La salmonelosis es una infección alimentaria muy común que afecta a niños de todas las edades. La enfermedad responde bien al tratamiento médico, pero en algunas condiciones puede conducir al desarrollo de complicaciones peligrosas.
Es natural que muchos padres estén interesados en obtener información adicional. ¿Cuáles son los síntomas de la salmonelosis en un niño? ¿Cómo entra la infección en el cuerpo? ¿Qué medicamentos prescribe el médico? ¿Cómo puedes ayudar a tu bebé en casa? ¿Qué complicaciones puede provocar una infección? Las respuestas a estas preguntas son importantes para muchos lectores.
Características del excitador
La salmonelosis es una enfermedad infecciosa causada por ciertos tipos de Salmonella. Son bacterias gramnegativas con forma de bastón. La célula patógena está protegida por una microcápsula y dotada de peritriquia, que aseguran su movilidad.
Una vez en el cuerpo humano, la salmonela se asienta en los tejidos mucosos del intestino. Aquí, los microorganismos patógenos comienzan a multiplicarse y producir ununa toxina que causa la muerte de las bacterias beneficiosas de la microflora.
Vale la pena señalar que los agentes causantes de la salmonelosis son muy sencillos: pueden permanecer viables durante mucho tiempo en el entorno externo. Las bacterias mueren a una temperatura de 60 grados (en 12 minutos). Pero cuando se congelan, las células conservan la capacidad de vivir. La radiación ultravioleta también tiene un efecto perjudicial sobre las células patógenas.
Formas de propagación de la infección
Ya sabemos por qué un niño desarrolla salmonelosis. Las razones son bastante claras: una bacteria patógena ingresa a su cuerpo. Pero, ¿cómo sucede? La propagación de la infección se puede hacer de diferentes maneras.
- La mayoría de las veces, la salmonella ingresa al cuerpo con los alimentos; la fuente de infección puede ser la carne de animales, los huevos. Por eso es tan importante comprar solo productos frescos y seguir las reglas para su almacenamiento. Los alimentos deben cocinarse adecuadamente.
- Las bacterias también pueden propagarse a través del agua potable. Además, puede contraer la infección mientras nada en un embalse o piscina contaminados (si no se lleva a cabo la desinfección adecuada).
- También es posible la vía de transmisión de la salmonella por contacto con el hogar. Por ejemplo, la infección se puede propagar entre los miembros del equipo al compartir platos, toallas, juguetes y otros artículos (este patrón a menudo se puede observar en la escuela, el jardín de infancia).
- Potencialmente peligroso es el contacto con algunos animales domésticos y salvajes. El punto es que los representantesalgunas especies pueden ser portadoras de infecciones (los propios animales no presentan síntomas de enfermedades intestinales).
- Puede contraer la infección a través del contacto cercano y una persona infectada.
Forma gastrointestinal y sus síntomas
La salmonelosis en un niño puede ocurrir de diferentes maneras. Todo depende de la edad del paciente, el estado del sistema inmunitario, el grado de propagación de la infección, la calidad de la terapia proporcionada y muchos otros factores.
El período de incubación de la salmonelosis en los niños suele ser de 1 a 4 días, aunque algunos bebés muestran síntomas a las pocas horas de la infección.
Primero, hay signos característicos de intoxicación. La temperatura corporal sube a 37.5-38 grados. Hay debilidad, escalofríos, dolores de cabeza. El bebé se pone llorón, no duerme bien, es travieso.
Entonces puedes observar síntomas que indican daño a los tejidos del sistema digestivo. Hay dolores espásticos en el abdomen: la incomodidad, por regla general, se localiza en la región del estómago y el ombligo. El paciente sufre náuseas, que luego se convierten en vómitos incontrolables.
Los síntomas de la salmonelosis en los niños incluyen diarrea: las heces son líquidas, acuosas y, a veces, espumosas y, a menudo, adquieren un tinte verdoso. Se puede observar hinchazón y ruidos en el abdomen. En los casos más graves, la piel del bebé se vuelve azulada. Pueden ocurrir convulsiones clónicas.
A veces, la salmonelosis se desarrolla como enterocolitis. En esos casosdespués de aproximadamente 2-3 días desde el inicio de la enfermedad, el volumen de las heces comienza a disminuir. Hay falsas ganas de defecar. En las heces, a veces hay impurezas de moco y sangre.
