Es difícil encontrar una persona a la que no le gusten las bananas. Los nutricionistas dicen que estas frutas contienen todos los nutrientes necesarios para el cuerpo y también pueden eliminar el hambre durante mucho tiempo. A pesar de todas las ventajas, hay un inconveniente importante: la alergia a los plátanos. Una reacción negativa después de comer plátanos es extremadamente rara. Estas frutas pertenecen a la categoría de productos alergénicos medios. A veces, tal reacción del cuerpo se enfada y va a otros frutos.
¿Por qué ocurren las alergias?
En los últimos años, las bananas se han convertido en un producto indispensable para muchas familias. La dulce fruta tropical es amada no solo por los niños, sino también por los adultos. Los pediatras incluso recomiendan introducirlo (en poca cantidad) como alimento complementario a los bebés en el primer año de vida. Pero no todos saben que los plátanos pueden provocar una reacción alérgica. Según las estadísticas, del 0,2 al 1,2 % de la población padece este tipo de dolencia.
Uno deLas razones para el desarrollo de una situación similar, los expertos llaman un exceso de serotonina, que se encuentra en los plátanos en grandes cantidades. Por lo tanto, tal reacción se denomina pseudoalérgica, lo que indica un exceso de la "hormona de la felicidad" en la sangre. Eliminar las frutas enriquecidas con serotonina de su dieta por un tiempo ayudará a normalizar los niveles de la sustancia en su cuerpo y sus síntomas de alergia desaparecerán.
La alergia real (verdadera) a los plátanos es muy rara. Esta respuesta del sistema inmunitario está asociada a la intolerancia a determinadas sustancias que contienen las frutas tropicales.
La mayoría de las veces, no son las bananas en sí mismas las que provocan alergias, sino los productos químicos que se usaron para procesarlas durante el transporte y el almacenamiento. Los niños de la categoría de edad más joven corren un riesgo especial de desarrollar una condición patológica.
Síntomas de alergia
¿Puede haber alergia al plátano y cómo se manifiesta? Como cualquier otra alergia alimentaria, el sistema inmunitario tarda un tiempo en reaccionar negativamente a estas deliciosas frutas. Puede determinar la enfermedad por los siguientes síntomas:
- aparición de manchas rojas en la piel;
- picazón en la piel;
- hinchazón de las mucosas (laringe, cavidad bucal);
- náuseas, vómitos;
- indigestión (diarrea);
- dolor abdominal;
- dolor de garganta;
- tos alérgica;
- presión arterial más baja;
- mareos;
- pérdida del conocimiento (raro).
La temperatura con alergias ocurre con mayor frecuencia en el contexto de la intolerancia alimentaria a ciertos alimentos. Un síntoma similar suele ocurrir en los niños.
La reacción alérgica más grave es el shock anafiláctico. Con pulso lento, mareos, el paciente debe llamar a una ambulancia lo antes posible.
Alergia al plátano en niños
El cuerpo de un niño pequeño es extremadamente vulnerable a los alérgenos. El sistema inmunitario inmaduro aún no es capaz de "distinguir" entre sustancias seguras y nocivas y, por lo tanto, reacciona negativamente a todos los alimentos nuevos que prueba un niño. A pesar de que los pediatras recomiendan dar plátanos a los bebés (a los 8-9 meses), esta fruta no puede llamarse completamente segura. En algunos casos, tal delicadeza puede "no gustar" al sistema inmunológico. Los padres pueden descubrir esto por una erupción alérgica en forma de granos en las mejillas, la barriga y las nalgas del niño.
En niños de mediana edad, una reacción alérgica a una fruta tropical también se considera rara. Muy a menudo, esta condición se asocia con un consumo excesivo de plátanos. En este caso, no solo aparecen reacciones en la piel, sino también alteraciones en el tracto digestivo. Algunos padres informan que los niños tienen fiebre cuando son alérgicos a un alimento. Los médicos recomiendan darle al niño un medicamento antihistamínico para aliviar los síntomas y eliminar temporalmente los plátanos de la dieta.
