Dieta para el cáncer de próstata: principios nutricionales, alimentos saludables y prohibidos, menú de muestra

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Dieta para el cáncer de próstata: principios nutricionales, alimentos saludables y prohibidos, menú de muestra
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El tumor de próstata suele aparecer en personas que han llegado a una edad mediana o avanzada. Puede llevar mucho tiempo desarrollarse. Hay diferentes maneras de hacer frente a la enfermedad. El tratamiento incluye cirugía, radioterapia, medicamentos. La dieta para el cáncer de próstata también es de gran importancia.

La importancia de una dieta adecuada

El tumor de próstata se desarrolla bajo la influencia de varias razones. Entre los factores que provocan la enfermedad se encuentran:

  • Desequilibrio hormonal.
  • Herencia.
  • Vejez.
  • Malas condiciones ambientales.
  • Trabajar con productos químicos.
  • Neoplasias benignas de próstata.
  • Exposición a radiación dañina.
  • Fumar, abuso de alcohol.
consumo de alcohol
consumo de alcohol

Dieta incorrecta

La enfermedad se encuentra a menudo en los residentes de América del Norte, la antigua URSS y Europa occidental. En estos estados, la gente consume mucha comida rápida, carne y productos lácteos. Para los habitantes del Mediterráneo, por el contrario, tal enfermedad es rara. Élel hecho se explica por el hecho de que el pescado, las verduras, las frutas y las bayas predominan en su dieta. Tal información nos permite concluir que la nutrición juega un papel importante en la formación de tumores. La dieta para el cáncer de próstata es un componente importante de la terapia. Una dieta bien diseñada ayuda a reducir la probabilidad de propagación del proceso patológico.

Recomendaciones generales

Los pacientes con cáncer de próstata deben recordar las siguientes reglas:

  • Debes incluir pescado magro y mariscos en tu dieta. Este alimento contiene lípidos fáciles de digerir.
  • Rechazar grasas animales, margarina, comida rápida.
comida rapida y dulces
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  • Coma suficientes frutas frescas, bayas, nueces y vegetales.
  • Toma suplementos que contengan vitaminas B, E y C, ácido fólico.
  • Rechaza las bebidas que contienen cafeína. Bebe té verde.
  • Evite productos que contengan aditivos artificiales.

¿Por qué el paciente necesita cambiar la dieta?

La dieta del cáncer de próstata tiene como objetivo lograr los siguientes objetivos:

  • Reduce la actividad de las células patológicas.
  • Rápida recuperación del cuerpo después de sesiones de radioterapia, cirugía, toma de drogas pesadas.
quimioterapia para el cancer de prostata
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  • Mejora el funcionamiento del sistema inmunológico.
  • Mantener una buena salud.
  • Prevención del crecimientoneoplasias.

La dieta para el cáncer de próstata es compilada por un especialista. Al elegir una dieta, se tienen en cuenta factores como la categoría de edad, las características de la terapia prescrita y la etapa de desarrollo del proceso patológico. El médico debe dar las recomendaciones necesarias inmediatamente después de confirmar el diagnóstico. Después de todo, si una persona come incorrectamente, su condición empeorará significativamente y el tratamiento no conducirá al resultado deseado.

Alimentos a evitar

Una dieta desequilibrada no conduce necesariamente al desarrollo de cáncer. Sin embargo, el paciente debe recordar que la dieta después del cáncer de próstata no debe ser a corto plazo, sino permanente. Si no cambia sus hábitos alimenticios de una vez por todas, la enfermedad puede reaparecer, a pesar del tratamiento. La dieta del paciente en cualquier etapa de la patología, durante y después de la terapia, implica la exclusión de los siguientes productos:

  1. Pates, salchichas y embutidos, comida rápida, conservas.
  2. Carnes grasas, tocino, manteca de cerdo.
  3. Margarina.
  4. Repostería (pasteles, bollería, pan de jengibre, galletas, gofres, etc.).
  5. Escabeches y encurtidos.
  6. Comida frita.
  7. Soda, té negro, bebidas con cafeína.
  8. Chocolate, dulces.
  9. Aceite de semilla de lino y granos de maíz.
  10. Productos alcohólicos (durante la remisión, se permite el vino tinto en pequeñas cantidades).

Para restaurar el cuerpo después de la terapia y reducir la probabilidad de complicaciones, debe cumplir conRestricciones de la dieta. La tabla para el cáncer de próstata se indica con el número 5. Esta dieta implica una cantidad mínima de sal y lípidos.

¿Qué alimentos son buenos para los pacientes?

