¿La vitamina C ayuda con los resfriados? El resfriado común es la infección de las vías respiratorias superiores más común del mundo causada por un gran grupo de virus. Transmitidos principalmente por gotitas en el aire, los patógenos penetran en la laringe, la cavidad nasal y la faringe, donde se multiplican activamente y provocan la muerte celular.
Paralelamente, se liberan toxinas en la sangre, provocando una intoxicación, que se acompaña de fiebre, dolor en las articulaciones, dolor de cabeza y malestar general. Con inmunidad normal, un resfriado golpea a una persona en promedio 1-2 veces al año, con una defensa corporal debilitada, de 3 a 4 veces.
El papel de las vitaminas durante los resfriados
Las vitaminas durante la estación fría son un componente necesario de un tratamiento de calidad, ya que:
- tienen propiedades inmunomoduladoras que aceleran la producción de anticuerpos y destruyen los resfriadospatógenos;
- prevenir la penetración de patógenos en las células epiteliales;
- participar en la restauración de las células dañadas por virus de la membrana mucosa del tracto respiratorio.
¿La vitamina C cura los resfriados?
La más útil para los resfriados es la vitamina C, que estimula la síntesis de interferones, que son los responsables de la inmunidad antiviral. Hubo un tiempo en que incluso se creía que podía curar un resfriado. ¿Es tan? El mito que surgió en los años 70 y animaba a los padres a alimentar a los niños con “ácido ascórbico” casi en lugar de dulces (es decir, la vitamina C se usaba en todas partes para los resfriados) fue desmentido hace un tiempo. Los resultados de los estudios han demostrado que en grandes dosis, el ácido ascórbico puede reducir la duración de la enfermedad en solo medio día. Es decir, los pacientes que tomaron vitamina C durante un resfriado estuvieron enfermos durante el mismo tiempo que los que no la tomaron. Por lo tanto, es poco probable que este remedio juegue un papel decisivo en la curación del paciente. Los científicos estadounidenses reconocieron al zinc como una sustancia más eficaz en la lucha contra los virus patógenos, cuyo uso en una dosis mayor redujo el tiempo de recuperación en casi 2 veces.
¿O ayudarte a recuperarte pronto?
Sin embargo, una conclusión tan decepcionante, que va en contra de la sabiduría convencional, no indica en absoluto que la vitamina C sea inútil para los resfriados. Ácido ascórbico, que ayuda a las células del sistema inmunitario de forma más activa hacer frente a la infección y es un poderoso antioxidante, es necesario en el curso de la enfermedad en sí, ya que facilita el procesoconvalecencia. La vitamina E también funciona como antioxidante en el cuerpo.
Si la tarea del ácido ascórbico es combatir los radicales libres en el líquido intercelular, entonces la vitamina E los "caza" a nivel celular. El requerimiento diario de este elemento, contenido en carne, hígado, lechuga, nueces, es de 10 mg.
Alimentos que contienen vitamina C
La fe en el efecto milagroso de la vitamina C como medicamento contra el resfriado está firmemente presente entre los padres, cada uno de los cuales, durante el período de enfermedad, trata de reponer la dieta del niño con limones y naranjas, productos que contienen ácido ascórbico.. Esta sustancia es un componente no solo de los cítricos, sino también de las verduras (melón, pimiento, tomate, melocotón), frutas (manzanas, albaricoques, melocotones), bayas (fresas, grosellas negras). De los productos de origen animal, los riñones y el hígado son ricos en sustancias útiles. La vitamina C también está presente en las hierbas: eufrasia, alfalfa, lúpulo, milenrama, perejil, hojas de frambuesa, menta, raíz de bardana, hinojo.
Muchos creen erróneamente que la vitamina C debe consumirse tanto como sea posible en invierno, en el punto álgido de la estación fría. Esto no es correcto, ya que fuera de temporada la fuerza del cuerpo también se debilita y necesita ser reforzada. Se puede tomar un descanso en el verano, con su abundancia de verduras, verduras y frutas frescas.
