La tendencia moderna de estar en forma y tener un cuerpo atlético no deja ninguna oportunidad para la gente perezosa y desarmada. El alivio de la espalda, los cubos en el estómago, los tríceps abultados y los músculos deltoides: todos estos son atributos de hombres hermosos y fuertes. Las mujeres no se quedan atrás: les cuesta más ganar masa muscular, pero lo consiguen en poco tiempo. La nutrición deportiva ha estado en la cima de la popularidad durante varios años. Aminoácidos, proteínas, ganadores, creatina, esteroides, testosterona… Este mundo está absorbiendo a los principiantes como un agujero negro. Los beneficios y daños de la nutrición deportiva, las revisiones de médicos y atletas se presentan en este artículo.
Variedades de nutrición deportiva
El mercado moderno ofrece docenas de variedades para atletas. Diferentes composiciones y principios de acción afectan el resultado de tomar suplementos. Los daños y beneficios de la nutrición deportiva pueden ser mayores o menores, según los objetivos del entrenamiento y las características individuales del cuerpo del atleta.
Lo básicolas variedades son las siguientes:
- Proteína de suero. Este es el mismo suplemento en polvo del que incluso las personas que están lejos del culturismo han oído hablar. Vendido en hermosas bolsas con tentadoras inscripciones, es un polvo fino para diluir con agua o leche. Una porción contiene todos los aminoácidos esenciales. La proteína de suero es particularmente rica en aminoácidos esenciales, BCAA, leucina y cisteína (tres veces más que la caseína).
- La caseína también es una proteína granular, pero con una composición de aminoácidos ligeramente diferente. Al igual que la proteína de suero, contiene alrededor de 20 a 24 gramos de proteína por porción. Absorbido durante mucho tiempo: a veces de seis a siete horas.
- Aminoácidos de cadena ramificada Los BCAA (BCA) son únicos porque son los únicos utilizados directamente por los músculos como fuente de energía durante el ejercicio, por lo que pueden agotarse muy rápidamente: este es su principal beneficio. El daño de la nutrición deportiva BCA y el efecto negativo en el cuerpo están presentes solo en caso de una sobredosis grave.
- La glutamina es un aminoácido disponible por separado en forma de tabletas. Dependiendo de las características individuales del atleta, puede prevenir el proceso de catabolismo durante el entrenamiento intensivo del 50 al 90%.
- Los esteroides anabólicos y las drogas hormonales en el verdadero sentido de la palabra no son suplementos deportivos, cuyos daños y beneficios pueden evaluarse. Por desgracia, muchos atletas, incluso a nivel amateur, perciben tales drogas como un aditivo. Como resultado, muchos de ellos permanecen infértiles ydurante muchos años después del curso se ven obligados a ser tratados.
Mitos sobre las proteínas y los ganadores de peso
Las personas que están lejos del culturismo profesional y que ni siquiera han comprado una membresía en un gimnasio todavía están convencidas de que la nutrición deportiva es dañina. Los beneficios y muchos argumentos sobre la necesidad de tomarlo por ellos son una frase vacía. Estos son los mitos más comunes sobre los polvos de nutrición deportiva:
- adictivo;
- provoca una disminución de la potencia;
- provoca diarrea y diarrea;
- intercambiable con comida para bebés;
- provoca el desarrollo de neoplasias.
Por supuesto, estos son solo rumores. La mayoría de los tipos de nutrición deportiva son un reemplazo inofensivo de proteínas con conservantes, edulcorantes y saborizantes en la composición.
¿Es posible sustituir la nutrición deportiva en casa
Solo puede reemplazar la proteína de suero regular, y solo parcialmente. Por ejemplo, ahora están de moda los batidos de cuajada y kéfir con bayas.
Estos cócteles realmente tienen mucha proteína en su composición. Pero en comparación con la proteína en polvo, también contienen grasas y carbohidratos, cuyo uso es tabú para un atleta de corte. Por lo tanto, estos batidos y smoothies caseros no pueden considerarse una alternativa equivalente a la nutrición deportiva.
