Todos conocen los beneficios para la salud de las vitaminas. Ayudan a nuestro cuerpo a funcionar correctamente, nos dan vigor, aumentan la eficiencia, ayudan a desarrollarse intelectualmente y resisten los efectos adversos del medio ambiente. No hace f alta decir que las vitaminas nos hacen fuertes y saludables.
¿Las vitaminas son buenas?
Todo el mundo conoce esta regla de oro, ya que esta información nos llega desde la más tierna infancia. Las madres cariñosas, tratando de darle a su bebé solo lo mejor, abordan cuidadosamente la nutrición del niño, eligen alimentos enriquecidos con vitaminas.
Y así sucedió: una persona vive con plena confianza que las vitaminas son una bendición colosal. Y cuantos más, mejor. Existe tal idea: todo lo relacionado con estas sustancias es ciertamente beneficioso para el cuerpo. ¿Es realmente? Los científicos dicen que la vitamina de la lucha contra la vitamina. Si hablamos de sustancias biológicamente activas, cuyas fuentes son productos naturales, entonces, por supuesto, no puede dañar el cuerpo con eso. Además, los médicos recomiendan encarecidamente incluir alimentos ricos en vitaminas en la dieta para satisfacer las necesidades diarias del cuerpo humano. Su f alta en el cuerpo conduce al desarrollo de condiciones deficientes y al surgimiento de diversas enfermedades. Pero uno no debe ir al otro extremo. Hay un axioma de oro en este asunto: mucho no significa bueno. El consumo excesivo de componentes biológicamente activos puede dañar el cuerpo tanto como su f alta. Pero puede estar tranquilo por el hecho de que es muy difícil obtener un exceso de vitaminas de los alimentos. Para hacer esto, necesitas comer toneladas de comida.
¿Son las vitaminas farmacéuticas lo mismo que las naturales?
Otra cosa son los derivados sintéticos. Tales tipos de vitaminas para el cuerpo humano son productos extraños. Si estudia cuidadosamente su composición, puede encontrar el siguiente hecho: en la composición del complejo vitamínico, muchas sustancias biológicamente activas están presentes en cantidades mucho mayores que su requerimiento diario. Además, las sustancias obtenidas sintéticamente difieren de sus contrapartes naturales y tienen propiedades diferentes. Esto se debe a un fenómeno que los científicos llaman isomería. Dos sustancias que tienen la misma fórmula química pero difieren en estructura tendrán diferentes propiedades y, como resultado, tendrán diferentes efectos funcionales. Sabiendo este hecho, involuntariamente pensará en la pregunta: ¿las vitaminas de una farmacia son dañinas para la salud?
¿Debería creer el anuncio?
Las empresas farmacéuticas afirman en sus eslóganes publicitarios que al tomar su producto, nosotros y nuestros hijos seremos saludables, bellos e inteligentes.
En Rusia, el mercado de especies sintéticasvitaminas, simplemente rebosante de oferta. Y esto no es casual, ya que existe una mayor demanda de este tipo de medicamentos. Rusia ahora está experimentando un verdadero auge de las vitaminas, mientras que toda la humanidad progresista ha cuestionado los beneficios de las vitaminas de farmacia.
Datos impactantes sobre las vitaminas
A la pregunta: "¿Son dañinas las vitaminas de farmacia?" la ciencia moderna responde con confianza: el uso de medicamentos sintetizados sin ciertas indicaciones médicas para esto no solo no es útil, sino que también puede causar daños irreparables a la salud. Esta declaración se basa en investigaciones científicas serias que involucran a un gran número de personas.
¿Qué descubrieron los científicos?
Como resultado de estos estudios, que fueron realizados por expertos europeos, se descubrieron los siguientes hechos:
- El betacaroteno sintético combinado con vitamina A puede aumentar el riesgo de muerte por cáncer gastrointestinal en un 30%.
