El principal y aún inalcanzable sueño de la humanidad en todos los tiempos ha sido y sigue siendo la cura de todas las enfermedades. Sin embargo, ni el progreso tecnológico ni el increíble poder de cómputo han podido ayudarnos a lograr este objetivo. Por eso, la forma más efectiva de mejorar el organismo sigue siendo la medicina tradicional y los productos saludables que nos regala la propia naturaleza. Especialmente efectivo de estos es el aceite de oliva, ¡una verdadera panacea que incluso puede vencer las células cancerosas! Pero, ¿cuál es la superioridad del olivo extranjero sobre el girasol doméstico? ¿Y es posible dañar su propia salud con esta medicina milagrosa? Acerca de los beneficios y daños del aceite de oliva con el estómago vacío, lea las reseñas de las personas que lo toman en el artículo.
Olive - un regalo de Atenea
Como todo lo valioso e inexplicablemente útil, a los pueblos antiguos les encantaba componer leyendas y mitos, por eso se dice del olivo griego que era un regalo de la diosa de la sabiduría y la paz, Atenea. supuestamente estola divina dama una vez discutió con su esposo Poseidón sobre cómo se llamaría la nueva ciudad de Ática. Zeus los ayudó a resolver la disputa al declarar una competencia por el regalo más útil para la gente. Como resultado, Poseidón decidió derrotar a todos con una fuente de agua pura, pero la sabia Atenea creó una fuente de vitaminas y otros compuestos beneficiosos en los frutos del olivo. Posteriormente, se convirtieron en un ingrediente indispensable en cosméticos, medicamentos y obras maestras del arte culinario. Y por una buena razón, porque el aceite de oliva contiene:
- todas las vitaminas conocidas: A, B, C, D, K, E, F;
- macro y micronutrientes: potasio, hierro, calcio, fósforo, sodio;
- ácidos grasos saturados e insaturados;
- antioxidantes y más
Bueno, la disputa se resolvió a favor de Atenea, de la que solo se beneficiaron los antiguos griegos. Durante muchos años, las aceitunas sirvieron como unidad monetaria de este pueblo y se equipararon a las monedas de oro. Hasta ahora, el bienestar de un residente de Grecia, Italia o España puede estimarse por el número de olivos en la propiedad. Este hecho realmente te hace pensar en el valor de las aceitunas y el efecto específico que tienen en el cuerpo humano.
Datos interesantes sobre el aceite de oliva
Entre los argumentos de mayor peso a favor del aceite de oliva está el hecho de que los habitantes de la patria del olivo tienen menos problemas con el sistema cardiovascular que otras naciones. No sólo eso, han aprendido a prevenir la formacióncélulas cancerosas utilizando aceitunas.
Así, el omega-9 (ácido oleico) previene la formación de placas de colesterol y coágulos de sangre en las paredes de los vasos sanguíneos, previniendo así la aterosclerosis, enfermedades cardíacas y dolencias vasculares.
Mientras estudiaban las propiedades del aceite de oliva, los científicos estaban interesados en su composición molecular, donde los ácidos grasos consisten en moléculas bastante grandes. Esto implica una gran cantidad de átomos en su composición, proporcionando un gran retorno de energía al cuerpo humano. En términos simples, si usas aceite de oliva en el invierno, nunca te resfriarás.
Un dato interesante es que hace relativamente poco tiempo se descubrió en el aceite de oliva un hidrocarburo natural de la juventud. Estamos hablando de escualeno, cuya existencia se convirtió en una verdadera sensación cuando se descubrió en tiburones longevos. Sobre la base de este útil componente, la industria de la belleza ha aprendido a fabricar cosméticos. Sin embargo, es fácil reemplazar las preparaciones especializadas con aceite de oliva sin refinar, aplicándolo sobre la piel de la cara y el cuerpo.
Las sorprendentes propiedades de las aceitunas ayudan a los fumadores a neutralizar el daño causado por la intoxicación por nicotina. Además, al promover la renovación celular acelerada y la cicatrización de heridas, el aceite de oliva salvará los pulmones de los efectos dañinos.
Beneficios del aceite de oliva para el organismo
Al mejorar la circulación sanguínea con ácido linoleico, los productos de oliva pueden afectar la función cerebral y la producción de células nerviosas. Así, una persona que consume aceite de oliva de forma habitual tendrá una excelentememoria, velocidad de reacciones y coordinación de movimientos.
