El ritmo de vida moderno no siempre nos permite adherirnos a una cultura alimentaria. Meriendas a la carrera, cenas tardías, comida rápida: nuestro cuerpo soporta todo esto por el momento, dando periódicamente señales de angustia en forma de ruidos y dolor en el abdomen, pesadez, flatulencia. ¿Quién de nosotros no ha experimentado tales manifestaciones y quién le prestó atención seriamente? Ciertamente pocos. Pero en vano. Todos estos signos pueden indicar el desarrollo de dispepsia en el cuerpo, una patología que es el trasfondo de la aparición de enfermedades graves del tracto digestivo.
En nuestro artículo trataremos temas relacionados con la dispepsia. Averigüemos cómo la patología está asociada con un fenómeno como la descomposición de las proteínas en el intestino. Las causas y el tratamiento de la enfermedad también se considerarán en los materiales del artículo. Tratemos de entender qué se puede hacer para mantener la salud y evitar tal patología.
¿Qué es la dispepsia?
La dispepsia es una enfermedad del tracto gastrointestinal asociada con la indigestión.
La patología se produce debido atrastornos alimentarios, a menudo debido a cantidades insuficientes de enzimas digestivas en el cuerpo.
La dispepsia es una enfermedad que es consecuencia de una enfermedad del tracto digestivo y en sí misma no conduce a la muerte, pero reduce significativamente la calidad de vida humana. La manifestación de la dispepsia puede resultar en fenómenos tales como putrefacción de proteínas y aminoácidos en los intestinos, fermentación de alimentos en los intestinos, etc.
Según qué tipo de enzimas f altan, se distinguen:
- dispepsia colecistogénica - una enfermedad que resulta de la alteración de la secreción de bilis;
- la dispepsia hepatogénica es el resultado de una enfermedad hepática;
- dispepsia gastrogénica - una patología resultante de una disfunción del estómago;
- dispepsia pancreatogénica - consecuencia de la f alta de enzimas pancreáticas;
- dispepsia enterogénica: una patología que ocurre cuando hay una violación de la secreción de jugo intestinal;
- dispepsia mixta: una patología que combina los signos de varias de las variedades de la enfermedad mencionadas anteriormente.
Si no se trata, la patología se vuelve crónica y puede provocar graves trastornos funcionales del cuerpo, como el desequilibrio metabólico, un fenómeno fatal para los pacientes con diabetes mellitus, etc.
El proceso de digestión
Simplistamente, el proceso de digestión se ve así. Desde la cavidad bucal, los alimentos ingresan al estómago, donde comienzan a descomponerse bajo la acción del jugo gástrico y el ácido clorhídrico. La comida es digerida yen parte a través de las paredes del estómago entra en el torrente sanguíneo. Dado que la mezcla de alimentos interactúa con el ácido clorhídrico en el estómago, el equilibrio de ácido y álcali en el cuerpo cambia: aumenta la acidez en el estómago. Sin embargo, el nivel de pH vuelve a la normalidad después de que el alimento digerido ingresa al intestino delgado.
La transición de los alimentos procesados del estómago a los intestinos se lleva a cabo a través de la válvula pilórica, que periódicamente se abre y se cierra con un cambio constante en el entorno del intestino delgado.
La acidez excesiva se neutraliza con los jugos intestinales. Debido a la neutralización del contenido intestinal, el nivel de pH cambia periódicamente de alcalino a ácido y viceversa.
El estómago y el intestino delgado (aunque por poco tiempo) están protegidos por la alta acidez de la microflora putrefacta, que contribuye a la descomposición de los productos de descomposición. No hay microbios en estas partes del tracto digestivo, incluidos los pútridos.
Debido a la f alta de enzimas, los alimentos no se digieren por completo. Los productos de descomposición se someten a procesos patológicos, se produce la formación de productos tóxicos de descomposición de proteínas en los intestinos, acompañados de la liberación de gas.
Tipos de dispepsia
Cualquier alimento se compone de proteínas, grasas y carbohidratos. El porcentaje de estas sustancias en diferentes productos es diferente. Por lo tanto, la nutrición humana debe ser variada: con alimentos, debe recibir los tres componentes. Sin embargo, el abuso de cualquier producto puede causar disfunciones en el sistema digestivo y provocar el desarrollo de dispepsia.
Hay tres formas de la enfermedad:
- La dispepsia pútrida es un tipo de patología que se desarrolla como consecuencia del consumo excesivo de proteínas, especialmente aquellas que tardan mucho tiempo en digerirse. Puede ser carne roja, patés, embutidos. Se crea un entorno favorable en el cuerpo para el desarrollo de la microflora putrefacta, que provoca la descomposición de las proteínas en el intestino. El tratamiento de esta forma de dispepsia está dirigido principalmente a descargar el tracto gastrointestinal y restablecer el equilibrio de la microflora intestinal normal.
