El cuerpo humano no puede existir normalmente sin sustancias biológicamente activas, a las que llamamos vitaminas. Su papel en los procesos metabólicos es simplemente insustituible. Actúan como aceleradores de muchas reacciones bioquímicas, sin las cuales el crecimiento y desarrollo del cuerpo es simplemente imposible de imaginar. Según la capacidad de las vitaminas para disolverse en agua o grasas, se dividen en hidrosolubles y liposolubles. Entre las vitaminas hidrosolubles, las vitaminas del grupo C se han convertido en las más famosas.
¿Qué es la vitamina C?
En la naturaleza, la vitamina C está representada por el ácido ascórbico, así como por sus derivados: el ácido dehidroascórbico y el ascorbigeno. El primer derivado se forma por la reducción del ácido ascórbico con compuestos que contienen enlaces sulfhidrilo. El ascorbigen se forma agregando aminoácidos o bases proteicas al ácido ascórbico. Todas estas modificaciones de la vitamina C son altamente solubles en agua ytienen actividad biológica.
Se produce principalmente en las plantas a partir de la glucosa, y la mayor parte está representada por el ascorbigeno, ya que es menos susceptible a los procesos oxidativos. Algunos animales también son capaces de autoabastecerse de esta vitamina, pero el cuerpo humano debe recibirla del exterior. En consecuencia, las fuentes naturales de esta vitamina serán los alimentos vegetales y algunos productos animales, como el hígado y los riñones, los productos lácteos.
Formas de dosificación
Las necesidades del cuerpo de ácido ascórbico son mucho mayores que las de otras vitaminas, que es de aproximadamente 0,1 g por día. Para prevenir el beriberi, use medicamentos que contengan ácido ascórbico en su composición. Pueden ser complejos multivitamínicos o monopreparados. Los medicamentos de un solo componente que contienen vitaminas del grupo C están disponibles en varias formas de dosificación. Puede ser un polvo en bolsitas, que se disuelve en agua tibia antes de su uso. Una bolsa de este tipo cuesta unos 12 rublos.
Hay vitamina C líquida en ampollas, que es ampliamente utilizada por los cosmetólogos para el cuidado de la piel de la cara, el cuello y el escote. Hacen excelentes máscaras que reducen la pigmentación, estrechan los poros y contribuyen a la producción de fibras de colágeno. La vitamina C interviene en los procesos metabólicos de las células de la piel, lo que asegura su mayor saturación de oxígeno. Despuéstales procedimientos, la piel se vuelve radiante.
La vitamina C en ampollas se puede añadir al champú para lavar el cabello o hacer mascarillas. Después de un uso regular, la estructura del cabello se restaura, se vuelve saludable y fuerte. La vitamina C líquida, cuyo precio por un paquete de diez ampollas es de 38 rublos, se puede comprar en farmacias especializadas. Cada ampolla de esta vitamina contiene 2 ml de una solución de ácido ascórbico al 5%.
Sin embargo, la forma de dosificación más común son las tabletas de vitamina C. Estos pueden ser comprimidos masticables de 500 mg que se toman después de las comidas.
Otro tipo de tableta es la vitamina C efervescente. En el mercado farmacéutico de Rusia, la empresa "Multivita" presenta el medicamento con el nombre comercial "Multivita vitamina C 1000 mg" y "Multivita vitamina C 250 mg". Como puede ver, las tabletas efervescentes vienen en dos dosis de 250 mg y 1000 mg. La de mayor demanda en farmacias es vitamina C 1000 mg. La dosificación se selecciona en función de su requerimiento diario en el cuerpo humano. La vitamina C, cuyo precio es de unos 200 rublos, se vende en tubos de plástico de 20 comprimidos.
Para qué sirve la vitamina C
La acción de la vitamina C en el cuerpo es diversa, sin su participación, se interrumpe el trabajo de muchos órganos y sistemas.
La vitamina C efervescente (1000 mg) tiene un efecto sobre el metabolismo de los lípidos, proteínas y carbohidratos. Entonces, con su participación, se sintetizan moléculas de pro-colágeno y colágeno, sin las cuales no puede funcionar normalmente.tejido conectivo. Es a partir de la sustancia de colágeno que se componen los ligamentos de las articulaciones, la piel, las fibras de los tendones, el cartílago, los tejidos dentales y óseos, también forma parte de las paredes de los vasos sanguíneos. Te permite regenerar rápidamente la piel dañada y el tejido óseo.
Vitamina C (1000 mg) aumenta la producción de antitoxinas, que son las encargadas de fortalecer el sistema inmunológico, aumenta las propiedades antiagregantes de las plaquetas sanguíneas. Bajo la acción del ácido acetilsalicílico, se produce la formación de eritrocitos y leucocitos, se potencia la acción de las células fagocíticas, así como la producción de proteínas especiales de interferón que tienen actividad antiviral. Además, tales proteínas no permiten que las células muten, lo que impide el desarrollo de neoplasmas. Con una inmunidad reducida, aumenta la necesidad del cuerpo de consumir más ácido ascórbico.