Forma de gastritis
En algunos pacientes, la salmonelosis ocurre como gastritis. En este caso, no hay diarrea, lo que a veces complica mucho el proceso de diagnóstico. El proceso inflamatorio comienza abruptamente: hay un ligero aumento de la temperatura corporal, pero prácticamente no hay otros síntomas de intoxicación.
Los pacientes pequeños sufren de dolor intenso, que se localiza en el epigastrio. A medida que avanza la enfermedad, aparecen vómitos intensos.
Vale la pena señalar que incluso después de un tratamiento exitoso, las bacterias aún permanecen en el cuerpo del paciente durante algún tiempo. En la forma aguda, el niño es contagioso durante 15 a 90 días. Sin embargo, a veces la enfermedad se vuelve crónica; en tales casos, el paciente es portador de bacterias durante otros tres meses, incluso después de someterse a la terapia adecuada.
Salmonelosis tipo tifoidea
La salmonelosis en un niño puede ir acompañada de otros síntomas. En la forma similar a la tifoidea, los trastornos como vómitos y diarrea, si están presentes, desaparecen rápidamente. Al mismo tiempo, el bebé está preocupado por los constantes dolores de cabeza. El niño se vuelve débil y letárgico. Hay problemas con el sueño: los pacientes pequeños se despiertan constantemente por la noche.
También son característicos los cambios en forma de ondas en la temperatura corporal: se reemplaza la fiebreestado normal y viceversa. En el contexto de la enfermedad, a menudo se observa un aumento en el tamaño del hígado y el bazo. Aparece una erupción hemorrágica en la piel de un pequeño paciente. Vale la pena señalar que el cuadro clínico de dicha enfermedad es muy similar a la fiebre tifoidea, lo que conduce a un diagnóstico incorrecto y, en consecuencia, a una terapia ineficaz.
Cuadro clínico en forma séptica de la enfermedad
Esta forma de salmonelosis generalmente se diagnostica en bebés en el primer año de vida. En las etapas iniciales, se puede observar la aparición de síntomas estándar de gastroenteritis. Sin embargo, estas perturbaciones están desapareciendo rápidamente.
La enfermedad se acompaña de fluctuaciones constantes en la temperatura corporal. El bebé empieza a sudar mucho. Durante el examen, el médico puede notar un aumento en el bazo y el hígado, la aparición de taquicardia. Los síntomas característicos incluyen mialgia: los músculos están constantemente en un estado de tensión, por lo que el niño sufre de dolor y debilidad constantes.
Vale la pena señalar que a veces la infección se propaga a otros sistemas de órganos. En ausencia de un tratamiento adecuado, la salmonelosis a menudo termina con la formación de focos purulentos en los pulmones, el desarrollo de neumonía y pleuresía, daño a los riñones y al corazón.
Características del curso de la enfermedad en recién nacidos
La salmonelosis en un niño en el primer año de vida puede proceder de manera un poco diferente. En este caso, los signos de intoxicación general del cuerpo pasan a primer plano. Por ejemplo, puedes observar la retracción de una fontanela grande. El bebé se vuelve inquieto, duerme mal, se niega a comer y con frecuenciaescupe La hinchazón también interfiere con el sueño y el descanso de su bebé.
La temperatura corporal sube hasta los 39 grados, aunque en algunos casos esta cifra puede permanecer dentro de la normalidad durante los primeros días. La diarrea suele aparecer después de 3-4 días. La f alta de tratamiento en este caso a menudo conduce a la muerte; no puede ignorar las instrucciones del médico.
Medidas de diagnóstico
Es urgente acudir al médico inmediatamente después de que aparezcan los primeros síntomas. El diagnóstico de salmonelosis en un niño puede ser difícil, ya que otras infecciones intestinales se acompañan de trastornos similares.
- Primero se realiza un examen general, el médico recopila información sobre los síntomas para realizar una anamnesis.
- Un procedimiento de diagnóstico eficaz es el cultivo bacteriano del vómito o las heces. Tal estudio lleva varios días, pero permite cultivar un patógeno, determinar su tipo y probar la sensibilidad de las bacterias a ciertos medicamentos. Si se sospecha una infección generalizada, también se pueden tomar muestras de bilis y orina para su análisis.