- La dispepsia fermentativa ocurre cuando el consumo excesivo de alimentos que contienen carbohidratos. Estos incluyen productos de harina, dulces, repollo, legumbres, miel, así como puré, kvas, verduras en escabeche. Dichos productos contribuyen al desarrollo de la microflora de fermentación, lo que da como resultado la fermentación en la cadena digestiva.
- La dispepsia grasa es un tipo de patología que se desarrolla en el contexto de un mayor consumo de alimentos que contienen grandes cantidades de grasa. Estos incluyen grasa de cerdo o cordero. La indigestión grasa a veces se llama jabonosa.
Causas de la dispepsia putrefactiva
La dispepsia pútrida se desarrolla no solo como resultado del consumo excesivo de alimentos ricos en proteínas. La causa de la patología puede ser productos cárnicos rancios, así como una baja cantidad de enzimas en el cuerpo: proteasas intestinales, pepsina, tripsina. La f alta de enzimas a menudo se debe al estilo de vida de una persona, pero a veces puede manifestarse comodefecto congénito.
Si hay una f alta de sustancias que descomponen las proteínas en el cuerpo, o hay muchos alimentos proteicos, entonces no se descompone por completo, pero en forma semiprocesada ingresa al intestino grueso. Allí se descompone, pero no bajo la influencia de la microflora normal, sino bajo la influencia de patógenos condicionales.
Este último, que se desarrolla rápidamente, suprime el entorno normal y contribuye a la aparición de disbacteriosis, y las bacterias oportunistas penetran en las secciones inferiores del intestino delgado y comienzan los procesos de descomposición en él.
La podredumbre se ve exacerbada por proteínas adicionales que secretan la pared intestinal con un aumento del perist altismo. En el proceso de descomposición, se forman sustancias tóxicas que se absorben en el torrente sanguíneo y provocan la intoxicación del cuerpo. La tarea principal en el tratamiento de la dispepsia es encontrar una manera de detener la descomposición de las proteínas en el intestino. Y también es necesario determinar las formas de neutralizar los productos tóxicos en el cuerpo.
Es importante recordar que, dentro de límites razonables, el consumo de los productos anteriores no provoca trastornos patológicos en el organismo. Sin embargo, un exceso de estos alimentos o comerlos por la noche, cuando se reduce la actividad de los intestinos, provoca consecuencias indeseables y afecta negativamente al cuerpo.
Síntomas
Como se señaló anteriormente, la dispepsia es un antecedente para el desarrollo de enfermedades del tracto digestivo, por lo que los signos de la manifestación de la patología son similares a los síntomas de los trastornos gastrointestinales. Manifestacionesla dispepsia funcional depende del tipo de patología.
La dispepsia grasa, por ejemplo, se manifiesta por pesadez en el estómago, eructos, flatulencia. Los pacientes informan dolor en el abdomen, que se agrava al comer. Las heces son bastante abundantes y a menudo contienen alimentos no digeridos intercalados.
La dispepsia fermentativa se caracteriza por fuertes ruidos intestinales, flatulencia. Los pacientes informan dolor en la parte superior del abdomen, así como viajes frecuentes al baño. En este caso, las heces tienen un olor agrio y una consistencia líquida. El resultado de la fermentación en los intestinos es también el estreñimiento frecuente.
Los síntomas de la fermentación nunca deben ignorarse. La f alta de un tratamiento adecuado conduce a la contaminación gradual de las paredes intestinales. Al mismo tiempo, la película protectora de la membrana mucosa deja de producirse, lo que en el futuro permitirá que las bacterias patógenas se vuelvan más activas. Con el tiempo, se forman cálculos fecales en los intestinos.
Los pacientes que sufren de dispepsia por fermentación también notan un signo externo de la manifestación de la enfermedad: el llamado estómago "fecal". Ocurre porque los intestinos se hunden bajo el peso de los alimentos sin procesar.
Manifestaciones de dispepsia putrefactiva
La dispepsia de la caries conduce a la liberación de sustancias tóxicas en el cuerpo, como cresol, escatol, fenol. Como resultado de las reacciones, se forman gases que provocan manifestaciones de flatulencia. El gas tiende a expandirse y presionar las paredes de los intestinos, lo que provoca malestar en el abdomen. La razón de esto es la descomposición de las proteínas en los intestinos. Los síntomas de una condición patológica se complementan con desagradablescólico y dolor. Se desarrolla un proceso inflamatorio en el intestino. El órgano se estrecha y se forman "tapones" en lugares estrechos, que estiran las áreas no inflamadas.
