El alcohol es una sustancia psicoactiva que altera significativamente el funcionamiento del sistema nervioso central humano. Las bebidas alcohólicas relajan, mejoran el estado de ánimo, traen placer. Es con este propósito que mucha gente lo usa.
Sin embargo, para algunos, una copa de vino es suficiente para emborracharse, mientras que otros beben grandes cantidades de alcohol y continúan luciendo bastante sobrios, mientras se comportan con absoluta normalidad. Pero, ¿por qué la gente no se emborracha con el alcohol? Esto se debe a varios factores, que también deben incluir las características individuales del cuerpo humano. Hablemos de esto con más detalle.
El efecto del alcohol en el cuerpo humano
Para responder con precisión a la pregunta de por qué algunas personas no se emborrachan con alcohol, debe comprender qué efecto específico puede tener el etanol en el cuerpo humano.
Cuando el alcohol ingresa al tracto digestivo, comienzaser absorbido en la sangre. Con el flujo de sangre, se extiende al resto de los tejidos. Cuando el alcohol ingresa al cerebro, interactúa con las células cerebrales, iniciando así el proceso de excitación e inhibición. Al inhibir la función de algunos centros del cerebro, el etanol afecta el habla, la apariencia y el comportamiento de una persona.
Cuando una persona consume una pequeña cantidad de alcohol, se observan las siguientes acciones: el habla se acelera, la persona habla más fuerte, se comporta con más libertad, el estado de ánimo mejora.
Si una persona sigue bebiendo alcohol, los glóbulos rojos se pegarán. Esto se debe al hecho de que, bajo la influencia del etanol, las membranas protectoras de estas células sanguíneas pierden sus propiedades. En estado normal, los glóbulos rojos se repelen entre sí, es decir, existen de forma autónoma. En caso de destrucción de sus membranas, comienzan a perder esta capacidad, uniéndose entre sí. Dichos conglomerados no pueden superar los pequeños vasos sanguíneos, ya que comienzan a atascarse en ellos.
Todo esto provoca un deterioro en el suministro de sangre al cerebro y también conduce a la hipoxia. Una cantidad insuficiente de oxígeno y ciertas sustancias afecta el funcionamiento de diferentes partes del cerebro, el proceso metabólico se altera, como resultado de lo cual mueren muchas neuronas.
Enzimas esenciales
Seguimos considerando por qué la gente no se emborracha con alcohol. Dado que el cuerpo humano reacciona al alcohol de manera similar, trata de deshacerse de él lo antes posible. para desactivaretanol, el cuerpo requiere ciertas sustancias. Se llaman enzimas y son producidas por los órganos del tracto gastrointestinal, así como por el hígado.
Este último participa activamente en la utilización del alcohol, ya que la función principal de este órgano es filtrar y eliminar del cuerpo compuestos nocivos e innecesarios. La enzima alcohol deshidrogenasa es necesaria para oxidar el etanol.
Cuando el alcohol ingresa al cuerpo, comienza la formación automática de esta enzima. Como resultado, el etanol comienza a descomponerse en compuestos neutros y acetaldehído altamente tóxico. Esta sustancia es un veneno peligroso. Su efecto en los tejidos es causado por una reacción negativa de varios órganos.
Para hacer que el compuesto sea inofensivo y convertirlo en ácido acético, el hígado produce otra enzima llamada acetaldehído deshidrogenasa. Se sintetiza a un cierto ritmo, que dependerá de las características individuales de un cuerpo humano en particular.
El hígado no tiene tiempo para utilizar parte del acetaldehído, por lo que ingresa al torrente sanguíneo y se propaga a otros órganos. Es por eso que la intoxicación ocurre cuando se bebe una gran cantidad de alcohol.
Procesos de intercambio que ocurren con la participación del alcohol
Cada persona tiene su propia tasa de síntesis de aquellas enzimas que son necesarias para la descomposición del acetaldehído y el etanol. Hay 3 escenarios posibles aquí:
- Ambas enzimasse forman lentamente. Este tipo de actividad es más característico de las personas que viven en Asia que no beben ni se vuelven adictos demasiado rápido.
