En todos sus muchos años de actividad, la clínica del Instituto de Investigación de la Academia Rusa de Ciencias Médicas "Instituto de Nutrición" se basa en las tradiciones y los últimos logros de la medicina nacional y mundial.
Historia
En 1872, nació el fundador del enfoque científico de la nutrición de los enfermos y el uso de la nutrición como factor terapéutico, Manuil Isaakovich Pevzner. Es él quien posee todas las iniciativas para crear la clínica RAMS "Instituto de Nutrición" en 1921. Bajo su liderazgo, se creó un departamento de dieta y enfermedades de los órganos digestivos bajo el Comisariado Popular de Salud de la URSS. Luego, en 1930, se abrió el Instituto Científico Central de Nutrición del Comisariado Popular de Salud de la RSFSR, y en su estructura había un departamento encabezado por M. I. Pevzner.
El personal de la clínica original se conservó por completo. En aquellos días, esta institución estaba ubicada a lo largo de Bolshoy Nikolovorobinsky Lane y constaba de ciento veinte camas. Trataba enfermedades renales, obesidad, diabetes y dolencias gastrointestinales. En 1944, el Instituto de Nutrición quedó subordinado a la Academia de Ciencias Médicas de la URSS, por lo que se le cambió el nombre. En 1992, regresó bajo los auspicios de la Federación Rusa y nuevamente se hizo conocido como el Instituto de Investigación de Nutrición de la Academia Rusa de Ciencias Médicas.
Mérito
La actividad del instituto siempre ha sido exitosa: se introdujeron desarrollos en la práctica de la salud, se crearon sistemas de dietas numeradas (principio nosológico), que se utilizaron en todas partes hasta principios de la década de 2000, conocidas como "tablas según Pevzner - del primero al quince". La nutrición médica se ha vuelto de gran importancia en hospitales y hospitales militares, en restauración y en plantas industriales.
Con la ayuda del "Instituto de Nutrición" de la Academia Rusa de Ciencias Médicas, se formó un gran número de personal científico y profesionales altamente profesionales, expertos en este campo. M. I. Pevzner logró ocuparse de los asuntos de varias sociedades médicas, participó activamente en la Sociedad Internacional de Gastroenterólogos, presidió la sección de la Sociedad Terapéutica de Moscú y enseñó en el CIUV (Instituto Central para la Mejora de los Médicos).
Personas
Los compañeros del notable científico, el personal de la clínica (M. S. Marshak, O. L. Gordon, L. B. Berlin, G. L. Levin y muchos otros) hicieron una gran contribución a la introducción y el desarrollo de la nutrición en la práctica de la salud. En los años treinta y cuarenta desarrollaron los principios básicos para el tratamiento de úlceras gástricas y duodenales, colitis aguda y crónica, gastritis, hepatitis, enteritis, enfermedades hepáticas y renales, obesidad y diabetes, enfermedades infecciosas agudas.
Fue entonces cuando se resolvieron los problemas de las tecnologías en la elaboración de platos medicinales, que garantizaran la máxima seguridad de los alimentos biológicamentesustancias activas en los productos utilizados. Tanto durante la guerra como en tiempos de paz, todo el personal de la clínica introdujo la nutrición médica en la marina y el ejército, desarrollaron dietas para quienes sufrían quemaduras, heridas purulentas, congelación y diversas lesiones traumáticas.
Guerra
Durante los años difíciles de la guerra, se requirieron nuevos métodos y otros enfoques para los problemas de la nutrición clínica, la mayoría de las veces asociados con la distrofia alimentaria. Se desarrolló y puso en práctica en poco tiempo un método para restaurar el cuerpo con diversos grados de desnutrición, utilizando la más amplia gama de productos, incluidas las plantas silvestres, incluidas las hierbas.