Con la dispepsia putrefactiva, se produce una intoxicación del cuerpo, por lo que el paciente siente un colapso, debilidad y una disminución de la eficiencia. Puede estar perturbado por mareos y dolores de cabeza, a veces con una enfermedad hay un ligero aumento en la temperatura corporal.
La patología también se caracteriza por náuseas y vómitos, hinchazón y dolor en el abdomen, frecuentes heces blandas y oscuras con un olor fétido y putrefacto.
La putrefacción por indigestión adopta dos formas:
- crónica,
- picante.
La forma aguda ocurre después de un consumo único excesivo de proteínas, por ejemplo, después de comer barbacoa en exceso en un picnic. Esta dolencia es temporal y se resuelve rápidamente por sí sola o con la ayuda de medicamentos que contienen enzimas.
La dispepsia crónica es indicativa de una disfunción gastrointestinal grave y requiere dieta, cambios en el estilo de vida y medicación.
Diagnóstico
La detección de dispepsia es bastante variada e incluye muchos componentes. Además del examen médico, existen métodos de diagnóstico de laboratorio que detectan la descomposición de proteínas en el intestino grueso: bioquímica, UAC, así como métodos de investigación instrumental.
Durante el examen y la conversación, el médico identifica síntomas que pueden indicarel paciente tiene enfermedades del tracto gastrointestinal, hace un cuadro general de la salud del paciente, decide a qué métodos de diagnóstico recurrir.
En casi todos los casos, se envía al paciente para un análisis general de orina y sangre. A menudo, al paciente se le hace un análisis de sangre detallado si se sospecha que la proteína se pudre en el intestino grueso (bioquímica).
Para determinar el tipo de dispepsia se analizan las heces del paciente. A veces se requiere una prueba de aliento o una prueba de antígeno fecal. La prueba del aliento le permite determinar el tipo de microorganismos que provocan alteraciones en el tracto digestivo.
La aparición de dispepsia se evidencia por una gran cantidad de fibras musculares sin procesar en las heces, las heces contienen amoníaco y tienen una reacción alcalina. En un estado saludable, el ambiente debe ser ácido.
El análisis fecal ayuda a distinguir la dispepsia de un proceso inflamatorio en el intestino; en el caso de la patología en cuestión, no hay eritrocitos, leucocitos ni moco en el material biológico estudiado.
El diagnóstico también se confirma por las enfermedades del tracto gastrointestinal - intestinos, estómago, páncreas identificadas en el proceso de métodos instrumentales de examen.
Métodos instrumentales de investigación
Para prescribir correctamente un régimen de tratamiento para un paciente, es necesario establecer cuál de los órganos del tracto digestivo ha fallado. Después de las pruebas de laboratorio, si hay sospecha de proteínas en descomposición en el intestino (bioquímica, OAM, OAC), se procede amétodos instrumentales de investigación. En esta etapa, se deben excluir las enfermedades orgánicas con síntomas similares a la dispepsia.
El espectro de investigaciones en curso es diverso. La técnica de examen más común es la endoscopia, durante la cual se examina el estado de la membrana mucosa del esófago, el estómago y los intestinos. Durante el procedimiento, a menudo se toma una pequeña muestra de tejido mucoso para el análisis histológico. El estudio nos permite juzgar la presencia o ausencia de la bacteria espiral Helicobacter pylori en el cuerpo.
Además del examen endoscópico, existen:
- Diagnóstico por ultrasonido, que ayuda a identificar enfermedades como pancreatitis crónica, enfermedad de cálculos biliares, etc.
- La electrogastrografía y la electrogastroenterografía son procedimientos que detectan disfunciones de la motilidad gastroduodenal. La técnica se basa en el estudio de la capacidad de los músculos de las paredes del estómago y los intestinos para contraerse bajo la influencia de impulsos eléctricos. La electrogastrografía examina la motilidad del estómago, la electrogastroenterografía es una técnica joven que examina la motilidad intestinal.
- Una gammagrafía estomacal ayuda a detectar la indigestión debido a la baja actividad de los músculos del estómago (gastroparesia).
- La esofagomanometría es un procedimiento que evalúa la capacidad del esófago para contraerse.
- La manometría antroduodenal evalúa la motricidadduodeno y estómago. El método se basa en el registro de la presión en el estómago, el duodeno y el yeyuno, que se realiza simultáneamente.
- La esofagogastroduodenoscopia es una manipulación que se puede utilizar para detectar una úlcera, tumores estomacales o esofagitis por reflujo en un paciente.
- Radiografía.