Al estar en las células de los tejidos de varios órganos, regula activamente los procesos metabólicos en ellos. Con su participación, el nivel de glucosa en el plasma sanguíneo disminuye al convertirlo en glucógeno, y los niveles de colesterol también se mantienen en el nivel deseado. Así, la vitamina C promueve la síntesis de colesterol en las células hepáticas, a partir de las cuales se producen posteriormente los ácidos biliares, mejora la secreción de bilis y el trabajo del páncreas responsable de la secreción externa.
Además, la Vitamina C "Multivita 1000 mg" tiene propiedades antioxidantes que previenen reacciones oxidativas en el organismo al neutralizar partículas cargadas muy activas. Esta característica previene el envejecimiento celular y el desarrollo de diversasenfermedades.
Debido a la acción del ácido ascórbico, la luz de los vasos sanguíneos pequeños cambia, lo que conduce a una disminución de la presión arterial, el músculo cardíaco comienza a contraerse con más frecuencia y la penetración de sustancias a través de las paredes vasculares disminuye.
La vitamina C interviene en la síntesis de las hormonas suprarrenales, así como de otras hormonas de estructura esteroide, por lo que, en situaciones de estrés, aumenta la necesidad de esta vitamina.
En las células cerebrales, la Vitamina C Efervescente 1000 mg regula la actividad de los neurotransmisores que transmiten los impulsos nerviosos. Con su participación, el mediador de triptófano se convierte en serotonina, y luego su hidroxilación, y el conductor de tirosina en mediadores de adrenalina y dopamina.
Participa en procesos que involucran fenilalanina, norepinefrina, histamina, L-carnitina, ácido fólico, mejora la absorción del hierro libre de las proteínas. Con una concentración suficiente de vitamina C, el consumo de tiamina, riboflavina, ácido fólico, tocoferol, retinol, ácido pantoténico en el cuerpo disminuye.
Signos de f alta de vitamina C
Como ya se sabe, el ácido ascórbico no es producido por el cuerpo humano, y las reservas de esta sustancia en el cuerpo no se forman, cualquier exceso del mismo es excretado por el sistema urinario como parte de la orina. La vitamina C debe suministrarse constantemente a través de alimentos, suplementos vitamínicos y preparados para mantener niveles suficientes en los tejidos.
La f alta de ácido ascórbico se debe a la ingesta reducida con los alimentos en el cuerpo. Hay personas que tienen inmunidad a esta sustancia. Esto se ve facilitado por factores endógenos como la malabsorción de ácidos vitamínicos debido a enfermedades del sistema digestivo.
Muchas personas simplemente no entienden por qué empiezan a cansarse más, su productividad disminuye. Estas personas se vuelven más sensibles al clima frío, su inmunidad disminuye, las enfermedades asociadas con la hipotermia ocurren con más frecuencia de lo habitual, como rinitis, inflamación nasofaríngea e infecciones virales agudas. Y la solución a sus problemas, obviamente, está en la f alta de vitamina C, que es importante para el organismo.
Muchos no saben que las verduras y frutas procesadas térmicamente pierden una parte importante de esta vitamina debido a su descomposición al calentarse. Por lo tanto, solo los productos de frutas y verduras frescas pueden suplir la f alta de esta sustancia. También puede usar la vitamina C en tabletas, en ampollas, en polvo.
La deficiencia de ácido ascórbico en el cuerpo conduce a una enfermedad tan desagradable como el escorbuto, que se acompaña de sangrado de las encías y, a veces, pérdida de dientes, anemia e inflamación de las articulaciones. Todos estos síntomas están asociados con una síntesis deficiente de colágeno. Las fibras de esta sustancia están contenidas en las paredes vasculares, y su deficiencia conduce a un adelgazamiento de la membrana de los capilares y otros elementos conductores del sistema circulatorio. La piel también puede sangrar, en lo que también se observaráf alta de colágeno.
En la infancia, la f alta de vitamina C es muy peligrosa, ya que la producción insuficiente de fibras de colágeno conduce al subdesarrollo del cartílago y del esqueleto en su conjunto. Estos niños tienen raquitismo.
La anemia en la hipovitaminosis del ácido ascórbico se asocia con una violación de la absorción de vitamina B9 e iones de hierro del contenido del intestino.
Indicaciones de uso
La vitamina C efervescente se prescribe con fines profilácticos para eliminar su carencia en resfriados acompañados de fiebre, mujeres embarazadas y lactantes, adolescentes, personas con trabajo mental y físico, fumadores y personas que abusan del alcohol. Las personas estresadas, así como las que toman agentes antiinflamatorios no esteroideos, antibacterianos u hormonales, deben cuidar la reposición de vitamina C en el organismo.
Para el tratamiento de la f alta de ácido ascórbico en el cuerpo, se usa el medicamento "Vitamina C efervescente" (1000 mg). Este remedio se prescribe para el tratamiento complejo de condiciones asténicas, sangrado, escorbuto, envenenamiento del cuerpo, hepatitis, heridas largas que no cicatrizan, violaciones de la integridad del tejido óseo, anemia por deficiencia de hierro.