Proteína y ganador: qué es, daño y beneficio
Gainer es lo mismo que la proteína, solo contiene una gran cantidad de carbohidratos encomposición y es muy alto en calorías. El producto promedio contiene alrededor de 80 gramos de carbohidratos por porción y 30 gramos de proteína. La mayoría de los ganadores contienen una gran cantidad de vitaminas y minerales en la composición. Es una opción ideal para atletas que ganan masa: este es el principal beneficio de la nutrición deportiva. El daño y el posible peligro de un ganador de peso es que, debido al exceso de carbohidratos, es posible ganar no solo tejido muscular, sino también una capa de grasa significativa. Esta posibilidad es especialmente buena si el entrenamiento es de baja intensidad; en este caso, los carbohidratos del ganador irán directamente a las reservas de grasa.
Whey Protein es un suplemento versátil que contiene alrededor de 24 g de proteína y alrededor de 10 g de carbohidratos por porción. Algunos fabricantes suministran al mercado proteína pura sin la mezcla de carbohidratos y grasas; dicho producto es más costoso, pero también tiene más beneficios. El daño de la nutrición deportiva con proteínas radica en la posibilidad de un efecto tóxico en los riñones. Las personas con enfermedades del sistema urinario pueden tomar suplementos proteicos solo después de consultar a un nefrólogo.
Reseñas de médicos y deportistas sobre el uso de proteínas
Los comentarios de los atletas son positivos: cientos de miles de hombres y mujeres en todo el mundo, la ingesta regular de proteínas ha ayudado a lograr la figura de sus sueños. Para ganar tejido muscular denso y de alta calidad, es suficiente tomar regularmente suficientes proteínas y entrenar de manera competente.
Los médicos no son tan categóricos y no tienen prisa por cantar odas entusiastas a los suplementos proteicos. Advierten: dosis altaslas proteínas son tóxicas para el organismo, y si existe tendencia a la enfermedad renal, pueden incluso provocar el desarrollo de insuficiencia renal crónica.
Ácidos amínicos: beneficios y daños para el cuerpo
Los aminoácidos son preparaciones en tabletas o un líquido de sabor dulce. El objetivo principal de la ingesta es reponer instantáneamente las reservas de nutrientes que podrían prevenir el catabolismo.
Los aminoácidos pueden ser no esenciales y no esenciales. Algunos de ellos ingresan al cuerpo con los alimentos, otros se producen en los intestinos. Los músculos humanos se construyen a partir de estas sustancias. Con su deficiencia, que se observa durante el período de inanición, comienza el proceso de catabolismo: el cuerpo "come" sus propios músculos. Actúa de manera similar, aporta nutrición a los músculos y los beneficios de la nutrición deportiva BCA.
Daño de los aminoácidos - asimilación instantánea de altas dosis de proteínas. Sí, esta es la prevención de la descomposición del tejido muscular. Tomados antes del entrenamiento, estos medicamentos contribuyen a la hipertrofia del tejido muscular. Pero si una persona no goza de perfecta salud, las altas dosis de aminoácidos pueden dañar el hígado y los riñones.
Reseñas de los asistentes al gimnasio sobre los aminoácidos
La mayoría de los atletas prefieren los aminoácidos domésticos. Las revisiones indican que no hay diferencia entre tabletas caras y baratas en términos de acción. Los complejos caros suelen estar enriquecidos con vitaminas.
Empresa nacional"Ironman" ofrece comprar un complejo universal de aminoácidos, que incluye todos los aminoácidos esenciales. Para un principiante, este producto será suficiente. Los atletas más experimentados prefieren quedarse en complejos más caros, que incluyen vitaminas y minerales.
Qué son los esteroides anabólicos y por qué se toman
Esta es una clase especial de drogas, la mayoría de las veces su acción es un efecto hormonal en el cuerpo. Muchos atletas aficionados toman esteroides para lograr la máxima hipertrofia del tejido muscular lo más rápido posible. Esos culturistas "aterradores" que vemos en fotos de competencias profesionales, casi todos toman cursos serios de esteroides anabólicos. Lo hacen para lograr fama, fama en amplios círculos y dinero. Pero por qué los hombres comunes usan esteroides es un misterio. El hecho es que uno de cada tres visitantes del gimnasio "se sienta" con anabólicos.
