Muchos remedios caseros están volviendo a ser populares hoy en día. La ciencia está redescubriendo las propiedades de las hierbas y plantas. Después de todo, la mayoría de los microelementos ya están incorporados en ellos por naturaleza y, por lo tanto, estos últimos no necesitan ser producidos artificialmente. Hoy hablaremos sobre el aceite de amaranto, un almacén de nutrientes. Te sorprenderán las posibilidades de este remedio.
Antecedentes históricos
Entre los botánicos, esta planta se llama Amaranthus panicathus, en idiomas europeos - Amaranth. Los conquistadores españoles, al verlo entre los indios, lo consideraron un cisne. En Rusia, a menudo se le llama shiritsa.
¡Esta cultura tiene más de ocho mil años! Es conocido tanto en América Central y América Latina, como en Europa y Asia. Podemos decir que este es uno de los cultivos de cereales más antiguos utilizados por el hombre.
Hasta el día de hoy se cultivan las siguientes especies: Amaranthus caudatus, Amaranthus cruentus, Amaranthus hypochondriacus. Este cultivo se considera un pseudograno y se ha comparado con la quinua y el trigo sarraceno.
Los incas hacían pan con él, mientras que los aztecas lo usaban como trigo y lo llamaban huauquilitl. Los tallos se usaban para alimentar al ganado. También formaba parte de sus rituales religiosos, por lo que los españoles considerabanel amaranto es la planta del diablo. Esto condujo a una disminución de su popularidad.
Hoy, en Mesoamérica, se cultiva principalmente para hacer dulces.
En Asia, se conoce en las culturas de China, India, Nepal, Pakistán.
Pero así lo usaban los pueblos antiguos. Ahora bien, esta materia prima es parte de una gran cantidad de productos. Lo encontrará en la industria alimentaria: esta es la producción de cerveza, productos lácteos, harina y productos de confitería, alimentos para bebés. Incluso las hojas frescas se comen como ensalada, ya que saben a espinacas.
Medicina, cosmetología y muchas otras áreas también usan aceite de amaranto. El precio de tal prevención es a menudo más bajo que el tratamiento por parte de especialistas. Pero sigue leyendo para saber más sobre eso.
Aplicaciones de salud
Los aceites más populares hoy en día no solo se encuentran en la industria alimentaria, sino también en el campo de mejorar la apariencia y el bienestar de una persona.
En particular, los aceites vegetales saludables se utilizan en cosmetología.¿Qué son tan buenos?
En primer lugar, se producen mediante prensado en frío. Gracias a esto, todos los nutrientes se conservan. Las materias primas son semillas, huesos, granos de nueces.
El valor de estas sustancias radica principalmente en el hecho de que todos los ingredientes son naturales. Es decir, en términos del impacto en el cuerpo humano, están muy por delante de sus "colegas" artificiales.
Segundo, todos los aceites vegetalesen medicina se usan sin receta debido a sus propiedades hipoalergénicas. En cosmetología, son adecuados para todo tipo de pieles. Aunque, por supuesto, seco, cansado y agotado será de particular beneficio.
Pero para las personas con piel grasa, esto también será una salvación. Algunos extractos tienen un efecto calmante sobre la inflamación. Además, estos productos pueden, a diferencia de las máscaras, aplicarse sobre la piel alrededor de los ojos, lo que los acerca a las cremas.
La medicina tradicional aconseja el uso de aceites vegetales tanto externa como internamente. Se cree que, al envolver el órgano dañado, las sustancias de estos productos lo alivian suavemente de la enfermedad. Además, son increíbles para masajes, forman parte de cremas y mascarillas, se añaden a ensaladas y otros platos.
Aceite de amaranto: propiedades
Pasa por todo tipo de foros, contacta con profesionales o abuelas del pueblo. Todos le darán solo comentarios positivos sobre el producto. A juzgar por el entusiasmo de la gente que lo usa, parece que es una panacea. ¿Pero es realmente?
Veamos este asunto basándonos únicamente en hechos científicos.
Ingredientes útiles
Entonces, el primer ingrediente es el calcio. Sí, a pesar de que se trata de una planta, y no de una cáscara o tiza, contiene más de este microelemento incluso que en la leche natural. Si a tu cuerpo le f alta, hay problemas con tus dientes, exfoliación de uñas y cabello quebradizo, ya hay solución. El aceite de amaranto ayudará a hacer frente a este problema.
El siguiente elemento es la vitamina E. Salud, belleza, juventud son epítetos que acompañan constantemente a esta sustancia. Es responsable del tono de la piel y de su aspecto tonificado, de la resistencia a las agresiones del medio exterior, de la ecología y de la radiación solar. Con el uso constante de vitamina E, el riesgo de oncología se reduce significativamente. Esta vitamina aporta muchos más beneficios al cuerpo humano, y en su categoría el campeón en su contenido es el aceite de amaranto, cuyas propiedades curativas son insuperables.