Sin embargo, las restricciones dietéticas demasiado severas para los pacientes no son deseables. Además, para una rápida recuperación, el cuerpo necesita ciertas vitaminas y minerales. Se aconseja a los pacientes que incluyan los siguientes alimentos en su dieta:

  • Platos de variedades delgadas de pescado y aves. Es útil usar sardinas, salmón rosado, caballa, que incluyen ácidos grasos.
  • Platos con tomate. Este producto contiene agentes anticancerígenos.
tomate fresco
tomate fresco
  • Todas las variedades de col (blanca, roja, coliflor, brócoli).
  • Aceite de oliva, que contiene vitamina E. Debe usarse como aderezo para ensaladas.
  • Platos de zanahoria. Esta verdura contiene caroteno, que acelera el proceso de recuperación del organismo del paciente.
  • Nueces. Contienen lípidos beneficiosos.
  • Perejil, eneldo, lechuga de hoja.
  • Productos lácteos bajos en grasa (requesón, yogur, leche). La composición de dichos productos incluye proteínas, que también son necesarias para el paciente.
  • Jugo de uva o vino tinto, que contiene sustancias que previenen el desarrollo de tumores.
  • Platos de champiñones.
  • Platos a base de cereales, salvado.
  • Té verde (contiene antioxidantes).
  • Cítricos (limones, naranjas, pomelos, mandarinas), así comomango. Estas frutas son ricas en vitamina C. Tiene un efecto beneficioso sobre el sistema inmunológico.

Reglas nutricionales para la segunda etapa de la enfermedad

La dieta en este caso debe diseñarse de tal manera que reduzca la actividad de las células patológicas y prevenga el riesgo de metástasis. Si el paciente no sigue los consejos necesarios, su condición se deteriora drásticamente. La dieta para el cáncer de próstata de grado 2 se basa en las siguientes reglas:

  1. Deshazte del cerdo y reemplázalo con pescado magro, pollo, conejo o pavo.
  2. Incluye frutas y verduras frescas en tu dieta diaria.
  3. Como bebida, se recomiendan los tés de hierbas, las bebidas de frutas de bayas o frutas.
  4. La cafeína debe eliminarse por completo.

Características de la dieta en la tercera etapa de la enfermedad

En esta situación, el paciente no podrá vencer por completo la patología. Sin embargo, es necesario reducir la gravedad de las consecuencias de la enfermedad. La dieta para el cáncer de próstata de tercer grado se compila teniendo en cuenta las peculiaridades del curso de la terapia que está experimentando el hombre.

consulta del paciente con el médico
consulta del paciente con el médico

El menú se basa en los siguientes principios:

  1. Comer alimentos ricos en vitamina A, E, C.
  2. Incluye verduras, frutas, bayas frescas, pescado magro, pollo o pavo en tu dieta diaria.
  3. Es útil añadir aceite vegetal a los platos.
  4. Come cereales integrales por la mañana.
  5. Consuma una cantidad suficiente de productos lácteos fermentados con un contenido mínimogordo.
  6. Si hay un aumento de la concentración de calcio en la sangre, debe limitar los alimentos que incluyen esta sustancia.
  7. De las bebidas, se debe dar preferencia a las compotas, infusiones y bebidas de frutas preparadas en casa.

¿Cómo comer en la cuarta etapa de la patología?

Esta etapa de desarrollo de un tumor canceroso se considera la más difícil. El cuerpo del paciente se vuelve sensible y reacciona incluso a cambios menores. El especialista debe seleccionar cuidadosamente la dieta para tales pacientes. La dieta para el cáncer de próstata de grado 4 se basa en los siguientes principios:

  1. Dieta equilibrada y variada.
  2. Carbohidratos mínimos en la dieta.
  3. Coma suficiente pescado, verduras y frutas frescas.
  4. Frecuencia de las comidas: al menos 5 veces al día, en pequeñas cantidades.
  5. No comas en exceso, especialmente por la noche.
  6. Los platos de verduras se recomiendan como guarnición.
  7. De las bebidas, se debe dar preferencia a las decocciones de hierbas, escaramujos, té débilmente preparado con hojas de menta.
  8. Ingesta restringida de sal, productos lácteos.
  9. Si tiene diarrea, que a menudo ocurre durante la quimioterapia, debe comer arroz hervido e incluir más alimentos ricos en proteínas en la dieta.

Si la salud del paciente empeora durante la dieta, no se recomienda que lo corrija por sí mismo. Primero debe consultar con su médico. Los suplementos vitamínicos tampoco deben tomarse sin la aprobación de un especialista.