Se ha demostrado que las grasas contenidas en el aceite de oliva pueden reemplazar la leche materna para un bebé. Por lo tanto, se recomienda agregar este producto de oliva a los bebés en los primeros alimentos complementarios: cereales y puré de papas.
¿Qué otra cosa es el uso del aceite de oliva para el cuerpo humano? La mayor ventaja de las aceitunas es la capacidad de curar las úlceras de estómago. La mejora promete llegar dentro de los tres meses siguientes al inicio de la dieta del olivo. Las aceitunas también tienen un efecto positivo en el trabajo del páncreas, el hígado y el tracto gastrointestinal en general. Además, el aceite de oliva previene la formación de cálculos biliares y reduce el dolor en presencia de una determinada enfermedad del cuerpo.
Con la ayuda del olivo, incluso aprendieron a sobrellevar enfermedades en la cavidad oral, incluida la enfermedad periodontal. Para hacer esto, solo necesita cepillarse los dientes con aceite de oliva y frotarlo en la superficie de las encías.
Lo principal es no dañar
Como dice el principio fundamental de la medicina, lo principal es no hacer daño. Y en el caso del aceite de oliva, puedes dañar tu salud solo en dos casos:
- comprar un producto defectuoso;
- usándolo en cantidades ilimitadas.
¿Cómo tomar el aceite de oliva? El producto traerá beneficios con un enfoque razonable para su uso. Los expertos han determinado la tasa de no más de 2-3 cucharadas de este producto por día. Si usa una cantidad mayor, esto puede conducir a un conjunto de excesopeso, al menos.
Antes de tomar aceite de oliva, los beneficios y daños deben ser estudiados y discutidos con un especialista. Una contraindicación para el uso de este producto también puede ser su intolerancia individual o la presencia de enfermedad de cálculos biliares.
Además, a todos los habitantes de nuestro vasto país, es mejor no abandonar por completo el aceite de girasol nativo.
Y, por supuesto, nadie es inmune a la compra de un producto de baja calidad, por lo que su selección y almacenamiento deben abordarse de manera responsable. Especialmente si vas a mejorar tu salud con la ayuda del aceite de oliva.
Lo que los fabricantes guardan silencio
Antes de tomar aceite de oliva, vale la pena estudiar los beneficios y daños para el cuerpo, por supuesto. Y además, necesitas comprar un producto de calidad. Cabe señalar que los mayores proveedores de aceite de oliva son los siguientes países: Grecia, Italia y España. Nos suministran diferentes variedades y tipos de aceite de oliva, que no siempre son tan naturales y saludables. Para usar el aceite de oliva con confianza en los alimentos, debe comprender un poco sobre los procesos de su producción. Sus capacidades tecnológicas permiten la producción de tres tipos de aceite de oliva:
Aceite de oliva virgen extra
Este producto es el más útil, ya que durante la producción el aceite de oliva no está sujeto a tratamientos térmicos ni a la adición de productos químicos. Este producto no es barato, pero no puede durar muchoser almacenados. Es posible determinar si el aceite de oliva pertenece a esta categoría por la composición de ácidos grasos - su cantidad no debe exceder el 1%.
Aceite de oliva virgen extra
Este aceite se obtiene por segunda presión en frío, respectivamente. Tampoco contiene productos químicos, pero es inferior a su "primera" contraparte en términos de calidad: sabor, olor, color.
Extracción química
Esta categoría de aceite de oliva, a su vez, se divide en 3 tipos, según las características tecnológicas de producción:
- El aceite de orujo se elabora a partir de un sustrato, se somete a un tratamiento térmico y se le añade toda una lista de disolventes químicos. Por ejemplo, gasolina y hexano. No hay ningún beneficio para este producto. Su uso es común en la elaboración de mayonesas y salsas, donde se callan los detalles de la elaboración de mantequilla de segunda.
- Si una botella de aceite tiene la etiqueta Aceite de oliva puro, entonces prepárese para que este tipo de producto se elabore con una tecnología similar al aceite de orujo, con la excepción de algunas características tecnológicas.
- Finalmente, el marcado de aceite de orujo indica que este aceite está destinado a la fabricación de cremas, jabones, bálsamos o cosméticos. Sin embargo, esto es similar a la extracción química, que tiene poco que ver con un producto útil.