Y mucho después del final de la guerra, el Instituto de Nutrición de la Academia Rusa de Ciencias Médicas todavía estaba realizando todo tipo de investigaciones sobre el papel de las vitaminas, considerando la patogenia de una serie de enfermedades: beriberi, anemia, procesos inflamatorios crónicos, úlceras no cicatriciales y muchos más. Hubo una búsqueda de fuentes alimenticias de las vitaminas necesarias. Entonces, el profesor M. S. Marshak desarrolló nutrición preventiva para trabajadores industriales y luego la implementó en industrias peligrosas en el país.
Libros
Con la ayuda de investigaciones científicas fundamentales, se dio una justificación teórica de los diversos efectos de la nutrición en los sistemas y órganos del cuerpo, en sus mecanismos reguladores, reactividad, metabolismo y mucho más.
Los resultados de muchos años de trabajo llevados a cabo por el Instituto de Nutrición de la Academia Rusa de Ciencias Médicas fueron cuidadosamente sistematizados, y las generalizaciones fueron incorporadas en muchoslibro reeditado de M. Pevzner "Fundamentos de nutrición clínica". Las nuevas ediciones de este libro tuvieron en cuenta cada vez los últimos resultados de investigación y se complementaron significativamente. Este es ahora un libro de referencia para nutricionistas.
Continúa
En el futuro, el instituto estuvo dirigido por los profesores F. K. Menshikov e I. S. Savoshchenko, y el trabajo de su famoso predecesor continuó. Se mejoró el personal científico, se organizó la nutrición médica.
Se desarrollaron e introdujeron en la práctica de la salud nuevas dietas para la hipertensión, el infarto de miocardio, aparecieron métodos de nutrición enteral para pacientes quirúrgicos de ciertas categorías. Enorme fue el trabajo con el personal: dietistas, dietistas, dietistas. El Instituto de Investigación de Nutrición de la Academia Rusa de Ciencias Médicas "Clínica de Nutrición Clínica" ganó cada año más y más popularidad entre las estructuras de la atención médica soviética.
años 70
En la década de 1970, la clínica estaba dirigida por el profesor M. A. Samsonov, miembro correspondiente de la Academia de Ciencias Médicas de la URSS, y luego el concepto de una dieta equilibrada en varias formas nosológicas en diferentes fases y etapas de la enfermedad, en diversos grados de trastornos metabólicos y todo tipo de características asociadas de la patología. Se calculó la cantidad óptima y composición cualitativa de proteína para la dieta para insuficiencia renal crónica, reumatismo, síndrome nefrótico, enterocolitis, hepatitis crónica, así como la composición cualitativa y cantidad de carbohidratos y grasas en la dieta del paciente.aterosclerosis, enfermedad coronaria, hiperlipidemia.
Además, se correlacionaron la cantidad y la proporción de sal, potasio y sodio en las dietas para la insuficiencia cardiovascular, la hipertensión y otras enfermedades. Se ha desarrollado la terapia dietética para la obesidad y la reducción individual de calorías. Los mecanismos del síndrome posterior a la resección se han estudiado de cerca y, como resultado, se han desarrollado numerosas dietas para las complicaciones orgánicas y funcionales después de la resección gástrica.
años 80
En 1986, la clínica se mudó a un nuevo edificio, donde se crearon nuevos departamentos: nutrición clínica, bioquímica clínica y se aumentó la capacidad de camas a doscientas unidades. Esto ayudó tanto al trabajo científico como a los profesionales del Instituto de Investigación de Nutrición de la Academia Rusa de Ciencias Médicas. La clínica de nutrición clínica recibió comentarios constantes y, en la mayoría de los casos, fueron positivos. El trabajo científico y práctico ya se llevó a cabo con la ayuda de computadoras electrónicas y programas de computadora.