- A veces también se recomienda la inmunofluorescencia; por cierto, los kits para realizar este tipo de pruebas en casa se pueden comprar en una farmacia.
- También se realizan pruebas serológicas para salmonelosis en niños. Tal estudio le permite detectar la presencia de anticuerpos específicos en la sangre, que confirman la presencia de patógenos en el cuerpo del paciente.salmonelosis. Por cierto, se envía al niño a dichas pruebas tanto en la etapa de diagnóstico como después de completar el curso de la terapia (esto permite verificar si la infección realmente se ha curado).
Terapia farmacológica
El tratamiento de esta enfermedad se realiza mejor en un hospital, por lo que el niño estará constantemente bajo la supervisión de un médico. El especialista seleccionará y elaborará un régimen de terapia, centrándose en la edad del paciente, su estado general, el grado de propagación de la infección por todo el cuerpo.
- Los antibióticos para la salmonelosis en niños se usan solo cuando la enfermedad es grave o la infección es generalizada. Son efectivos Rifampicina, Amikacina, Nevigramon. Las infecciones leves no requieren antibióticos.
- Los absorbentes (por ejemplo, Enterosgel) se prescriben para pacientes pequeños, que ayudan a unir y eliminar las toxinas liberadas por las bacterias patógenas del cuerpo.
- La deshidratación es extremadamente peligrosa, por lo que el cuerpo se rehidrata con soluciones especiales.
- La microflora intestinal sufre salmonelosis en primer lugar: debe restaurarse su composición natural. Para este propósito, a los pacientes se les prescribe "Linex", "Bifiform", "Hilak". Dichos medicamentos ayudan a poblar los tejidos con bacterias beneficiosas y crean condiciones en los intestinos para su reproducción activa.
- Para la diarrea severa, se usan medicamentos como Neointestopan, Imodium.
- Si el bebé sufre de dolor enestómago, luego el médico prescribe medicamentos antiespasmódicos (por ejemplo, No-Shpu).
- El pequeño paciente necesita reposo en cama, reposo y nutrición adecuada.
¿Cuánto tiempo se trata la salmonelosis en un niño? En este caso, todo depende del estado del sistema inmunológico. A veces, los síntomas de una infección intestinal desaparecen después de 4-5 días. En algunos niños, se forma un bacterioportador, lo que requiere medidas de restauración adicionales; la terapia en este caso puede durar meses.
Tratamiento de la salmonelosis en niños en casa
Es imposible automedicarse con una enfermedad así, especialmente cuando se trata de un niño pequeño. Después del alta del hospital, el bebé necesita la atención adecuada. En particular, es necesario mantener el equilibrio agua-sal. El niño necesita beber mucho. Para este propósito, son adecuados los jugos, las bebidas de frutas, los tés, las compotas y el agua mineral sin gas.
Es importante seguir una dieta adecuada. Y los niños periódicos deben tomar complejos vitamínicos: esto ayudará a fortalecer el sistema inmunológico, evitará la transición de la inflamación aguda a una forma crónica y bacterias.
Características de la comida
El tratamiento de la salmonelosis en niños incluye necesariamente la corrección nutricional. Una dieta correctamente seleccionada ayudará a mejorar gradualmente el funcionamiento del sistema digestivo.
Si estamos hablando de un bebé recién nacido, entonces, por supuesto, la leche materna sigue siendo el alimento principal para él. En la dieta de un niño mayor de cuatro meses (si está en artificialalimentación) puede incluir mezclas especiales de leche fermentada, papilla de trigo sarraceno o arroz en el agua, así como puré de verduras ligero.
La dieta para la salmonelosis en niños mayores tiene algunas características. La dieta debe consistir en platos ligeros y deshilachados que sean absorbidos rápidamente por el sistema digestivo. El menú puede incluir frutas al horno, verduras hervidas en forma de puré de papas, cereales sin lácteos. Se permite el pescado y la carne, pero solo las variedades bajas en grasa; dichos productos deben someterse a un tratamiento térmico adecuado. Es mejor usarlos rallados.
