La pregunta no es para nada retórica, porque los beneficios de la semilla de lino han sido probados científicamente. Este ingrediente se agrega a varias obras maestras culinarias, incluidas las ensaladas, por lo que adquieren un sabor y aroma inusuales. Por cierto, la harina de este producto se usa para crear maravillosos pasteles y panecillos. Entonces, ¿qué sabemos?
Lino. Semillas. Propiedades
Este componente se puede usar crudo, por lo que todas las sustancias útiles y los aminoácidos se conservan por completo y entran en el cuerpo humano. Detengámonos en las propiedades útiles.
- Se utiliza en farmacología para crear medicamentos que aumentan la inmunidad.
- Hoy en día, los países que utilizan la soja como alimento la están reemplazando paulatinamente por el lino, debido a que el ingrediente tiene una gran cantidad de carbohidratos y males, tan necesarios para el normal funcionamiento del cuerpo humano. En particular, el uso de semillas de lino es popular entre los vegetarianos.
- El componente se utiliza en la cocina como aditivo aromático y base para la repostería (como harina), también se utiliza el aceite obtenido del producto.
- Pocos piensan en los beneficios de las semillas de lino, pero es en vano. Este ingrediente no sólo da sabor y aroma a los productos, sinocon el uso regular, puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas en humanos.
- La linaza se usa con bastante frecuencia en la medicina popular en forma de semillas y en forma de aceite.
Beneficios de las semillas de lino para el organismo
Además de los aspectos positivos generales, el producto tiene un gran efecto en el cuerpo humano.
- La inclusión diaria de los componentes descritos en la dieta reduce el nivel de colesterol en la sangre, así como los triglicéridos.
- El uso de harina de linaza y semillas de plantas puede reducir los niveles de azúcar en la sangre, según un estudio realizado por científicos de la Universidad de Toronto. Todo ello gracias al alto contenido en fibra y ácidos grasos omega-3.
- Estudio de semillas de lino mostró que su uso reduce significativamente el riesgo de desarrollar un tumor canceroso. Dichos estudios fueron realizados por el Instituto Nacional del Cáncer de Estados Unidos. Por cierto, los científicos identificaron el ingrediente y lo clasificaron entre los productos que deben estudiarse en detalle por su efecto positivo en el cuerpo humano.
- El alto contenido de fibra dietética en el ingrediente tiene un efecto beneficioso sobre la función intestinal y previene el estreñimiento, lo cual es muy útil para las mujeres embarazadas.
- La linaza puede reducir la inflamación debido a su contenido de ácidos grasos omega-3.
- Los síntomas de la menopausia no son terribles
- La linaza es capaz de mejorar el estado de los núcleos y combatir dolencias graves en esta zona, además, las semillas aceleran la coagulación de la sangre, lo cual es muy importante para el riesgo de derrames cerebrales y ataques cardíacos.
- Aumentar la inmunidad es una de las principales funciones del producto.
- Si estás deprimido, incluye semillas de lino en tu dieta y siempre estarás de buen humor.
- La normalización de la función cerebral, así como la prevención de una enfermedad tan grave como el Alzheimer, son inherentes a las semillas de lino.
s si se toma regularmente con el producto descrito. Esto es posible gracias a la presencia de fitoestrógenos en la planta y sus semillas, que actúancomo las hormonas naturales, normalizando los niveles hormonales.
Conclusión
La presencia de semillas de lino en su dieta diaria mejorará significativamente la condición del cuerpo, le dará buen humor y vigor durante todo el día.