Características de la nutricióndurante el período de quimioterapia

Durante el tratamiento, los pacientes experimentan fenómenos tan desagradables como pérdida de apetito, sabor a metal en la boca. Además, los medicamentos provocan episodios de vómitos, heces sueltas. La dieta para el cáncer de próstata durante los cursos de quimioterapia implica el uso de jugos y bebidas de frutas ácidas. Tales bebidas mejoran el funcionamiento del tracto digestivo, aumentan el apetito. Además, la dieta debe incluir miel, frutas dulces, frutas secas y batidos bajos en grasa. El día de la toma de la medicación, el paciente debe consumir suficientes líquidos y comidas que incluyan proteínas.

Alimentación adecuada durante el tratamiento con medicamentos hormonales

Medios de este tipo a menudo se recomiendan a los pacientes para reducir la probabilidad de crecimiento del tumor. Los medicamentos reducen la producción de testosterona. La dieta para el cáncer de próstata durante la terapia hormonal implica el rechazo de la leche y la carne roja, ya que estos alimentos aumentan la producción de esta sustancia. Se aconseja al paciente que consuma más verduras, frutas, bayas, nueces, ensaladas.

vegetales frescos
vegetales frescos

Se deben incluir en la dieta alimentos que contengan selenio y vitaminas B. Se deben tomar suplementos especiales según las indicaciones de un médico.

Dieta durante la radioterapia

Este tratamiento puede provocar un aumento de la producción de orina. En el caso de tal efecto secundario, se deben excluir los siguientes tipos de alimentos:

  1. Queso, requesón, carne y otros alimentos ricos en proteínas.
  2. Harina de trigo y alimentos que contengan almidón.
  3. Alimentos grasos, conservas, encurtidos, carnes ahumadas y condimentos.
  4. Espinacas, rábano picante, ajo, cebolla.
  5. Rábano, rábano, acedera.
  6. Sopas a base de pescado, carne, aves y champiñones.
  7. Productos que contienen alcohol.
  8. Alimentos que contienen mucha azúcar.

Debe incluirse en la dieta:

  1. Agua mineral recomendada por el médico.
  2. Zumos y compotas sin sabor amargo.
  3. Morses hechos con arándanos, arándanos, arándanos rojos.
  4. Té débilmente preparado.
  5. Platos integrales.
  6. Melones y sandías.
  7. Verduras y frutas frescas.
  8. Decocciones de hierbas.

Dieta después de la cirugía

La extirpación del tumor es una parte importante del tratamiento de pacientes con tumores malignos. Una nutrición adecuada durante el período de rehabilitación ayuda al paciente no solo a recuperarse rápidamente, sino también a prevenir la recurrencia de la enfermedad. La dieta después de la cirugía de cáncer de próstata es comer los siguientes alimentos:

  1. Té verde.
  2. Aceite de oliva.
  3. Repollo de todo tipo.
  4. Nabo.
  5. Mariscos.
  6. Rábanos.
  7. Rotabaga.
  8. Verduras y frutas que contienen hierro y vitamina C. Ayudan a restaurar la sangre perdida, mejoran el sistema inmunológico.

¿Necesito ajustar mi dieta mientras me recupero del cáncer de próstata? La dieta recomendada por los expertos debe basarse en la dieta mediterránea.

Dieta mediterránea
Dieta mediterránea

Consiste en la utilización de una cantidad suficiente de cereales, pescados, verduras y frutas, lípidos vegetales (aceite de oliva, nueces). La carne roja, la mantequilla y los productos lácteos deben limitarse.

Dieta aproximada del día

Este menú de muestra fue diseñado por expertos. El paciente puede cambiarlo ligeramente a su gusto. Solo es importante no violar las prohibiciones. Solo deben incluirse en la dieta alimentos aprobados para el cáncer de próstata.

Por la mañana se recomiendan frutas secas o nueces con jugo, compota o agua. Un poco más tarde, puede comer una comida de cereales con té o sémola de arroz al vapor y una hamburguesa de pescado.

Durante el día, se permite el primer plato a base de verduras o frijoles. Como bebida, se usa una decocción de hierbas. Para el segundo, se recomienda pescado con verduras y ensalada.

Snack consiste en un producto lácteo fermentado bajo en grasa en la cantidad de 150 g. Puede reemplazarlo con jugo con galletas o un puñado de frutas secas con té.

Por la noche debes comer verduras guisadas y pollo hervido. Además, se recomienda la compota con galletas saladas para la cena.

Dieta después de la extirpación de la próstata en el cáncer, así como la dieta correcta durante el período de uso de medicamentos: una condición importante para una recuperación rápida y un mejor efecto de la terapia. No debemos olvidar que el uso de productos saludables ayuda a evitar recaídas y a prolongar la vida del paciente incluso en las últimas etapas de la enfermedad.

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