¿Qué es una semilla de lino? El contenido calórico del producto, sus propiedades, beneficios y contraindicaciones se discutirán en los materiales de este artículo.
Información general
El lino es una de las culturas más antiguas. Nuestros antepasados comenzaron a cultivarlo activamente durante el período del nacimiento de un nuevo oficio en ese momento: el tejido. En el proceso de desarrollo de la medicina, la planta se ha vuelto aún más importante debido a sus propiedades medicinales. La semilla de lino, cuyo contenido calórico es bajo, está clasificada como farmacopea. La medicina moderna usa muy a menudo este producto para tratar varios grupos de enfermedades. Lo mismo se aplica a la medicina tradicional.
Semillas de lino: contenido calórico del producto
Seguramente no hay personas que duden de los beneficios de las semillas de lino. Según los expertos, se trata de un concentrado de proteínas, minerales, vitaminas y sustancias biológicamente activas como ácidos grasos poliinsaturados, lignanos y fibra. Es a estos componentes a los que el producto en cuestión debe sus propiedades curativas.
¿Se puede engordar comiendo semillas?¿linaza? El contenido calórico de este producto es tan bajo que tendrás que comer mucho para subir de peso. Una cucharada grande de este ingrediente herbal contiene solo 37 unidades de energía. Las semillas de lino también incluyen 1 gramo de proteína, 2 carbohidratos, 3 grasas.
Composición química
¿Qué contiene una semilla de lino? La composición de este producto es conocida por pocos. Las semillas de la planta mencionada contienen alrededor de un 30-48% de aceite graso secante, proteínas, ácidos orgánicos, carbohidratos, hasta un 12% de mocos, esteroles y linocinamarina.
¿Qué otros componentes incluye la linaza? La composición del producto en cuestión es la siguiente: glicéridos de los ácidos linolénico, esteárico, palmítico y oleico. En cuanto a las cáscaras de las semillas, encontraron éster metílico del ácido P-hidroxi-p-metilglutárico y glucósido de linamarina. También hay que señalar que la linaza es la campeona en cuanto a grasas omega-3. Y son muy útiles. Al mismo tiempo, el contenido de grasas omega-6 en la semilla no es muy alto.
Semilla de lino: propiedades medicinales y contraindicaciones
Debido a su composición única, el producto en cuestión se usa muy a menudo con fines terapéuticos. Entonces, ¿para qué enfermedades está indicado el uso de semillas de lino? Aquí hay una lista de ellos:
- Cáncer. Los estudios realizados por científicos han confirmado que el producto mencionado es capaz de proteger las glándulas mamarias y prostáticas, así como el colon de la oncología. ¿Como sucedió esto? Los ácidos grasos omega-3 retrasan el desarrollo de tumores yformaciones, así como varios procesos inflamatorios Según los expertos, tales semillas afectan solo a aquellas formaciones que son sensibles a las hormonas. El medicamento "Tamoxifeno" tiene el mismo efecto. Por cierto, a menudo se usa para la quimioterapia para el cáncer de mama. Los lignanos de la linaza bloquean las enzimas involucradas en el metabolismo hormonal e inhiben la propagación y el crecimiento de las células cancerosas.
- Enfermedades de los vasos sanguíneos y del corazón. ¿Qué más tratan las semillas de lino? Debido al contenido de ácidos grasos omega-3, dicho producto normaliza la presión arterial, reduce la deposición de colesterol en los vasos y restaura la elasticidad de las arterias. Además, este componente apoya el ritmo natural del corazón y también funciona bien en el tratamiento de la insuficiencia cardíaca y las arritmias.
- Diabetes. ¿Cómo y para qué tratan las semillas de lino? El uso diario de este producto mejora los niveles de azúcar en sangre en personas con diabetes tipo 2. La fibra contenida en la semilla previene la absorción intensiva de glucosa en el intestino delgado, protegiendo así el cuerpo del paciente de cambios repentinos en la sangre. Por lo tanto, el azúcar de los alimentos ingresa a la circulación sistémica de manera uniforme y lenta.
- Procesos inflamatorios. Los componentes de la linaza, como los lignanos y los ácidos grasos omega-3, pueden bloquear y suprimir los procesos inflamatorios que acompañan a muchas enfermedades, como el asma y la enfermedad de Parkinson.
Además, la semilla de lino, cuyas propiedades medicinales y contraindicaciones se presentan en este artículo, contieneÁcido docosahexaenoico. Es fundamental para el organismo reducir las manifestaciones de depresión, el normal funcionamiento de las células cerebrales, reducir la ansiedad, el insomnio y el riesgo de desarrollar la enfermedad de Alzheimer. En cuanto a contraindicaciones, el producto en cuestión no tiene prácticamente ninguna. Vea a continuación cuándo evitar las semillas de lino.
Daño del producto vegetal
Hay muchas advertencias sobre el consumo de semillas de lino. Por ejemplo, está prohibido usar este producto para la lactancia, la inflamación de la próstata, el embarazo y las formaciones fibroquísticas en las mujeres. Sin embargo, fuentes oficiales no dan indicios al respecto. Por eso, mucha gente los considera ficción. En parte lo es. Pero debe tenerse en cuenta que el tratamiento con preparaciones de linaza debe realizarse solo después de consultar a un médico. La única contraindicación confirmada para este producto es la diarrea aguda. Esto se debe a que las semillas de lino tienen un fuerte efecto laxante.
Consejos de uso
Use el producto en cuestión debe ser extremadamente cuidadoso. Esto se debe al hecho de que contiene glucósidos cianogénicos, que durante el tratamiento térmico o la sobredosis pueden causar graves daños a la salud. Por lo tanto, se recomienda utilizar dichas semillas de acuerdo con las siguientes instrucciones.
Es necesario iniciar la terapia con frutos de lino con dosis mínimas. En el primer día de tratamientouna porción del producto no debe exceder 1 cuchara de postre. En el segundo día, el volumen se puede aumentar a dos cucharadas, en el tercero, hasta 1 cuchara grande y en el cuarto, hasta 20 G. Cuando use semillas de lino, debe controlar cuidadosamente su cuerpo. Si comienzan incluso pequeños problemas con la digestión y el estado general del paciente empeora, es mejor rechazar la ingesta adicional del producto. Recuerda los consejos básicos para el uso del producto:
- La dosis óptima de este remedio es de 2 cucharadas grandes al día y la máxima de 3.
- No se permite cocinar semillas de lino. Su contenido en bollos, muffins y pan puede ser muy dañino.
- Debido al hecho de que la linaza contiene mucha fibra, introducirla en su dieta definitivamente debería aumentar la cantidad de líquido consumido.
- Todos los productos a base del producto en cuestión deben consumirse frescos. Está prohibido dejarlos para el almacenamiento
Resumiendo
Ahora ya sabes lo que es una semilla de lino. Los beneficios de cómo tomar este producto también se han explicado anteriormente. Sujeto a todas las recomendaciones, las semillas de lino se pueden usar sin ningún temor. Esto le permitirá deshacerse de muchas condiciones dolorosas y sentirse mucho mejor.