¿Cuándo debo tomar vitamina C?
Debes saber que el diarioLa vitamina C reduce el riesgo de resfriarse en un 50%. La necesidad de ácido ascórbico ocurre con más frecuencia en comparación con otras vitaminas. Esto se debe al hecho de que con los resfriados, dicho elemento crea un ambiente ácido que es incómodo para los virus. Para la prevención, se recomienda una dosis de 15-20 mg.
La dosis de choque de vitamina C para los resfriados es de 1000-1500 mg por día. El más efectivo para su uso es el período inicial de la enfermedad, caracterizado por malestar general, congestión nasal, dolor de garganta.
Se produce una mayor necesidad de vitamina C:
- durante el embarazo y la lactancia;
- mayor actividad física;
- proceso de recuperación después de una enfermedad grave;
- envenenar el cuerpo;
- en riesgo de enfermedades infecciosas.
Consecuencias de la f alta de ácido ascórbico en el organismo
¿Qué amenaza la f alta de ácido ascórbico en el cuerpo? La deficiencia de vitamina C está indicada principalmente por la piel humana, que literalmente ante nuestros ojos comenzará a decrépita y envejecerá. Además, la f alta de ácido ascórbico puede determinarse por la curación prolongada de heridas, rasguños y otros daños mecánicos. La deficiencia de ácido ascórbico aún se manifiesta:
- dolor muscular,
- debilidad general,
- lentitud,
- apatía,
- encías sangrantes,
- deprimido,
- pequeñas hemorragias puntiformes en la zona de los folículos pilosos (la mayoría en las piernas),
- dientes sueltos,
- dolor de corazón,
- hipotensión (presión arterial baja),
- trastornos del estómago.
Dosis diaria
¿Qué dosis de vitamina C para un resfriado se considera inofensiva para el organismo? El requerimiento diario de ácido ascórbico para la mitad masculina de la población es de 64-108 mg, para las mujeres esta cifra es de 55-79 mg. Ante las primeras manifestaciones de un resfriado, la dosis recomendada es de hasta 1200 mg de vitamina por día.
Pero vale la pena recordar que el abuso de esta sustancia con una dieta normal puede conducir a una sobredosis, expresada en náuseas, vómitos, diarrea, dolor de cabeza, insomnio y excitabilidad excesiva. En algunos casos, los riñones y el páncreas pueden verse afectados. Además, un exceso de vitamina C afecta negativamente al esm alte dental y la mucosa gástrica. Por ello, para evitar posibles complicaciones, se recomienda tomarlo en forma de bebida, preferentemente a través de una pajita.
Vitaminas contra el resfriado
¿Qué vitaminas para el resfriado realmente pueden ayudar? Esta es la vitamina B1. Los guisantes, las espinacas, el pan integral son productos que contienen este elemento, que restaura el epitelio y las terminaciones nerviosas de las vías respiratorias.
La vitamina B6 (en otras palabras, piridoxina) restaura las terminaciones nerviosas en la membrana mucosa del tracto respiratorio, lo que afecta directamente la tasa de manifestación de los síntomas dolorosos (tos, dolor de garganta desagradable). Disponible en carne y repollo. Se recomienda consumir de 1,5 a 2 mg al día.
La vitamina PP (de lo contrario, el ácido nicotínico) tiene un pequeño efecto antiviral, activa la circulación sanguínea y regenera los vasos sanguíneos. Presente en setas, carnes, vísceras (riñón, hígado), pan de centeno. La norma diaria es de 25 mg.
Vitamina A (retinol) - un elemento importante para la renovación de las células dañadas por el frío. Requerimiento diario - 1, 7 mg. Presente en hígado de res y cerdo, mantequilla, huevos, caviar rojo y negro.
Las vitaminas esenciales para la prevención de los resfriados, así como los ácidos orgánicos útiles, se encuentran en todas las verduras y frutas frescas.
