La nutrición deportiva hoy en día es un elemento importante del entrenamiento, por lo que el objetivo se alcanza más rápido. Una gran cantidad de suplementos deportivos están destinados a mejorar la salud, desarrollar tejido muscular y quemar grasa subcutánea. Lo principal es entender esta multitud para no dañar tu salud.
Suplementos para deportistas
En el mundo del deporte, constantemente surgen nuevos suplementos para ayudar a los atletas a mejorar su salud y moldear un cuerpo hermoso.
Son casi indistinguibles de la comida normal. Su característica principal es que están más concentrados y purificados de impurezas nocivas, tienen una composición equilibrada de sustancias esenciales.
Por ejemplo, de los batidos de proteínas, los atletas obtienen al mismo tiempo proteínas de alta calidad aisladas de productos lácteos, cárnicos y vegetales. Además, aquí también se agrega un complejo de vitaminas y minerales. En definitiva, se trata de un suplemento muy útil que no sobrecarga el sistema digestivo.
Entre estos suplementos se encuentran los aisladosproteína de soja.
Aislado de proteína de soya
La proteína de soya compite con las proteínas animales. Cien gramos del producto tienen 90 gramos de proteína, el valor energético es de 375 kcal. Proteína vegetal, lo que significa que vegetarianos y creyentes pueden consumirla libremente durante el período de ayuno.
Los aislados de proteína de soja contribuyen a la producción corporal de tiroxina (T4), que es responsable del metabolismo.
Este suplemento contiene aminoácidos, cuyo porcentaje es mayor que en las proteínas animales. Se debe prestar atención al aminoácido metionina, es pequeño, por lo tanto, requiere una ingesta adicional.
Prácticamente no hay grasa en este suplemento, por lo que es adecuado para la desecación o una dieta proteinovitamínica. También es ideal para personas con alergias a las proteínas animales.
Los aislados de proteína de soja se toman dos veces al día, antes y después del entrenamiento. Para preparar un cóctel, mezcle una cucharada y media con un líquido: leche, jugo o agua.
Aislado de proteína de soya
Este es un suplemento proteico de origen vegetal derivado de la soja. Además de proteínas (90% en el producto final), contiene una pequeña cantidad de grasas e hidratos de carbono, pero no contiene lactosa, a diferencia de la proteína de suero.
Rico en sustancias biológicamente activas: lecitina de soja e isoflavonas de soja. El primero protege el hígado, mejora la función cerebral, normaliza el metabolismo de las grasas; el segundo - protege contra el cáncer y mantiene el equilibrio hormonal normal. También contiene fósforo y hierro. Hayla arginina, que es responsable de la secreción de hormonas anabólicas, así como la glutamina, que suprime el estrés metabólico. Caloría 100 kcal.
El aislado de proteína de soja es ideal para aumentar la masa muscular y ayudar a reducir el peso durante la dieta.
Para preparar un cóctel, mezcle 1 cucharada en 1 vaso de líquido (preferiblemente leche baja en grasa). Se puede utilizar como sustituto de una comida una vez al día.
Beneficios y perjuicios
El valor de la dieta de una persona que participa activamente en el entrenamiento aumenta con el uso de aislado de proteína de soya. Los beneficios y daños de este suplemento nutricional son bien conocidos por los atletas.
Empieza con lo bueno:
- La soja puede reducir los niveles de colesterol en sangre, previniendo enfermedades cardiovasculares.
- Los isoflavonoides de la proteína de soja reducen el riesgo de desarrollar tumores malignos.
- Rendimiento atlético significativamente mejorado.
- La condición del cuerpo mejora después del entrenamiento: aumentan los procesos de recuperación, disminuye la sensación de dolor.
- Se sabe que la proteína de soya es beneficiosa para las mujeres: alivia los síntomas de la menopausia, previene la osteoporosis y el cáncer de mama.
- La proteína de soya puede ser consumida por personas con intolerancia a la lactosa.
También tenga en cuenta que los aislados de proteína de soya tienen sus desventajas:
- La proteína de soya tiene un valor biológico bajo, que se manifiesta en un suministro débil de aminoácidos.
- No se absorbe muy bien.
- Bcontiene fitoestrógenos (hormonas sexuales similares a las femeninas); bloquean la secreción de testosterona en humanos, los hombres tienen problemas con la formación de espermatozoides.
- En casos excepcionales, puede haber indigestión o estreñimiento. Para evitar estos problemas, empiece a tomar proteína de soja en dosis más bajas.
Por lo tanto, si desea comprar aislado de proteína de soya, los beneficios y los daños deben estudiarse con anticipación para que no haya problemas de salud más adelante.
Precio
Para lograr un buen rendimiento deportivo, se recomienda comprar aislado, cuyo precio es casi la mitad del precio de la proteína de suero. Un kilogramo de proteína de soja cuesta de 215 a 300 rublos. Muchos atletas citan esto como el lado positivo de la proteína de soya.
Además, debe saber que el precio de un producto depende del porcentaje de proteína en una porción: cuanto mayor sea el porcentaje de proteína, más caro será el producto. Hay aislados de proteína de soya en el mercado que van del 78 al 100 % de proteína por cada 100 gramos.
Esta composición porcentual es importante cuando se persigue un objetivo específico. A la hora de secar, por ejemplo, es mejor utilizar 100% producto.
En conclusión, cabe señalar que a un bajo costo, el producto está disponible en el mercado.