Diagnóstico
Cada año más personas sufren de alergiasnúmero de personas. Esta enfermedad puede ser congénita (transmitida de los padres) o adquirida. Una clínica de alergología es el primer lugar para acudir si sospecha una dolencia. Especialistas experimentados y calificados (alergólogos) prescribirán las pruebas necesarias para ayudar a determinar la verdadera causa de la reacción alérgica.
El examen del paciente comienza con la recopilación de una anamnesis, en la que se registrarán los casos de una reacción similar del cuerpo. Un alergólogo está interesado en las condiciones de trabajo y de vida del paciente, la presencia de enfermedades alérgicas en parientes cercanos. Después del tratamiento inicial, los expertos recomiendan que los pacientes lleven un diario de alimentos especial, donde se debe registrar información sobre los alimentos consumidos por día y la reacción del cuerpo. Esto facilitará la identificación del alérgeno. Se puede obtener una imagen más detallada del curso de la condición patológica después de aprobar el examen.
Tipos de pruebas para alergias
Si un paciente sospecha que es alérgico a los plátanos, lo primero que debe hacer es excluir este producto de la dieta. Este método de diagnóstico se llama prueba de eliminación. Se utiliza con mayor frecuencia para identificar las alergias alimentarias. Además, casi cualquier clínica de alergología moderna brinda la oportunidad de realizar pruebas cutáneas de tipo inmediato (inyección intradérmica de un alérgeno). Por lo general, se necesitan pruebas cutáneas para la dermatitis alérgica de contacto. Después de un examen en la clínica o departamento de alergología, el médico determina el régimen de tratamiento para un paciente en particular.
¿Cómo se tratan las alergias?
En primer lugar, el paciente debe seguir una dieta hipoalergénica, lo que implica la exclusión del menú no solo de los plátanos en sí, sino por completo de todos los productos que pueden provocar una reacción negativa del sistema inmunológico. Si los síntomas de la patología persisten, debe consultar a un alergólogo.
Para suprimir una reacción alérgica, se deben tomar medicamentos que bloquean los receptores de histamina. Los medicamentos antihistamínicos no solo pueden eliminar los signos de la enfermedad, sino también prevenir su desarrollo por adelantado. Los medicamentos más conocidos y eficaces de esta categoría son los siguientes:
- "Suprastina";
- "Diazolina";
- Claritin;
- "Loratadina";
- Zodak;
- "Tavegil";
- "Astemizol";
- Fencalor;
- Cetrin.
Tenga en cuenta que algunos medicamentos tienen un efecto preventivo más potente y poco efecto sobre los síntomas de alergia que ya se han manifestado.
¿Es común que los adultos sean alérgicos a las bananas?
No solo a los niños les encantan las bananas. La fruta tropical sabrosa y saludable no es reacia a comer y muchos adultos. Una reacción inesperada del cuerpo en forma de erupción cutánea, lagrimeo y picazón a un plátano comido puede aparecer repentinamente. Y es absolutamente opcional tener antecedentes de alergias.
Esta respuesta del sistema inmunitario se observa con mayor frecuencia cuando las sustancias ingresan al cuerpo,qué frutas se procesaron antes de llegar al mostrador de la tienda. Para evitar un mayor desarrollo de una condición patológica, asegúrese de lavar los plátanos con agua corriente antes de pelarlos.
¿Quién no debería comer plátanos?
La verdadera alergia a los plátanos es la principal razón para eliminar por completo esta fruta del menú. Los expertos también aconsejan a las personas que sufren de tromboflebitis, venas varicosas y trombosis que se abstengan de comer plátanos. Los plátanos se digieren durante mucho tiempo y, por lo tanto, pueden causar una mayor formación de gases, hinchazón y dolor en la región epigástrica. La delicadeza tropical contiene una gran cantidad de azúcar. Si tiene diabetes, es mejor abstenerse de usarlos.