Hay varias formas de liberación: inyecciones, tabletas, cápsulas. Casi todos los medicamentos se basan en la testosterona: es el alto contenido de esta hormona sexual masculina en la sangre lo que hace que los músculos crezcan muy rápidamente. Literalmente, en un mes de uso regular de esteroides anabólicos y entrenamiento competente, puede agregar de tres a seis kilogramos de masa muscular.
Testosterona: daño y beneficio, reseñas de atletas
La nutrición deportiva basada en hormonas no existe. Cualquier cosa que contenga testosterona, andrógenos yotras hormonas sexuales masculinas en concentraciones no médicas, clasificadas como esteroides anabólicos. Tales tabletas y ampollas para inyección intramuscular se consideran sustancias potentes. Su distribución está prohibida y perseguida penalmente. Estos incluyen testosterona. La nutrición deportiva, cuyos daños y beneficios se han estudiado durante mucho tiempo, no está relacionada con los esteroides anabólicos.
El daño de los esteroides es enorme: ya después de un mes de tratamiento, la producción de hormonas propias disminuye. El cuerpo no necesita trabajar; después de todo, las hormonas provienen del exterior. Casi todos los hombres desarrollan ginecomastia. Como resultado, para que el equilibrio hormonal vuelva a la normalidad, después del curso, se requiere la llamada terapia posterior al ciclo.
Los comentarios de los atletas sobre tales píldoras e inyecciones son ambiguos. Alguien echó a perder irrevocablemente su salud con tales suplementos, alguien pudo lograr el cuerpo de sus sueños gracias a ellos.
Hormona de crecimiento en la calvicie corporal
La hormona de crecimiento inyectable no es una droga prohibida. Se puede comprar en cualquier farmacia. Esta sustancia puede reducir al mínimo la grasa subcutánea, proporcionar hipertrofia de las fibras musculares, dar al atleta vigor, rendimiento, una apariencia juvenil, pero al mismo tiempo causar una ligera dependencia psicológica: tal es el beneficio y el daño de la nutrición deportiva.
Los médicos suelen ser reacios a recetar la hormona del crecimiento a los adultos. Tiene un efecto secundario muy grave: a pesar de su efecto milagroso, puede provocar el crecimiento de tumores y neoplasias, ya que bajo su acción todo crece en el cuerpo, no solo los músculos, sino tambiénpólipos, tumores, etc.
La hormona del crecimiento es muy popular entre las mujeres debido a su capacidad para deshacerse de la grasa en poco tiempo y rejuvenecer el cuerpo.
Nutrición deportiva: ¿beneficio o daño? Opinión de los médicos
Definitivamente es difícil responder a esta pregunta. En algunos casos, unos pocos meses de ingesta regular de altas dosis de proteína son suficientes para alterar la función renal: este es el peligro y el daño de la nutrición deportiva. El beneficio de la proteína es reponer la deficiencia de proteína. Es un sustituto ideal para aquellos que, por razones éticas, se niegan a comer carne. O tiene f alta de peso corporal; en este caso, no solo ayudará la proteína, sino también un ganador.
Las opiniones de los médicos confirman que cualquier daño y beneficio de la nutrición deportiva (BCA) puede ser impredecible. No importa qué consuma exactamente una persona: proteínas, ganadores, aminoácidos, etc. En casos raros, el cuerpo puede dar una reacción inesperada.
Por ejemplo, para el hígado, las altas dosis de proteína pueden ser demasiado tóxicas y esto provocará una hepatitis tóxica. Pero más a menudo los riñones no pueden hacer frente a la carga. Si una persona tiene antecedentes de pielonefritis crónica o glomerulonefritis, las altas dosis de proteínas en la dieta pueden provocar el desarrollo de insuficiencia renal crónica.