- El mismo betacaroteno sintetizado, junto con la vitamina E, aumenta el riesgo de desarrollar cáncer en un 10%.
- No hay carencia natural de vitamina E en el cuerpo, pero su mínimo exceso provoca fatiga, dolor de cabeza, visión borrosa y atonía muscular.
- Además, no se detectó deficiencia natural de vitaminas H, B3, tiamina, piridoxina, ácido fólico y colina. Sin embargo, su sobredosis puede causar daños graves al organismo. Por ejemplo, la hipervitaminosis de piridoxina provoca graves trastornos del sistema nervioso humano:neuropatía, pérdida de sensibilidad, atonía muscular.
- 20 mg diarios de betacaroteno sintético aumentan la posibilidad de insuficiencia cardiovascular aguda en un 13 % y de cáncer de pulmón en un 18 %.
- Las dosis elevadas de vitamina C provocan el engrosamiento de las paredes vasculares de los vasos sanguíneos del cerebro y pueden causar aterosclerosis.
- La vitamina C combinada con aspirina en la mayoría de los casos provoca úlceras pépticas y cáncer de estómago.
- El consumo excesivo de vitaminas liposolubles (E, A, D, K) provoca alergias, migrañas y cálculos renales.
- El exceso de vitamina PP conduce a la interrupción del tracto gastrointestinal, exacerba el curso del asma bronquial, aumenta el contenido de ácido úrico en la sangre.
- La hipervitaminosis de la vitamina A puede causar discapacidad visual grave, actividad del sistema digestivo, muerte fetal y otros trastornos funcionales en el cuerpo de una mujer embarazada.
- El exceso de vitamina B1 puede causar temblores, nerviosismo, alergias, hinchazón y activar el herpes.
- La sobredosis de vitamina B2 provoca dermatitis y entumecimiento.
- La sobredosis de vitamina E aumenta el riesgo de trombosis y presión arterial alta, disfunción intestinal con diarrea y disbacteriosis.
- El exceso de vitamina B12 se manifestará en erupciones cutáneas abundantes.
- El ácido fólico, tomado sin medida, provoca alergias, alteración del tracto gastrointestinal y graves trastornos del sueño.
- Exceso de vitaminasB15 provoca hipertensión arterial.
- La vitamina D tomada en dosis excesivas puede causar irritabilidad, indigestión, sed insaciable, debilidad, micción frecuente, depósitos de calcio en los vasos de todo el cuerpo.
Después de leer estas conclusiones de los científicos, las dudas sobre si las vitaminas sintéticas son dañinas deben disiparse por completo. Sin embargo, el volumen de su producción industrial no está disminuyendo, al igual que la demanda. No debe convertirse en víctima del molesto marketing, debe pensar seriamente en la salud de su familia.
¿Qué vitaminas son mejores para los humanos?
Los científicos dicen que las necesidades de vitaminas de cada persona son individuales y es imposible satisfacerlas con una sola, especialmente con medicamentos creados artificialmente. La estructura única de los compuestos biológicamente activos naturales y su combinación es simplemente imposible de replicar sintéticamente.
La conclusión se sugiere sola: las mejores vitaminas para el cuerpo humano se encuentran en los alimentos que la propia naturaleza nos proporciona con generosidad. Las sustancias biológicamente activas de los productos naturales van siempre acompañadas de todo un grupo de principios activos que contribuyen a su mejor asimilación por el organismo humano. Es por eso que la efectividad de las vitaminas naturales es mucho mayor que la de sus contrapartes farmacéuticas. La mejor fuente de sustancias biológicamente activas para los humanos es la comida. Las vitaminas que contiene son familiares para el cuerpo y se absorben completamente sin dañarlo.
Significadovitaminas en la vida humana
El papel de las vitaminas en la vida humana es muy grande. Estas estructuras microscópicas regulan todos los procesos vitales a nivel celular. Como resultado, se lleva a cabo el mecanismo normal para la formación de todos los componentes estructurales y la regulación del metabolismo.