Reglas de selección del aceite de oliva
Para aquellos que durante mucho tiempo han centrado su atención en un producto tan útil como el aceite de oliva,probablemente se sabe que el aceite refinado, es decir, purificado, blanqueado y desodorizado, no puede tener el efecto beneficioso declarado por los expertos. Por lo tanto, al comprar este producto, debe guiarse por las siguientes reglas:
- Para usar un producto de aceite como aderezo para ensaladas, cosmético o complemento alimenticio, debe comprar solo aceite sin refinar.
- El coste del aceite de oliva natural es bastante elevado, ya que un productor puede cosechar tan solo 8 kilogramos de fruto de un olivo, de los que se obtienen únicamente 1,5 litros del producto final.
- El aceite de oliva sin refinar genuino tiene un tinte verdoso, un fuerte olor a aceitunas y un regusto ligeramente amargo. Puedes ver un poco de sedimento en el fondo de la botella.
- Mire cuidadosamente la etiqueta del producto. Las marcas anteriores indican un producto de baja calidad, pero Bio u Orgánico, por el contrario, prometen naturalidad y ausencia de productos químicos, así como materias primas modificadas genéticamente.
Finalmente, si va a utilizar aceite de oliva para freír, entonces en este caso es mejor dar preferencia a un producto refinado que no tenga un olor y sabor pronunciado.
Como señalan muchos consumidores en las reseñas, al almacenar aceite de oliva, debe protegerse de la luz solar y la luz brillante. Es por eso que el producto se embotella con mayor frecuencia en botellas de vidrio oscuro. No debe almacenar el producto de oliva en el refrigerador, ya que en este caso perderá sus propiedades beneficiosas. La temperatura óptima de almacenamiento no supera los 12 grados.
Aceite de oliva con el estómago vacío: beneficios y perjuicios
En muchas fuentes abiertas se puede leer que la forma más efectiva de los efectos beneficiosos del aceite de oliva en el organismo es tomarlo en ayunas, es decir, 15 minutos antes de la comida principal. ¿Por qué los expertos pensaron eso?
Debido al hecho de que el producto de la aceituna es un agente colerético, cuando ingresa primero a nuestro cuerpo, prepara el tracto gastrointestinal para la digestión de los alimentos, mientras comienza el proceso colerético. Después de todo, es la bilis la que ayuda a descomponer los productos consumidos con la mayor eficiencia. Especialmente si bebes aceite de oliva con jugo de limón. ¿Qué puede salir mal en este caso?
En presencia de enfermedad de cálculos biliares, el aceite de oliva puede hacer que las piedras se desplacen hacia los canales, lo que llevará al consumidor a una cama de hospital con un diagnóstico de cólico biliar.
Además, en combinación con el limón, un producto de oliva puede provocar una fuerte indigestión, es decir, diarrea.
Sin embargo, según las revisiones de los beneficios y daños del aceite de oliva, los casos de tales consecuencias son bastante raros, especialmente si su uso de aceite de oliva se reduce a un mínimo útil. Además, el tratamiento de cada enfermedad individual requiere un enfoque individual.
Recetas saludables para la aceituna
Para que el aceite de oliva en ayunas traiga beneficios, en las reseñas la genterecomienda utilizar los siguientes consejos. Después de todo, cada caso individual de una enfermedad o prevención tiene sus propios secretos para usar un producto de oliva.
- Debido al hecho de que el aceite de oliva limpia el hígado y elimina el colesterol, los consumidores a menudo recurren a la limpieza del cuerpo con una dieta de oliva. Para ello, se mezclan aceite y zumo de limón a partes iguales (150 ml cada uno) y se consumen cada 15 minutos durante el 1er día. Pero el día anterior, debe renunciar a los alimentos grasos y proteicos, y 6 horas antes del inicio del procedimiento, es mejor hacer un enema. Hay otra forma más suave de limpiar el hígado: beber 1 vaso de jugo de tomate con 1 cucharada de aceite de oliva todos los días antes del desayuno.
- Para curar la gastritis, los expertos recomiendan beber todas las mañanas un vaso de agua purificada, luego, a los 20 minutos, una cucharada de aceite de oliva, y luego de otros 30 minutos, comenzar a desayunar. El curso de dicha terapia no puede continuarse por más de 3 meses. Pero una úlcera péptica ayudará a curar el aceite de oliva por la mañana en ayunas (ya hemos comentado los beneficios de usar este producto), mezclado con jugo de aloe y miel.
