Seguramente cada mujer tiene al menos un par de trucos que ayudan a preservar la belleza y restaurar la buena salud. A alguien le gusta lavarse la cara con cubitos de hielo, alguien empieza todas las mañanas con un vaso de agua tibia con limón. Bueno, algunas personas hacen mantequilla verde en primavera. Este es un producto único que es útil para el cuerpo humano no solo desde adentro, sino también desde afuera. Pero mucha gente ni siquiera ha oído hablar de qué es el aceite verde, cómo se hace o dónde comprarlo. ¿Y el producto vale la pena el tiempo invertido? Vamos a averiguarlo.
¿Por qué es necesario?
En primavera siempre queremos verduras, frutas, verduras frescas. Y los felices propietarios de casas de verano están cosechando la cosecha por la que trabajaron duro. Justo a tiempo para la temporada de abundancia, vale la pena preparar aceite verde. Ya por el nombre, puede darse cuenta de que se toman hierbas frescas como base. Tal preparación es realmentees único ya que se puede agregar a ensaladas, pastas, papas o cualquier cereal. La mantequilla verde se puede untar sobre pan recién horneado y usarse para marinar. El sabor y el aroma del aceite son fenomenales, ya que encarnan el espíritu de la primavera, que a veces es necesario sentir en invierno.
Cocinar solos
Entonces, ¿cómo se hace la mantequilla verde? Esto tomará aproximadamente 20 minutos y la cantidad resultante es suficiente para 12 porciones. El costo es muy democrático, pero el contenido calórico es bastante: 469 calorías por cada 100 gramos. ¿Qué pasa con los ingredientes? Necesitarás 100 gramos de cebollas verdes, 50 gramos de perejil, eneldo, albahaca y ajo silvestre. También necesitas ajo (4 dientes o 4 brotes de ajos tiernos), unos 350 ml de aceite vegetal y una cucharada de sal. De acuerdo, ¿incluso la lista de ingredientes suena bastante apetecible?
Iniciar el proceso
En general, cualquier verdura irá por aceite verde. Puede ser cilantro, espinaca, albahaca, etc. Puede agregar fácilmente aguacate o apio a la composición. Todos los ingredientes deben lavarse, limpiarse de polvo, arena y telarañas. En ajo silvestre y albahaca, debes lavar cada hoja. A continuación, las verduras deben secarse con toallas de papel. Ahora es el momento de mezclar todo en una licuadora con la adición de sal marina. Haga una pausa y agregue aceite vegetal, y luego mezcle un poco más en el modo de pulso. Si el resultado es demasiado espeso, diluya con otra porción del aceite. Si sabe lo suficientemente salado, se puede verter en una botella. Antes de añadir aceite al platotienes que agitar bien. Este es un producto versátil que puede usarse en casa o llevarse de picnic. La mantequilla se conserva bien en el frigorífico durante un par de semanas.
Se habla de él
Las reseñas sobre el aceite verde son positivas, ya que el producto es saludable y fragante. En primavera es ideal para marinar carnes y pescados. Con él, podrás preparar un desayuno original. Basta con mojar el pan en aceite y sofreír ligeramente. ¡Estas son las tostadas más sabrosas de la historia! Este producto gusta especialmente a las familias con niños. No es tan fácil conseguir que un niño coma verduras sanas, pero aquí se ofrece toda una gama de verduras y hortalizas.
Con algunos matices, se puede usar aceite capilar verde. En tal receta, el uso de aceite de aguacate con la adición de aceite de almendras y germen de trigo, así como uvas, será especialmente relevante. Pero la pulpa en la mezcla para el cabello solo dificultará su uso. Si está haciendo un producto en casa, luego de amasar, debe exprimir y quitar la pulpa, y drenar el producto terminado en una botella y almacenarlo en un lugar oscuro. Este aceite verde con uso regular fortalece el cabello, tonifica y refresca el cuero cabelludo, aumenta la elasticidad y firmeza de los rizos. Como resultado, se normaliza el contenido de grasa de la cabeza. Pero hay un matiz: no es necesario usar ningún aceite cosmético en exceso. Si tu cabello se ensucia rápidamente, aplica un poco del producto, retrocediendo desde la raíz.