- Ambas enzimas se forman rápidamente. Es en este caso que las personas beben una gran cantidad de alcohol, sin mostrar signos de intoxicación. Por eso no se emborrachan con alcohol.
- La alcohol deshidrogenasa se sintetiza con bastante rapidez, mientras que la acetaldehído deshidrogenasa se sintetiza lentamente. Con este tipo de actividad enzimática, las personas no experimentan una intoxicación por mucho tiempo, pero la f alta de una segunda enzima hace que el alcohol que se consume en grandes cantidades provoque una resaca severa debido a la alta concentración de acetaldehído tóxico en los tejidos.
Razones por las que la gente no se emborracha
Hay dos razones principales por las que una persona no puede emborracharse con mucho alcohol. Considéralos por separado.
Entrenamiento del cuerpo
La primera se caracteriza como la aptitud del cuerpo. En el caso del uso regular, una persona comienza a aumentar el nivel de actividad enzimática, por lo que puede no sentir los efectos de una bebida fuerte durante mucho tiempo. Por eso beben alcohol y no se emborrachan. Sin embargo, debe tenerse en cuenta que este hecho indica el desarrollo de dependencia del alcohol en una persona, especialmente si tal condición apareció en una persona con embriaguez regular.
La segunda etapa de la adicción al alcohol se caracteriza por la necesidad de consumir una grancantidad de alcohol para lograr la "condición". Esto se debe al efecto destructivo del etanol en el cerebro.
Con el uso regular, cada vez hay menos neuronas en el cerebro, por lo que comienzan a morir más lentamente. Si una persona continúa bebiendo, su cerebro comenzará a disminuir de volumen debido a la pérdida de células. Al mismo tiempo, el centro del sistema nervioso deja de funcionar de manera efectiva, por lo que la personalidad comienza a degradarse, paralelamente a lo cual también disminuye el nivel de inteligencia.
Genética
¿Cuál es la segunda razón por la que no te emborrachas con alcohol? Consiste en un conjunto especial de genes. La tasa de síntesis de enzimas, que son necesarias para la descomposición del etanol en el cuerpo, en diferentes personas está determinada precisamente por la composición de su genoma.
Durante la investigación científica se demostró que los habitantes de las regiones vitivinícolas tienen el conjunto que contribuye a la rápida formación de las enzimas necesarias en el cuerpo. Los antepasados de tales personas desde la antigüedad producían bebidas fuertes, después de lo cual bebían alcohol. Por eso, en el curso de la evolución, el cuerpo se ha ido adaptando.
Los franceses, italianos, griegos, así como otros pueblos que cultivaban uvas en la antigüedad, se distinguen por el hecho de que no se emborrachan durante mucho tiempo. Esta es otra razón por la que una persona bebe alcohol y no se emborracha.
¿Quién se emborracha rápido?
Si hablamos de los representantes de los pueblos del norte, entonces la mayoría de ellos no sabía nada sobre el alcohol antes de la llegada de los europeos a su territorio. Por ejemplo, los esquimalesy también algunos de los pueblos indígenas de las Américas ni siquiera producían licor. Los esquimales no producían alcohol por f alta de recursos, y entre los americanos nunca se encontró la razón de la f alta de bebidas alcohólicas.
Dado que los antepasados de estos pueblos no estaban familiarizados con el etanol, los representantes de la generación actual tienen una baja actividad en el cuerpo de las enzimas. Comienzan a perder rápidamente el control sobre su cuerpo, lo que provoca el desarrollo del alcoholismo. Por eso te emborrachas rápidamente con el alcohol. Pero estos no son todos los factores.
¿Qué afecta la tasa de intoxicación?
Seguimos considerando las características de la velocidad de intoxicación. ¿Por qué te emborrachas rápidamente con el alcohol? ¿Y por qué se tarda tanto en obtener el resultado esperado? Todo esto estará influenciado por algunos factores, así como por las características individuales del cuerpo humano. Estos deben incluir:
- Género.
- Edad.
- Peso y altura.
- Cantidad de sangre circulante.