Por supuesto, algunos alimentos deben excluirse de la dieta. Los siguientes alimentos están prohibidos:
- productos lácteos y de leche agria, ya que aumentan la motilidad intestinal y solo agravan el estado de un paciente pequeño;
- pastelería, pasteles de harina de centeno;
- sales y conservas;
- dulces;
- especias;
- carnes ahumadas;
- bayas;
- verduras y frutas frescas (deben consumirse hervidas u horneadas).
En los primeros cinco días, se debe reducir la cantidad diaria de alimentos. Por supuesto, no vale la pena mantener al niño solo en el agua, especialmente si el bebé tiene hambre. La nutrición fraccionada es más preferible. Debe comer con frecuencia (cada 2 horas), pero en porciones pequeñas; de esta manera puede aliviar la carga del tracto digestivo, garantizar una digestión y una asimilación más rápidas y completas de los alimentos.
Esta dieta debe seguirse durante 27-30 días. Por supuesto, a medida que se recupera, puede introducir gradualmente alimentos familiares y productos lácteos en la dieta, pero es importante controlar cuidadosamente la reacción del niño.
Posibles consecuencias de la salmonelosis en niños
Cada padre que enfrenta un problema similar está interesado en cómo dicha enfermedad puede afectar la salud y el desarrollo posterior del bebé. Debe decirse de inmediato que el tratamiento de la salmonelosis en los niños en la mayoría de los casos termina con éxito: el cuerpo se restaura por completo.
En cuanto a las complicaciones, su aparición, por regla general, se asocia con un tratamiento retrasado o realizado incorrectamente, o con un fuerte debilitamiento del sistema inmunológico (por ejemplo, los bebés y los bebés prematuros son más difíciles de tolerar intestinal infecciones).
- La enfermedad está asociada con una deshidratación prolongada, lo cual es peligroso, especialmente cuando se trata de un organismo en crecimiento. A veces, en el contexto de la enfermedad, hay una interrupción en el funcionamiento de los túbulos renales, lo que conduce a la acumulación de desechos nitrogenados en la sangre, al desarrollo de insuficiencia renal.
- La intoxicación prolongada afecta negativamente el funcionamiento del sistema cardiovascular. En casos graves, la salmonelosis se complica con edema cerebral.
- Junto con la sangre, el patógeno se propaga rápidamente por todo el cuerpo. En la mayoría de los casos, el sistema digestivo sufre una infección, pero el proceso inflamatorio a veces se propaga a otros órganos.
- Si un niño se enferma de salmonelosis, durante algún tiempo es portador de la infección. A veces tal bacterioportadorse vuelve crónico. En este caso, el bebé debe someterse a un tratamiento adicional. Además, puede haber problemas para asistir a un jardín de infancia, escuela, piscina y otros lugares públicos: en un hospital, los médicos pueden negarse a emitir un certificado.
- Si existe una forma crónica de la enfermedad, los pacientes experimentan periódicamente recaídas de salmonelosis.
Prevención: cómo prevenir infecciones
La prevención de la salmonelosis en los niños se reduce a seguir algunas reglas simples:
- Vale la pena enseñar a un niño a observar las reglas de higiene personal desde una edad temprana. Si el bebé aún es demasiado pequeño, entonces no puede perderlo de vista: observe cuidadosamente con qué juega el niño y qué toca.
- Vale la pena limitar el contacto de los niños con animales de granja que pueden ser portadores de infecciones.
- Debemos tratar de limitar el contacto del niño con el enfermo.
- Todos los alimentos deben cocinarse adecuadamente. Recuerda lavar bien las frutas y verduras antes de comerlas. Compre productos cárnicos y huevos de vendedores calificados, siga las reglas para su almacenamiento.
- Si tiene alguna duda sobre la calidad del agua potable, no está de más conseguir un filtro casero o al menos hervir el agua antes de beberla.
- No nades en aguas potencialmente peligrosas.
- La casa debe limpiarse con agua con regularidad, sin olvidar lavar a fondo todos los juguetes de los niños.
- Ropa de bebé (así como ropa de mamá y ropa de cama)lino) debe lavarse a alta temperatura y asegurarse de planchar.
Los síntomas de la salmonelosis en los niños no son tan difíciles de detectar. Si hay cambios perturbadores en la condición del bebé, debe consultar inmediatamente a un médico. La infección es mucho más fácil de tratar si se diagnostica a tiempo.
