La creatina es un compuesto orgánico del grupo carboxilo que contiene nitrógeno. Con su ayuda, el metabolismo energético se lleva a cabo en las células nerviosas y musculares. El ácido carboxílico es ampliamente utilizado por los atletas para aumentar la eficiencia de las cargas y la masa muscular. Por conveniencia, los culturistas compran nutrición deportiva en cantidades relativamente grandes. Al mismo tiempo, muchos ni siquiera piensan en la vida útil de la creatina. La vida útil depende de la forma del producto.
Formas de creatina
Los culturistas y levantadores de pesas gastan mucha energía durante el entrenamiento. Para reponer sus reservas, toman nutrición deportiva con creatina. Hay varias formas de creatina. Todos ellos tienen propiedades ligeramente diferentes, cuál es mejor para cada atleta. Formas más populares:
- Krealkalin (Kre-Alkalyn) - patentadocampaña fórmula de Geff Golini (2002). Aumenta la fuerza, la resistencia muscular, mejora el rendimiento del entrenamiento.
- Creatina enfadada (anhidra). La concentración de la sustancia en una porción es aproximadamente un 6 % más que en otras formas, pero esto no afecta la eficacia.
- Tartrato. El molde se utiliza para la fabricación de nutrición deportiva en forma de tabletas, cápsulas, placas masticables.
- Citrato. Debido a la adición de una molécula de ácido cítrico, esta forma de creatina se disuelve más fácilmente en agua. El citrato se usa para hacer tabletas efervescentes.
- Clorhidrato. La forma tiene una mayor biodisponibilidad.
- Monohidrato. La forma "clásica", según los expertos, es actualmente la mejor, o al menos la más investigada clínicamente.
Las dos últimas formas son las más comunes. Por lo tanto, no estará de más saber cuál es la vida útil del monohidrato y el clorhidrato de creatina. Esto te mantendrá fuera de problemas.
¿Cuál es la diferencia entre el monohidrato de creatina y el clorhidrato?
Muchos fabricantes intentan constantemente mejorar las propiedades de la creatina mediante la introducción de diversas mejoras. Hubo muchos intentos, pero el monohidrato sigue siendo el líder inmutable. No hace mucho tiempo, se lanzó a la venta una nueva forma de creatina, el clorhidrato. De hecho, la tecnología se conoce desde hace mucho tiempo y se tomó prestada de la medicina. La esencia de la tecnología es que cuando se añaden moléculas de clorhidrato a la sustancia principal, mejora su solubilidad en agua y, como resultado, su biodisponibilidad.
Fecha de caducidadEl monohidrato y el clorhidrato de creatina son iguales, al igual que las propiedades. La única diferencia es que el clorhidrato comienza a actuar un poco más rápido. Pero esta propiedad fue suficiente para ocupar el segundo puesto entre los productos de nutrición deportiva a base de ácido carboxílico que contiene nitrógeno.
¿La creatina tiene fecha de caducidad?
Para poder vender productos de salud y belleza, debe obtener un certificado de conformidad. De acuerdo con las reglas establecidas, el período de su vigencia no está fijado. El certificado es válido para la venta durante la fecha de vencimiento del producto que está sujeto a esta misma certificación. Por lo tanto, el fabricante no podrá vender el producto sin una fecha de caducidad especificada.
La creatina, de hecho, es un ácido que cambia sus propiedades después de un cierto período. La nutrición deportiva se produce principalmente en forma de polvo o sólida y se puede almacenar durante mucho tiempo. El embalaje indica el tiempo de almacenamiento, que se cuenta a partir de la fecha de fabricación.
Después de abrir la creatina, la fecha de caducidad sigue contando desde la fecha de producción. La duración del almacenamiento depende de los componentes adicionales en la composición de la nutrición deportiva.
Fecha de caducidad del monohidrato de creatina
Este tipo de nutrición deportiva es la más demandada y la producen las empresas más especializadas. Disponible en cápsulas o en polvo, que se diluye con agua antes de su uso.
Producción de nutrición deportiva enRusia está poco desarrollada, por lo que el mercado está ocupado con confianza por empresas europeas y estadounidenses. Los suplementos de creatina más populares y su fecha de caducidad:
- Uno de los líderes en nutrición deportiva Muscultech. El aditivo en forma de polvo se envasa en frascos de diferentes tamaños. Puede almacenar MyscleTech durante un máximo de 3 años.
- La creatina en polvo de Universal Nutrition también tiene una vida útil de 3 años.
- Otro popular suplemento de creatina pura. La vida útil es de 3 años.
- Las cápsulas de creatina Kre-Alkalyn EFX tienen una vida útil de 5 a 6 años, según el nombre del producto.
- Weider Sports Nutrition Powder tiene una vida útil de 2 años.
Las mismas fórmulas se utilizan en la producción de suplementos, por lo que la vida útil de la nutrición deportiva a base de creatina es en promedio de 3 años.
¿Cuánto dura la creatina diluida?
Antes de usar, la creatina en polvo se diluye en agua o jugo. Por lo general, la mezcla se prepara inmediatamente antes de su uso, ya que el ácido carboxílico, al ingresar al medio líquido, entra en una reacción química y comienza a cambiar sus propiedades.
La reacción es lenta, por lo que la llamada vida útil de la creatina diluida no es más de 3 horas a t +2…+8 °C.
El líquido óptimo para diluir el aditivo es el agua. No destruye la estructura y las propiedades de la creatina, no provoca alergias en los humanos y está siempre disponible. La creatina siempre se puede diluir inmediatamente antes de su uso.
Reglas de almacenamiento de la creatina en polvo
La nutrición deportiva a base de creatina no requiere condiciones especiales. Si hay niños pequeños en la casa, el embalaje debe retirarse en un lugar inaccesible para ellos. No es necesario controlar la temperatura, la creatina se almacena a temperatura ambiente normal.
Solo importa la humedad. Un frasco abierto debe almacenarse en un lugar seco, un estante ubicado en la pared se considera un buen lugar. El recipiente debe cerrarse herméticamente y agitarse periódicamente antes de su uso para evitar la cristalización del polvo.
Si el polvo comenzó a coquearse, se debe amasar con los dedos. Después de la apertura, la vida útil del monohidrato de creatina no disminuye. Depende de la fecha de fabricación. En general, las condiciones de almacenamiento se detallan en cada paquete. Su observancia garantiza la conservación a largo plazo del producto.
¿Es peligrosa la creatina caducada?
Hay ocasiones en las que la nutrición deportiva no tiene tiempo de consumirse antes de la fecha de caducidad. Los suplementos son caros y es una pena tirarlos.
En todos los paquetes, el fabricante indica la fecha de caducidad de la creatina, después de la cual el uso del producto es inseguro. En la mayoría de los casos, las empresas están aseguradas. Se cree que el suplemento no solo es seguro de usar, sino que también es efectivo durante seis meses después de la fecha de vencimiento. Es cierto, hay una cosa: el polvo en el frasco debe permanecer sin cambios en consistencia y color.
Si la creatina está estropeada (la anotación detalla lo que significa este concepto) o la fecha de caducidad ha vencido hace más de 6 meses, no se recomienda tomar este suplemento. Usardicho producto puede causar indigestión o incluso intoxicación alimentaria.
