Durante mucho tiempo, las mejores mentes de la humanidad han estudiado la capacidad de los productos alimenticios para curar ciertas enfermedades humanas. Se sabe por los antiguos tratados médicos egipcios que los sacerdotes de la civilización más grande del mundo poseían el secreto de tratar la ceguera nocturna (visión deteriorada al anochecer) con la ayuda del hígado de animales y peces, sin saber qué es la vitamina A.
En mantequilla, crema agria, yema de huevo y otros productos, esta sustancia única se encontrará mucho más tarde.
Un poco de historia…
A finales de los siglos XIX y XX, se inició un trabajo activo en el estudio de elementos y compuestos especiales y vitales que ayudan a mantener la salud y prolongar la vida humana. Entre los investigadores se encontraban el bioquímico ruso N. I. Lunin, el bacteriólogo holandés Christian Eikman, el bioquímico inglés Frederick Hopkins y muchos otros científicos rusos y extranjeros. En 1911, por primera vez, el investigador polaco Kazimir Funk encontró una cura para la enfermedad nerviosa grave beriberi, que ocurre en el contexto de la deficiencia de vitamina B1. Cristales aislados de salvado de arroz, los llamó "Vitamina"o Vitamina. Traducido del lat. vita - significa "vida", y del inglés. mina - "amina", lo que hizo posible clasificar este medicamento como un compuesto que contiene nitrógeno. El científico también sugirió que muchas dolencias surgen debido a la f alta de ciertas sustancias en el cuerpo. Esto marcó el comienzo de toda una era de descubrimientos, el primero de los cuales fue la producción de vitamina A o retinol.
En 1913, dos grupos independientes de científicos (el primero incluía a Elmer Werner McCollum y Marguerite Davis, y el segundo a Thomas Osborne y sus colegas) extrajeron de la mantequilla y la yema de pollo una sustancia que no se disuelve en agua, pero se se comporta en los lípidos. Fue llamado "factor A soluble en grasa", rebautizando la famosa "vitamina" de Funk como "factor B soluble en agua". Así se creó la base de la ciencia de las vitaminas: la vitamina, cuyo "pionero" fue el retinol.
Los beneficios exclusivos de la vitamina A
El "acetato de retinol", o "vitamina A en aceite", es un medicamento fácil de encontrar en todas las farmacias. Tiene un efecto verdaderamente milagroso en el cuerpo humano.
Este componente vital, al ser un antioxidante, participa en todas las reacciones redox, protegiendo de manera confiable nuestro cuerpo de los efectos negativos de los radicales libres. También juega un papel importante en los procesos de síntesis de proteínas, normaliza el metabolismo, ayuda a fortalecer la barrera y otras funciones de las membranas celulares e intracelulares.
Para musculoesqueléticoaparatos, piel y cabello
La vitamina A es necesaria para la formación del tejido óseo, incluidos los dientes, para la renovación de las células de la piel, el cabello, las uñas, también ralentiza significativamente el proceso de marchitamiento de la piel y el envejecimiento del cuerpo en su conjunto.
El retinol es excelente para tratar el acné, mejora el estado de los pacientes con psoriasis, estimula la producción de sustancias que aceleran la cicatrización de heridas y otras lesiones de la dermis. La vitamina A se prescribe para enfermedades de la piel, uñas y cabello: dermatosis crónica, xeroderma (piel seca), eczema seborreico, neurodermatitis, urticaria, varios tipos de líquenes, hiperpigmentación de la piel, sequedad y fragilidad de las láminas ungueales, alopecia y otras trastornos del crecimiento de las fibras de queratina, así como el encanecimiento del cabello.
Para la salud ocular
El efecto beneficioso de la vitamina A sobre la agudeza visual, la fotorrecepción, la normalización de la actividad del analizador visual, así como la percepción de la luz por parte de nuestros ojos se conoce desde hace mucho tiempo. Los pigmentos contenidos en el betacaroteno penetran fácilmente en la retina, protegiéndola del riesgo de cataratas y cambios degenerativos en la mácula.
Para proteger contra infecciones
La vitamina A en aceite, cuyo uso es necesario para normalizar el funcionamiento del sistema inmunológico, es prescrita por un médico en la terapia compleja de enfermedades infecciosas. El retinol no solo mantiene y restaura la estructura de los tejidos epiteliales y las membranas mucosas, sino que también aumenta su función de barrera. Por lo tanto, tiene un efecto beneficioso sobre el trabajo.pulmones y complementa bien el tratamiento de úlceras pépticas del tracto gastrointestinal y colitis.
La vitamina A puede proteger contra infecciones o aliviar significativamente resfriados, gripe, enfermedades de las vías respiratorias o urinarias, del tracto gastrointestinal y enfermedades virales: sarampión, viruela e incluso SIDA.
¿Por qué más es famoso el retinol?
La vitamina A en aceite es muy utilizada durante el embarazo en combinación con la vitamina E para reducir el riesgo de complicaciones y prevenir la aparición de anomalías en el desarrollo del embrión.
El retinol estimula la síntesis de hormonas esteroides, normaliza la espermatogénesis y regula la función tiroidea. El betacaroteno o provitamina A es un poderoso antioxidante, contribuye a la prevención y tratamiento complejo del cáncer, previene la recurrencia de la enfermedad después de la cirugía. Los fragmentos de moléculas de vitamina A (citral, cichol) son conocidos por su efecto antihistamínico en humanos.
Además, el retinol, al acumularse en el hígado, aumenta el nivel de glucógeno en este órgano, en el corazón y en los músculos, aumentando la vitalidad de una persona. La vitamina A aumenta la concentración de colesterol esencial en la sangre, tiene un efecto beneficioso sobre el funcionamiento del sistema endocrino y las glándulas endocrinas.