Método de aplicación y dosificación
Para el tratamiento de las enfermedades anteriores, se usa vitamina C (1000 mg), las instrucciones para usar este medicamento se adjuntan al paquete. Es importante saber que 1000 mg es la dosis terapéutica diaria. Se toma después de comer. Para ello, la tableta efervescente debe serdisuelto en agua con un volumen de 200 ml, que es igual a un vaso. No se permite la masticación ni la reabsorción, y más aún la deglución de comprimidos.
Para la prevención de la hipovitaminosis por vitamina C, se utiliza una dosis menor de 250 mg. Tome estos comprimidos una o dos veces al día, también disueltos en agua tibia.
Beneficio de tabletas efervescentes
Las tabletas efervescentes tienen una serie de ventajas sobre otras formas de dosificación que contienen vitamina C. Las opiniones de los consumidores indican la conveniencia de tomar dicho medicamento. Esta forma reduce el efecto de la vitamina sobre el esm alte dental y el tracto gastrointestinal. Cuando la tableta se disuelve en agua, se libera dióxido de carbono, lo que garantiza la máxima biodisponibilidad del ácido ascórbico en el cuerpo.
¿Qué es el exceso dañino de vitamina C
La vitamina C no es tan segura como parece a primera vista. Las instrucciones de uso de este remedio contienen información sobre los posibles efectos secundarios en caso de exceder la dosis diaria.
Si toma vitamina C en una sobredosis durante mucho tiempo, se produce un estado de hipervitaminosis, acompañado de náuseas, indigestión, distensión abdominal, acidez estomacal, irritación de la mucosa gástrica, dolor espasmódico en la cavidad abdominal, necesidad frecuente de orinar, formación de cálculos renales, disminución de los niveles de glucosa en sangre, nerviosismo, trastornos del sueño.
El tratamiento para tales sobredosis consiste en aliviar los síntomas, excretar el exceso de vitamina C en la orina condrogas diuréticas No vuelva a tomar el medicamento y comuníquese con su médico de inmediato.
Cuándo no tomar vitamina C
La vitamina C está contraindicada para algunas personas. Las opiniones de pacientes sobre este medicamento indican una mayor sensibilidad al ácido ascórbico.
La vitamina C en dosis de 1000 mg está contraindicada en niños menores de dieciocho años, mujeres embarazadas y lactantes. Tal dosis de vitamina no es adecuada para personas que padecen diabetes mellitus, nefrolitiasis y otras enfermedades renales, patologías genéticas asociadas con una síntesis alterada de la cadena de polipéptidos que forman las subunidades de hemoglobina, acumulación excesiva de hierro en tejidos y órganos. La violación del metabolismo de la glicina en el cuerpo, la deposición de sales de ácido oxálico en los riñones y otros órganos son la razón de la abolición de la vitamina C.
Interacción con otras drogas
El ácido ascórbico es un principio activo, por lo que su combinación con otros medicamentos puede afectar el efecto terapéutico de ciertos componentes de los medicamentos que se toman, o cambiar el efecto del propio ácido.
Usando vitamina C (1000 mg por día) junto con sustancias de bencilpenicilina y tetraciclina, aumenta su nivel en el plasma sanguíneo. Esta sustancia tiene la capacidad de potenciar el efecto de los principios activos que componen las píldoras anticonceptivas y, a su vez, reducen el flujo de la vitamina a la sangre.
Cuando se combina con ácido ascórbico y acetilsalicílico, el proceso se interrumpela ingesta de vitamina C de los intestinos a la sangre, y no se absorbe, se excreta por los riñones. A su vez, la vitamina C reduce la excreción de aspirina en la orina.
La ingesta de preparados que contienen hierro con ácido ascórbico conduce a una mejor absorción de los iones de hierro, ya que la vitamina ayuda a restaurar el hierro férrico a ferroso. Pero tomar deferoxamina en combinación con vitamina C, por el contrario, reduce el flujo de hierro a la circulación sistémica.
El alcohol etílico, el jugo de frutas y verduras frescas y las bebidas con un alto contenido de iones alcalinos reducen la absorción de la vitamina.
Indeseable es la combinación simultánea de ácido ascórbico con representantes de salicilatos, sulfonamidas, ya que esto conduce a la excreción de sales en la orina.
La vitamina C dificulta la excreción de fármacos alcalinos como los alcaloides, reduce el efecto terapéutico de las heparinas y otros fármacos que provocan la coagulación de la sangre, así como los neurolépticos y las mexiletinas.
La cantidad de vitamina C se reduce significativamente como resultado de tomar cloruro de calcio, sales de ácido salicílico, corticosteroides, barbitúricos y primidonas.
Al interactuar con la vitamina C, la capacidad de los fármacos cronotrópicos como la isoprenalina y la atropina para aumentar la frecuencia cardíaca disminuye.