- La velocidad a la que bebe una persona.
- Número de bebidas fuertes, fortaleza.
- Calidad y cantidad de snacks.
- Predisposición hereditaria.
Edad
Hablando de por qué te emborrachas con una pequeña cantidad de alcohol, debes prestar atención al hecho de que la edad de una persona jugará un papel especial en este asunto. Por ejemplo, los jóvenes se emborrachan rápidamente. Después de todo, su cuerpo aún no está acostumbrado al alcohol y lentamente produce enzimas. Además, los ancianos también se intoxican más rápido que una persona relacionada conal grupo de mediana edad. Esto se debe a una ralentización de la actividad vital, un metabolismo lento, así como una reducción de la actividad enzimática.
Peso, altura, sexo
¿Por qué una persona se emborracha con una pequeña cantidad de alcohol? Este hecho dependerá de la altura, el sexo, el peso y también la cantidad de sangre. Como regla general, los hombres pueden beber más alcohol sin emborracharse. Esto se debe a que su peso es mayor que el de las mujeres, y la cantidad de sangre en el cuerpo también es mayor. Es por eso que las mujeres frágiles pueden emborracharse con una sola copa de vino, y un hombre fuerte ni siquiera sentirá los efectos del etanol por beber tanto alcohol.
Velocidad
Respondiendo a la pregunta de por qué no te emborrachas con alcohol, como antes, es muy importante prestar atención a la velocidad con la que bebes alcohol. Si bebes una botella de alcohol fuerte a la vez, la persona se emborrachará. En algunos casos, incluso conduce a la muerte. Pero si una persona bebe lentamente, entonces el hígado tiene tiempo para producir enzimas, como resultado de lo cual se reduce el efecto intoxicante.
Aperitivo
¿Por qué una persona se emborracha con una pequeña cantidad de alcohol? Es probable que mientras bebía bebidas alcohólicas, no comiera nada. El hecho es que al comer, una persona ralentiza significativamente la absorción de etanol en la sangre, por lo que la intoxicación llegará mucho más tarde.
Estado psicoemocional
Si tiene una pregunta sobre por qué dejó de emborracharse con alcohol, entonces es probable queEl estado psicoemocional desempeñó un papel importante. El hecho es que si se consume alcohol en una compañía agradable, de buen humor, se reduce la probabilidad de que una persona se emborrache. Pero si bebes por pena y sientes el deseo de emborracharte lo antes posible, entonces esto le sucederá a una persona.
Recomendaciones
Entonces, descubrimos por qué te emborrachas rápidamente con una pequeña dosis de alcohol, y también por qué una persona no puede emborracharse con bebidas alcohólicas durante mucho tiempo. Sin embargo, debe prestar atención al hecho de que las bebidas alcohólicas afectarán absolutamente a cualquier persona. No existe tal cosa que la gente no se emborrache en absoluto, no importa cuánto beba. Este fenómeno se manifiesta de manera diferente en diferentes personas.
La velocidad de este proceso dependerá de muchos factores que se han descrito anteriormente. Sin embargo, hay algunos trucos que te ayudarán a no emborracharte durante mucho tiempo, por ejemplo, cuando vas a una fiesta.
Las personas que beben adecuadamente con regularidad se sentirán sobrias durante más tiempo. Esto se debe al hecho de que las enzimas en estas personas para descomponer el etanol se forman más rápido. Pero si una persona rara vez bebe, entonces usted mismo puede provocar la producción de enzimas. Para hacer esto, un par de horas antes de la fiesta, debe beber 40 ml de alcohol, que estará presente en el evento.
Además, los expertos recomiendan comer una pequeña cantidad de grasa, como manteca de cerdo o aceite vegetal, 1 hora antes de la fiesta. Esta medida ayuda a ralentizar la absorción de etanol, ytambién retrasar la intoxicación.
Conclusión
Entonces, hemos descubierto por qué una persona bebe alcohol y no se emborracha, y también por qué razones la intoxicación ocurre rápidamente. Si desea retrasar esta condición, siga las recomendaciones descritas anteriormente.