Tratamiento de la dispepsia pútrida
El tratamiento de los pacientes diagnosticados con dispepsia putrefactiva comienza con una dieta estricta. Esta medida es necesaria para descargar el tracto gastrointestinal, detener la descomposición de las proteínas en el intestino. Y la neutralización de los productos de descomposición tóxicos liberados durante la dispepsia putrefactiva puede evitarse mediante restricciones alimentarias. Inicialmente, al paciente se le prescribe hambre durante 1-1,5 días, solo se le permite comer té y agua débiles sin azúcar. A esto le sigue una dieta que excluye de la dieta durante varios días:
- carbohidratos - pan y bollería;
- productos lácteos;
- adobos y encurtidos;
- frituras;
- productos semiacabados.
Si hubo una intoxicación grave del cuerpo, al paciente se le recetan goteros intravenosos con soluciones nutritivas (solución de glucosa al 5%, etc.). Gradualmente, los carbohidratos se introducen en la dieta del paciente, pero al mismo tiempo, se limita el consumo de fibra vegetal con fibras gruesas. Como regla general, después de unas pocas semanas, la condición del paciente vuelve a la normalidad: puede introducir gradualmente proteínas en su dieta. Los productos lácteos fermentados ayudan a detener los procesos de descomposición.
La normalización de las heces se ve facilitada por el uso de astringentes,adsorbentes, como el carbón activado, ayudan a eliminar las manifestaciones de flatulencia.
Los anespasmódicos ("No-Shpa") alivian las manifestaciones de dolor del paciente al detener los espasmos de los músculos intestinales.
En caso de deficiencia enzimática, se prescribe al paciente una terapia de reemplazo, junto con la cual se recomienda tomar vitaminas B.
En algunos casos, puede ser necesaria una terapia con antibióticos, relevante cuando existe una amenaza de enfermedad infecciosa o inflamatoria del intestino.
Dispepsia fermentativa. Recetas de medicina tradicional
La terapia para la dispepsia fermentativa es similar al tratamiento de la dispepsia putrefactiva. En la etapa inicial, recurren al ayuno: durante 36 horas, el paciente no come nada excepto té sin azúcar. Luego introduzca gradualmente la comida en pequeñas porciones. La dieta del paciente debe consistir en productos que no provoquen procesos de fermentación en los intestinos. Estos productos incluyen:
- frutas, verduras, bayas, leche, almendras son alimentos alcalinos;
- cariño;
- alimento vegetal que se recomienda masticar el mayor tiempo posible y no consumir por la noche;
- agua mineral.
El régimen de bebida es increíblemente importante para la dispepsia; se recomienda a los pacientes que beban al menos 1,5 litros de agua al día.
En caso de deficiencia de enzimas, a los pacientes se les prescriben sustancias químicamente sintetizadas, con énfasis en el tratamiento de enfermedades gastrointestinales que han provocado la f alta de sus propias enzimas en el cuerpo.
Hay ocasiones en que es necesario tomar antiácidos que reducenacidez del estómago, además de tomar procinéticos, medicamentos que activan las funciones digestivas.
La dispepsia ocurre no solo en adultos, sino también en niños. El tratamiento de los procesos de fermentación en el intestino de los niños también se realiza siguiendo una dieta semanal basada en el consumo mínimo de alimentos que contengan hidratos de carbono.
Además del tratamiento farmacológico, en ocasiones recurren a recetas de medicina tradicional basadas en el uso de materiales vegetales. Por ejemplo, las decocciones de eneldo, toronjil, manzanilla, cáscara de granada ayudan con la flatulencia.
Los homeópatas recomiendan aplicar compresas tibias en el abdomen y realizar un ligero masaje en el lugar donde se localiza el dolor; el procedimiento ayudará a eliminar el dolor y acelerará la separación de gases.
La recomendación general en la prevención de la dispepsia es una cosa: debe masticar bien los alimentos, no comer de noche, no comer en exceso. Y recuerda que el equilibrio de ácido y álcali en el cuerpo es muy importante. Con un enfoque sensato de la nutrición, su cuerpo se sentirá genial.
Con base en lo anterior, se pueden sacar las siguientes conclusiones. La dispepsia es una patología que es el resultado de una conducta alimentaria inadecuada de una persona. Conduce al desarrollo de enfermedades graves del tracto digestivo en el cuerpo.
En la práctica médica, según la clasificación, existen varias formas de dispepsia. Uno de ellos es la dispepsia putrefacta, que está indisolublemente ligada a un fenómeno como la descomposición de las proteínas en el intestino. Bioquímica, estudios serológicos, endoscopia, ultrasonido: todos estos métodos se utilizan activamente en el diagnóstico de dispepsia. Con la detección oportuna, la patología responde bien al tratamiento.
