Para todos, el inicio de la estación cálida significa la aparición en un futuro muy cercano de verduras y hierbas frescas, que el cuerpo tanto ha echado de menos. Ha llegado el momento
suministrarle las vitaminas necesarias. ¿Alguien se ha preguntado por qué en las estanterías de los supermercados y mercados aparecen verduras cuyo momento aún no ha llegado?
Obviamente, es que para su rápido cultivo y maduración se utilizan abonos especiales, minerales y orgánicos. Y si se usó una gran cantidad de ellos, entonces una persona que usó tales productos puede experimentar envenenamiento por nitrato, cuyos síntomas se harán sentir en un futuro muy cercano.
Señales de envenenamiento
Un punto importante es que la intoxicación por nitratos se manifiesta en cada persona de forma puramente individual. En primer lugar, depende del estado general del cuerpo, la edad, la cantidad de productos que hayan acumulado la toxina. Por lo general, los signos de envenenamiento por nitrato incluyen un malestarTracto gastrointestinal, que se llevó la peor parte de la intoxicación. Son náuseas seguidas de vómitos y diarrea.
Ocurre bastante rápido, casi seis horas después de comer, se hace un diagnóstico. Además, la intoxicación por nitratos, cuyos síntomas suelen ser pronunciados, se manifiesta en forma de dolor en el hígado, mareos, debilidad en todo el cuerpo, respiración acelerada y problemas de coordinación.
Lo que acompaña a la acumulación de nitratos
Aquellos que cultivan verduras, bayas, hierbas y otros productos que usan nitratos como fertilizante saben bien que deben cosechar por la tarde. Y esto se hace porque el nivel de contenido en los productos de una sustancia tan peligrosa se reduce significativamente a esta hora del día.
Para que las plantas procesen los productos de la exposición al fertilizante que se han acumulado en ellas, se necesita mucho sol, que brilla durante todo el día. En este caso, se excluye la intoxicación por nitratos, cuyos síntomas aparecen cuando se consumen verduras que han acumulado toxinas, ya que las plantas las procesarán de forma independiente en proteínas y serán completamente seguras de usar.
Cómo tratar la intoxicación por nitratos
Si aparecen síntomas indicativos de intoxicación por nitratos, y el tratamiento no es urgente, es necesario inducir el vómito para limpiar el estómago de los restos de productos que provocan malestar. La mejor manera de hacer esto es beber mucha agua. En caso de intoxicación de una forma más grave, se repite el lavado gástrico.repetidamente.
En caso de intoxicación por nitrato, los síntomas ayudarán a eliminar el uso de kvas de pan casero, encurtidos, chucrut. Estos productos pueden reducir la cantidad de nitratos que han entrado en el cuerpo.
Para evitar las consecuencias desagradables de comer verduras mal cultivadas, debe limitarse a comprarlas y tratar de esperar a que llegue la temporada si no puede cultivarlas usted mismo.