- Las recetas para la pancreatitis deben seguirse con mucho cuidado, ya que el aceite de oliva con este diagnóstico solo se puede utilizar 30 días después de la remisión y en una cantidad que no supere 1 cucharada al día.
- Muchos en sus reseñas sobre los beneficios del aceite de oliva señalan que una cucharada del producto consumida en ayunas 20-30 minutos antes ayudará a limpiar los intestinos y olvidarse del estreñimiento.consumo de alimentos.
- Sin f alta, muchos recomiendan el uso de aceite de oliva para la trombosis y las venas varicosas. El producto de oliva es capaz de diluir la sangre y eliminar los vasos sanguíneos de coágulos y placas de sangre. El uso de aceite con el estómago vacío se puede complementar frotando el área afectada del vaso.
Aceitunas en guardia de belleza
Sin embargo, el remedio mágico de la aceituna puede mejorar la condición del cuerpo humano no solo desde adentro. Con la ayuda del aceite, puede mejorar significativamente la apariencia de su cabello, rostro y uñas. Si vas a tratar este tema particular de tu salud y belleza, utiliza el aceite de oliva de forma compleja, es decir, tanto por dentro como como medio de uso externo.
- Debido a su propiedad de renovación celular, el aceite de oliva cicatriza bien las heridas y quema. Puede frotarse directamente en el área afectada de la piel o tomarse en un baño tibio con 4-5 cucharadas de aceite de oliva.
- Además de curar, un producto de oliva puede tener un efecto beneficioso sobre la piel de la cara y el cuerpo, eliminará la celulitis, nutrirá e hidratará la piel seca, protegerá contra los rayos ultravioleta, curará los labios agrietados, recuperará deshacerse de las arrugas y manchas de la edad. Basta con limpiar la piel de la cara y el cuerpo, y luego aplicar aceite de oliva a modo de mascarilla durante 10-15 minutos, luego enjuagar con agua tibia.
- Aquellos que sufren de pérdida de cabello, puntas abiertas o mechones rebeldes deben realizar tratamientos complejos con aceite de oliva todos los días. se frota enraíces del cabello o aplicada como una máscara a lo largo de toda la longitud durante no más de 15 minutos. El aceite se puede mezclar con otros productos saludables. Por ejemplo, con plátano, yema de huevo o aceite de lavanda, así como con aceite de bardana.
- Para fortalecer la superficie de la uña y eliminar su delaminación, se frota aceite de oliva en la superficie de la uña o se hacen baños especiales con sal marina, aditivos cosméticos y aceite de oliva.
Después de una terapia tan compleja, tu cabello estará suave y brillante, tus uñas estarán fuertes y tu piel comenzará a brillar con juventud.
sacar conclusiones
Analizamos los beneficios y daños del aceite de oliva para el cuerpo. En conclusión, me gustaría citar una historia entretenida de cómo una mujer francesa de 90 años, J. Kalman, vendió su apartamento a un abogado de 47 años. Los términos del contrato eran simples: el comprador se comprometía a pagar al anciano dueño de la propiedad una cierta cantidad de dinero cada mes, como si hubiera comprado un apartamento con una hipoteca a 10 años. ¿Cómo pudo este anciano haber pensado que pagaría la cantidad acordada por otros 30 años y no viviría para ver la propiedad del apartamento? Después de la muerte del abogado, la afligida viuda pagó la deuda por otros 2 años. Como resultado, la francesa falleció a la edad de 122 años, lo que estableció un récord mundial de longevidad. Pero lo más interesante no son todos estos eventos, sino el hecho de que la anciana no se adhirió en absoluto a un estilo de vida saludable y dejó de fumar, por ejemplo, solo unos años antes de su muerte. Cuando se le preguntó a Jeanne Calment cómo se las arreglaba para vivir tanto tiempo, se refirió a su alto consumo de vino de Oporto, chocolate y aceite de oliva.
¿Qué dices? ¿Quizás ha existido una panacea para todas las enfermedades durante mucho tiempo, y los científicos están desconcertados por el proceso tecnológico en vano? Como mínimo, vale la pena probar la cura milagrosa del olivo.