Funciones de las vitaminas en el cuerpo humano
Cada uno de ellos cumple una función especial en el organismo:
- La vitamina A (axeroftal, retinol) es responsable del crecimiento, el estado de la piel y la inmunidad humana.
- Vitamina B1 regula el trabajo de los músculos, el sistema nervioso central y periférico, es un elemento integral de las enzimas, regula el metabolismo de los carbohidratos y aminoácidos.
- Vitamina B2 (riboflavina) es responsable del crecimiento y regeneración celular, regula el metabolismo de proteínas, grasas y carbohidratos, apoya la visión.
- Vitamina B3 (pantoteno) participa en el proceso metabólico general, forma parte de las enzimas digestivas.
- Vitamina B6 (piridoxina) es responsable del metabolismo de aminoácidos y lípidos.
- Vitamina B12 (cianocobalamina) es responsable de mantener los parámetros sanguíneos normales, participa en la síntesis de ácidos nucleicos y aminoácidos, inicia el metabolismo de grasas y carbohidratos y regula el sistema digestivo y sistema nervioso.
- La vitamina C es responsable de una inmunidad fuerte y vasos sanguíneos elásticos, tiene un efecto positivo sobre el sistema nervioso central, el trabajo de las glándulas endocrinas y es un oncoprotector.
- La vitamina D es responsable del metabolismo y la absorción de calcio y fósforo en el cuerpo humano, previene el desarrollo de raquitismo.
- La vitamina E (tocoferol) es responsable del funcionamiento normal del sistema reproductivo humano. Regula el metabolismo de proteínas y lípidos, el suministro de oxígeno a los tejidos, prolonga la juventud de todos los tejidos del cuerpo. Como antioxidante natural, conserva el potencial del retinol.
- La vitamina PP (niacina) regula la actividad enzimática, el metabolismo de las proteínas y el intercambio gaseoso celular, la actividad cerebral y la función digestiva.
¿Cómo reconocer la f alta de vitaminas en el cuerpo?
Las vitaminas son muy específicas. Para cada una de sus especies existe un concepto tan individual como requisito diario. Esta cantidad es fisiológicamente necesaria para el funcionamiento normal del cuerpo humano. Con una deficiencia, se produce el fenómeno de la hipovitaminosis, con un exceso: hipervitaminosis. Las vitaminas que f altan en el cuerpo a menudo se indican por manifestaciones externas: la condición del cabello, la piel, las uñas, las membranas mucosas, así como la adicción a ciertos alimentos.
Signos de deficiencia de vitaminas
Los siguientes signos indicarán la f alta de ciertas vitaminas:
- La palidez de la piel y su descamación, la caída del cabello y la pérdida del apetito indican f alta de biotina.
- Debilidad, anemia, mareos y fatiga indican una deficiencia de vitamina B12.
- La incidencia frecuente de infecciones respiratorias agudas e infecciones virales respiratorias agudas, el aumento de la fragilidad de los vasos sanguíneos indica una deficiencia de ácido ascórbico.
- El aumento del nerviosismo y los dolores de cabeza pueden indicar deficiencia de vitamina B6.
-
que vitaminas f altan Los problemas de la piel en forma de grietas y erupciones indican deficiencia de vitamina B2;
- Las alteraciones del apetito y del sueño, la hinchazón y los problemas cardíacos pueden deberse a la f alta de vitamina B1.
- Deterioro de la visión, erupciones y piel seca, inmunidad reducida, deterioro del cabello puede ocurrir debido a la f alta de retinol.
- La mala coagulación de la sangre y la cicatrización de heridas indican f alta de vitamina K.
- La vitamina D, cuya f alta se expresa en un aumento de la excitación nerviosa y las convulsiones, también es muy importante para el organismo.