Se evaluó la nutrición de una persona sana y un paciente, aparecieron métodos para evaluar a los pacientes, incluidos los psicológicos, se crearon dietas de una composición química especial bajo los auspicios de la Academia de Ciencias de la URSS y la Academia Rusa de Ciencias Médicas. El Instituto de Nutrición de Kashirka, representado por científicos y desarrolladores, recibió excelentes comentarios de los profesionales de la salud que están implementando nuevos métodos. Y, por supuesto, las personas que recuperaron su salud quedaron agradecidas. Se diagnosticó a tiempo desnutrición, se realizó dietoterapia para enfermedades de dependencia alimentaria - todo estono pudo sino aumentar la credibilidad del Instituto de Investigación de Nutrición de la Academia Rusa de Ciencias Médicas en la estructura de la atención médica.
Departamento infantil
El Departamento de Nutrición, Gastroenterología y Hepatología Pediátrica está diseñado para cuarenta camas en cómodas salas triples. Además, hay habitaciones superiores individuales y dobles, con baño, ducha y TV. La hospitalización se lleva a cabo en el marco de la atención médica de alta tecnología, programas de investigación, fondos de seguro médico obligatorio, así como servicios pagados del Instituto de Investigación de Nutrición de la Academia Rusa de Ciencias Médicas.
El departamento infantil recibe las críticas más agradecidas, ya que el tratamiento se realiza de acuerdo a las recomendaciones clínicas, con acceso a los medicamentos más modernos que recién aparecen en el mercado farmacéutico. Se están desarrollando raciones dietéticas individuales y menús de siete días, que incluyen productos dietéticos terapéuticos y preventivos especializados y suplementos biológicamente activos.
En sintonía con los tiempos
La Clínica del Instituto de Investigación de Nutrición de la Academia Rusa de Ciencias Médicas está realizando un estudio único: un análisis nutrimetabolómico. Esto permite desarrollar un programa de terapia personalizado teniendo en cuenta las necesidades energéticas y plásticas del cuerpo de un niño y un adulto, así como las características individuales del cuerpo, el estado metabólico y nutricional.
La Clínica del Instituto de Investigación de Nutrición de la Academia Rusa de Ciencias Médicas también recibe críticas porque entrena y mejora constantemente las habilidades de sus empleados, y también porque hay muchospresta atención a la promoción de la alimentación saludable en la radio, la televisión y la prensa. Las principales áreas de trabajo del Instituto de Nutrición son las siguientes:
1. Más estudio de los mecanismos patogénicos de las enfermedades del tracto gastrointestinal, hígado.
2. Más investigación sobre los trastornos mentales de la alimentación.
3. Seguir trabajando en la evaluación del estado metabólico y nutricional en enfermedades del tracto gastrointestinal, hígado, riñones, así como en la obesidad de diversos grados.
4. Mayor desarrollo de métodos eficaces de tratamiento y prevención de enfermedades dependientes de la nutrición.
Hoy
Sobre la base de la clínica hay nuevos departamentos - pediatría, alergología; se inauguró el laboratorio de inmunología, bioquímica y alergología. También ha aumentado el número de camas. Las tareas principales en las actividades del Instituto de Nutrición siguieron siendo las mismas: ayudar a la salud de las personas.
Y por lo tanto, no se detendrán ahí. El problema de la nutrición clínica se está resolviendo, se están desarrollando e implementando métodos modernos y se están transfiriendo a la atención médica práctica. Cada año, más de tres mil quinientos pacientes con diversas enfermedades son tratados en el hospital, y hasta veinte mil pacientes son examinados y consultados en el policlínico. Cualquier ciudadano de la Federación Rusa puede recibir ayuda permanente en la clínica del Instituto de Nutrición de la Academia Rusa de Ciencias Médicas bajo garantías estatales de atención médica a expensas del presupuesto federal. Esto requerirá hacer documentos:
- política válidaCH;
- derivación para hospitalización;
- un extracto de una tarjeta de paciente ambulatorio o hospitalario con datos de estudios de rayos X, clínicos, de laboratorio;
- pasaporte u otro documento de identificación;
- decisión de la comisión de hospitalización del Instituto de Investigación en Nutrición.
Además, la clínica también brinda atención médica especial por una tarifa.