Los alimentos son fuentes de vitamina A
Los líderes en contenido de vitamina A son los productos de origen animal, de donde el cuerpo humano los recibe en forma de retinoides. El aceite de hígado de bacalao y el aceite de pescado son los principales favoritos de esta lista.
Gran parte de esta sustancia útil también se encuentra en la yema de los huevos de gallina y de codorniz, en la nata, la leche entera, el queso, las vísceras, el hígado de animales y de pescado, el caviar de esturión y los productos lácteos fermentados. Las vitaminas liposolubles A, D, E y K de la mantequilla son perfectamente absorbidas por el cuerpo humano ya que se encuentran en un entorno ideal. Solo 50 g (aunque los nutricionistas recomiendan no más de 30 g) de este producto único cubren un tercio de las necesidades diarias de retinol de una persona. Pero la mantequilla es demasiado alta en calorías, por lo que al limitar su consumo a un límite razonable, puede compensar la deficiencia de vitamina A de los carotenoides. A partir de una molécula de betacaroteno, o provitamina A, el cuerpo humano es capaz de sintetizar dos moléculas de retinol. Los carotenoides son ricos en vegetales, frutas, hierbas y bayas en colores brillantes de "semáforo": zanahorias, calabazas, albaricoques, espinacas, melocotones, brócoli, uvas, apio y perejil, salvia, avena, ortigas, raíz de bardana, menta y otros..
¿Cuál es el costo de esta vitamina milagrosa?
Hoy, en el surtido de cualquier farmacia, puede encontrar el "elixir de la juventud": vitamina A en aceite, cuyo precio es de solo centavos. El medicamento de los fabricantes rusos está en cápsulas: por 10 piezas. - 7 rublos, por 30 piezas. - 25-40 rublos, y en botellas de 50 ml de acetato de retinol cuesta 70-100 rublos. Las preparaciones cosméticas extranjeras con la adición de este componente único se distinguen por un precio más alto: de 1500 a 2000 rublos.
¿Cómo utilizar la vitamina A en el aceite?
La forma más común de uso de retinol esacetato de retinol o palmitato de retinol en aceite o cápsulas. La conveniencia de las cápsulas se debe a la cantidad dosificada de vitamina A, así como al hecho de que la sustancia activa no entra en contacto con el aire debido a la cubierta.
Como sabes, el retinol se oxida rápidamente cuando entra en contacto con el oxígeno, lo que reduce significativamente su efecto. A menudo, en las farmacias puede encontrar la preparación de vitaminas "Aevit", un "dúo" de vitaminas A y E, en el que el tocoferol, además de nutrir el cuerpo, protege el retinol de la oxidación. Para las personas que padecen diversas dolencias, un médico prescribe vitamina A en aceite o "Aevit". Y con fines preventivos, los médicos recomiendan: los niños toman 0,5-1 mg, los adultos - 1,5 mg y las mujeres embarazadas o lactantes - 2,0-2,5 mg. Esta cantidad puede verse afectada tanto por el nivel de actividad física como por el uso de ciertos alimentos y medicamentos. ¡Por lo tanto, se requiere una consulta médica antes de ingerir vitamina A!
Vitamina A en cosmetología
Es difícil sobrestimar la importancia del retinol para la belleza y la salud de la piel, el estado de las uñas y el cabello. Añadir unas gotas de una solución oleosa de acetato de retinol o Aevit a una mascarilla para el rostro, el cuerpo o las fibras de queratina la convierte en una auténtica panacea que detiene el proceso de envejecimiento de la piel, devolviéndole un aspecto radiante y saludable al cabello. elasticidad, resiliencia y brillo natural.
La vitamina A en aceite para la piel es un precioso regalo de la Naturaleza que la nutre e hidrata. La cosmetología utiliza ampliamente el retinol en los procedimientos antienvejecimiento: parasuavizar las arrugas finas, fortalecer la turgencia de la piel, la hiperpigmentación y otras imperfecciones estéticas.
En casa, tan solo unas gotas de vitamina A en aceite o Aevit en una mascarilla normal (a razón de 2-3 gotas por cada 50 g de la mezcla) le darán a tu piel un aspecto cuidado y saludable.
La vitamina A en aceite facial se puede agregar a cualquier mezcla que no contenga alimentos ácidos: jugo de limón o lima, bebidas de leche fermentada, frutas o bayas ácidas. Además, una máscara con retinol no debe calentarse demasiado, pero es mejor agregarla a una masa tibia. Se puede obtener un maravilloso efecto antienvejecimiento de las mascarillas con vitamina A si se aplican por la noche, antes de acostarse, ya que el proceso de regeneración de las células de la piel se activa por la noche.
La vitamina A en el aceite capilar ayuda a que el cabello quede suave y sedoso.
Si en 20-40 ml (según la longitud de los bastones de queratina) de aceite de bardana, oliva, almendra o melocotón, añadir 7-15 ml de vitaminas A y E, respectivamente, o 5-10 cápsulas de la preparación de Aevit, revuelva los ingredientes, aplíquelos en el cabello y luego envuelva la cabeza con una compresa y sostenga durante una hora, luego, después de algunos procedimientos, incluso el cabello debilitado lo deleitará con su fuerza, brillo natural saludable y belleza increíble.
La vitamina A en aceite es un "elixir" único que es ideal para curar, fortalecer y rejuvenecer el cuerpo. Combinado con vitaminas C, E y D, zinc, flúor, calcio y hierro,se absorbe mucho mejor y aporta el máximo beneficio a la persona.