Con estos signos, puede calcular las vitaminas necesarias y ajustar la dieta. Pero vale la pena recordar que solo un médico puede hacer ese diagnóstico.
Tabla de vitaminas
A continuación se muestra una tabla de vitaminas, en la que se indica el nombre (designación de letra y nombre trivial), la necesidad diaria de esta sustancia para el cuerpo humano y los alimentos que la contienen en mayor cantidad. Los productos pueden ser tanto de origen vegetal como animal. También tenga en cuenta que las vitaminas se dividen en solubles en grasa y solubles en agua. Esta información es útil cuando sabe exactamente qué vitaminas f altan. Esta tabla te será muy útil para corregir la nutrición y elaborar una dieta diaria.
| Vitamina | Nombre |
Característica (F - liposoluble, W - soluble en agua) |
Asignación diaria necesita, MG |
Qué alimentos contienen |
|
A1 A2 |
Retinol Deshidroretinol |
F | 900mg | Aceite de pescado, mantequilla, yema de huevo, requesón, queso, hígado, cerebro, corazón. Pimientos rojos y verdes, albaricoques, calabaza, serbal, grosella negra, rosa mosqueta, espino amarillo, hierbas, zanahorias |
| B1 | Tiamina | B | 1,5 mg | Granos, cereales, panes integrales, legumbres, salvado, granos germinados, nueces, albaricoques, remolachas, papas, cebollas, rábanos, repollo, espinacas. Carne, leche, levadura, huevos |
| B2 | Riboflavina | B | 1,8 mg | Hígado, huevos, leche, levadura. Legumbres, escaramujos, verduras de hoja, espinacas, albaricoques, col rizada, tomates, verduras de hoja |
| B3 (RR) |
Niacina Ácido nicotínico Nicotinamida |
B | 20mg | Hígado, huevos, riñones, pescado, carne, productos lácteos. Verduras frescas, champiñones, legumbres |
| B6 | Piridoxina | B | 2mg | Huevos, carne, pescado. Legumbres, cereales, frutos secos, patatas, repollo, zanahorias, cítricos, fresas, cerezas |
| B12 | Cianocobalamina | Vitaminas enzimáticas B | 3mg | Hígado, pescado, quesos, leche, mariscos, carne |
| С | Ácido ascórbico | B | 90mg | Casi todas las frutas y verduras frescas: pimientos rojos y verdes,espino cerval de mar, cítricos, grosellas, frambuesas, verduras, repollo, patatas y muchos otros |
| D |
Lamisterol Ergocalciferol Cholcalciferol Deshidrotaquisterol |
F | 10-15 mg | Producido en la piel bajo la influencia de los rayos UV. En productos: aceite de pescado, huevos, hígado, leche |
| E | Tocoferoles | F | 15mg | Carne, huevos, hígado, leche. Aceites vegetales sin refinar: semilla de algodón, girasol, soja, etc.; cereales y brotes de soja, col rizada, espinacas, tomates |
Esta tabla te será muy útil para corregir la nutrición y elaborar una dieta diaria.
En lugar de una conclusión
Después de leer este artículo, puedes sacar tu propia conclusión sobre si las vitaminas de una farmacia son dañinas para el cuerpo humano. Ahora puede comprender de forma independiente los beneficios de una sustancia biológicamente activa. En la cuestión de qué vitaminas necesita una persona: naturales o sintéticas, la humanidad progresista ha salpicado durante mucho tiempo el "y". Es hora de que nos ocupemos seriamente de nuestra salud.
Es hora de vivir la vida al máximo
El papel de las vitaminas en la vida del cuerpo humano no se puede subestimar. Comiendo variado y completo, una persona bien puede recibir el requerimiento diario de todas las sustancias esenciales básicas. Y esto, a su vez, significa que el cuerpo funcionará correctamente. El estado de salud será alegre, el estado de ánimo excelente. Dará una nueva sensación: vida,lleno de colores brillantes.
