas de ciertos micro y macro elementos. Si los resultados del análisis revelan desviaciones hacia arriba o hacia abajo, puede ser necesario ajustar los indicadores a un nivel normal.
Las normas de fósforo en la sangre de adultos y niños son diferentes. Especialmente agudo en macronutrientes como el fósforo y el calcio, los bebés recién nacidos necesitan. La violación de su metabolismo puede provocar raquitismo, que en casos avanzados es prácticamente intratable.
Normas de fósforo en la sangre de niños y adultos:
- recién nacidos y bebés hasta 1 año - 1, 60-3, 10 mmol/l;
- niños a partir de 1 año y adolescentes - 1, 30-2, 10 mmol/l;
- adultos - 0,87-1,45 mmol/l;
- Personas mayores de 60 años: 0,74-1,2 mmol/L (hombres), 0,90-1,3 mmol/L (mujeres).
Cabe señalar que en las mujeres durante la gestación y la lactancia, el contenido de fósforo será ligeramente superior al normal.
Tarifas de consumo diario
Para asegurar el metabolismo energético en las células y mantener la fortaleza de huesos y dientes, es suficiente que los adultos reciban de 0,8 a 2 g de fósforo al día. El cuerpo tomará la mayor parte de este elemento de los alimentos.
Al mismo tiempo, para las mujeres embarazadas y lactantes, la norma de fósforo es ligeramente más alta y asciende a 3-3,8 g / día. Esto se debe a que al principio, al gestar un bebé, la madre consume sus propias reservas de fósforo, asegurando el normal desarrollo del niño durante su vida intrauterina y la formación de su tejido óseo. Luego, durante la lactancia, introduce en el organismo del recién nacido la cantidad necesaria de fosfoproteínas, que son la principal fuente de vitamina D. Por eso, en la posición especial de fósforo debe recibir 2 veces más de lo normal.
¿Qué alimentos contiene?
La forma más económica y segura de aumentar su consumo de fósforo es cambiar su dieta. Los siguientes alimentos son ricos en este macronutriente:
- pescado;
- quesos procesados;
- queso;
- mostaza;
- almendras;
- pistachos;
- avellana;
- ajo;
- frijoles;
- granos de avena y cebada;
- crema agria y nata;
- requesón.
Las vitaminas naturales y sintéticas que contienen fósforo también son útiles, pero deben tomarse con precaución y bajo la supervisión de un médico, ya que es posible que no se mezclen bien con otros medicamentos. Un exceso de este macronutriente en el organismo es casi imposible de provocar en una dieta equilibrada. Como regla general, el exceso de la norma de fósforo en la sangre se asocia con condiciones patológicas en el cuerpo. El valor cuantitativo de este elemento se puede determinar clínicamente.
¿Por qué se hace una prueba de fósforo en sangre?
Básicamente, el elemento 15 de la tabla periódica está presente en nuestro cuerpo en los huesos en forma de fosfatos de calcio. Solo una pequeña parte se encuentra en tejidos blandos y fluidos, incluida la sangre. Los fosfatos también son excretados por los riñones. Por lo tanto, si no funcionan correctamente, la cantidad de fósforo aumenta significativamente. Es con las quejas sobre el estado de los riñones y los huesos que con mayor frecuencia se prescribe un análisis para determinar el valor cuantitativo de estos elementos.
El calcio y el fósforo en la sangre son responsables de la fortaleza de nuestros huesos y dientes. Pero es importante que los valores de estos elementos no solo correspondan a la norma, sino que también estén en la proporción correcta entre sí. Entonces, según varias fuentes, el calcio debe ser una vez y media o incluso dos veces más que el fósforo. Un análisis de sangre ayudará a revelar esto.
Fósforo aumentado: causas y consecuencias
El estado del cuerpo en el que aumenta el contenido de fosfatos en la sangre (más de 1,45 mmol/l) se denomina hiperfosfatemia. Las razones del aumento de la cantidad de fósforo inorgánico en la sangre son las siguientes:
- excreción renal deficiente de fosfato, que puede estar asociada con insuficiencia renal;
- ingesta a largo plazo de alimentos o medicamentos ricos en este macronutriente;
- desarrollo de tumores malignos;
- desintegración de tumores después de la quimioterapia;
- destrucción del tejido muscular debido a una lesión;
- curación de huesos después de una fractura;
- una sobredosis de vitamina D en el cuerpo.
Un aumento en la cantidad de fósforo conduce a su depósito no solo en los huesos, sino también en otros órganos. Como resultado, hay cambios en los músculos, así como trastornos en el funcionamiento de los riñones, el sistema nervioso y el corazón. Simultáneamente con el análisis de fósforo, es necesario determinar el nivel de calcio en la sangre, ya que estos dos elementos están directamente interconectados.
¿Cómo reducir los niveles de fósforo?
Es imposible reducir la concentración de este macronutriente en la sangre solo ajustando la dieta. En los productos, está contenido en una cantidad que no causa una desviación tan fuerte de la norma. Eso sí, si hablamos de una dieta equilibrada, y no de comer en exceso. Al mismo tiempo, si se aumenta el nivel de fósforo en la sangre, se garantiza reducirlo eliminando las causas indicadas anteriormente.
Otros pueden reducir la concentración de fósforo en el suero sanguíneocircunstancias:
- embarazo (toxicosis);
- dietas desequilibradas;
- agotamiento del cuerpo;
- lactancia;
- glucosa intravenosa;
- disminución del potasio en el cuerpo.
¿Cuál es el peligro de la reducción de fósforo?
Vale la pena señalar que el peligro para el cuerpo no es solo un aumento de este macronutriente en el suero sanguíneo, sino también su desviación de la norma en la dirección opuesta. Este estado del cuerpo se llama hipofosfatemia. Los niveles bajos de fósforo en la sangre pueden indicar dietas de hambre, ingesta insuficiente de vitamina D, hipercalcemia, quemaduras extensas, infecciones hepáticas y renales.
Además, las siguientes enfermedades pueden reducir significativamente el nivel de este macronutriente:
- raquitismo, incluidos todos sus tipos;
- espasmofilia en niños de seis meses a un año y medio;
- hipertiroidismo primario, que provoca una alteración del metabolismo del calcio y el fósforo;
- enfermedad hipoglucémica;
- absorción deficiente de minerales en el cuerpo debido al descuido de varias enfermedades;
- enfermedades genéticas.
Se ha comprobado que los niños cuyos niveles de fosfato inorgánico están por debajo de lo normal crecen más lentamente que sus pares, con un contenido normal de este macronutriente en el suero sanguíneo. En los adultos, la deficiencia de fósforo se manifiesta en forma de disminución del rendimiento y aumento de la fatiga, dolor en las articulaciones, uñas y cabello quebradizos.
Cómo prepararse paraanálisis de fósforo?
Para determinar el nivel de este elemento en la sangre, los adultos toman un simple análisis de sangre de una vena y, en niños pequeños, del talón. En la víspera del procedimiento, se deben evitar los antiácidos, diuréticos y laxantes, ya que pueden distorsionar los resultados de la prueba. La extracción de sangre se realiza necesariamente con el estómago vacío por la mañana (de 8 am a 12 del mediodía). La última comida debe ser a más tardar ocho horas antes del análisis. Previo al análisis, no debes ingerir específicamente alimentos ricos en este elemento, ya que esto puede incidir en el aumento de la concentración de fósforo en la sangre. Solo puede beber agua purificada ordinaria, no agua mineral. Siguiendo estas recomendaciones, será posible obtener una imagen fiable del estado del cuerpo.