Los fosfolípidos son sustancias que mejoran el metabolismo, aceleran el metabolismo. Además, tienen un efecto beneficioso sobre todos los tejidos y órganos en general. Dios no lo quiera, qué tipo de falla: los oligoelementos vienen inmediatamente al rescate. Es importante que afecten la cantidad de glucosa en el cuerpo. Por lo tanto, si el azúcar es elevado, asegúrese de consultar a un médico, pero agregar aceite de amaranto a la dieta no será superfluo.
El escualeno es un elemento poco conocido de un cuerpo sano, pero juega un papel importante en el mantenimiento de una piel sana. Él es responsable de su tono, elegancia. Además, tiene un efecto antibacteriano, es decir, con una cantidad suficiente, no te vencerán los granos ni la inflamación, y las heridas sanarán cómodamente.
Por lo tanto, debe controlar la ingesta suficiente de escualeno en el cuerpo, mientras mantiene la salud. El aceite de amaranto hará frente con éxito a esto.
Sterol: los atletas deben haber oído hablar de esta sustancia. Lo puedes encontrar en la composición de bebidas energéticas, alimentos dietéticos. Su beneficio es que, como anabólico, facilitaadaptarse al estrés. La ventaja es que esto se extiende a más que solo actividad física. La superación de las dificultades psicológicas y el estrés también se incluye en el alcance.
Además de estos elementos micro y macro, el amaranto guarda muchas otras cosas. La medicina tradicional se refiere a él en caso de enfermedades del tracto gastrointestinal y del sistema cardiovascular, con lesiones en la piel, problemas "femeninos" y "masculinos". Pero hablaremos de esto con más detalle más adelante.
Producción
El aceite de amaranto ahora se produce en muchos países del mundo. Las más utilizadas son cuatro tecnologías para su producción:
• Extracción.
• Extracción con disolventes.
• Extracción con CO2 supercrítico.• Extracción por prensado en frío.
Los primeros tres métodos se consideran poco efectivos. Además, ya están trabajando con residuos del cuarto tipo de producción. Así, en función de la calidad del producto y la demanda de aceite de amaranto, el precio fluctúa notablemente.
Prensado en frío para el producto más natural. Conserva todas las sustancias útiles que se destruirían durante el tratamiento térmico.
Así es como se ve la máquina utilizada para este tratamiento de semillas. Los alemanes, como de costumbre, abordaron el tema con pedantería. El dispositivo ocupa poco espacio, consume poca electricidad y tampoco puede llamarse ruidoso.
El aceite de amaranto en casa es bastante difícil de hacer. Sin embargo, se encontró un método extravagante.
Debe tomarun kilo de semillas de plantas grandes y un litro y medio de aceite de oliva prensado en frío. Tostar ligeramente los granos y luego triturarlos en un molinillo de café. Mezclar la harina resultante con la mantequilla en una jarra de tres litros.
Mezcle bien, cierre y coloque en un lugar fresco y oscuro. Agitar diariamente durante tres semanas. Después de eso, vierta a través del filtro en una botella más pequeña. Para hacer esto, puede usar una gasa o un paño de lino. Dóblelos varias veces y cubra el frasco con ellos en lugar de una tapa. Se almacena lejos de la luz solar.
La pieza se puede utilizar como compresa contra enfermedades articulares.
Elige el correcto
Excelente, dices, el aceite de amaranto es un remedio increíble, sus propiedades medicinales son increíbles. Pero, ¿cómo encuentras lo mejor? Después de todo, el mercado de hoy ofrece bastante diversa. La geografía de los productores es desde Rusia hasta Egipto y Latinoamérica.
Y tendrás toda la razón. En color y consistencia, se asemeja a la mayoría de los orujos de varias plantas y frutos secos. Hoy en día, gracias a la creciente moda de este producto, es uno de los líderes entre las falsificaciones.
Comencemos con el hecho de que es mejor comprar aceite de amaranto en una farmacia o en una tienda de aromaterapia. En otros lugares, corres el riesgo de comprar una falsificación con un olor creado artificialmente.
El paquete debe tener la inscripción: "Amaranthus cruentus" o "Amaranthus oil". Todos los demás nombres no corresponden a un producto natural y de calidad.
Leercompuesto. Solo debe haber aceite de amaranto, aplicación, fabricante. Y eso es todo. Sin conservantes, extractos, etc.
Muy probablemente, te dirán que esta planta es de América del Sur, ama los climas cálidos. Pero no debe juzgar la calidad por el país de fabricación, porque muchas fábricas en diferentes países se dedican solo al procesamiento. Compran materias primas. Así que ignora este artículo.
Sin embargo, el método de producción nos preocupará. Utilizamos únicamente aceites prensados en frío. Las extracciones y otros métodos son de poco interés, ya que reducen significativamente el contenido de nutrientes en el producto final.
También hay mezclas de diferentes aceites. En este caso, comprenda cuidadosamente las instrucciones. Indicaciones de uso, contraindicaciones, etc.
¡Cuidado con las falsificaciones
¿Qué señales externas ayudarán a atrapar a los estafadores en mentiras? Vamos a averiguarlo.
- En primer lugar, el vial debe ser solo de vidrio. El plástico, el metal y otros materiales son estrictamente inaceptables.
- El color del aceite prensado en frío es solo oscuro. De lo contrario, tiene en sus manos una falsificación diluida, en la que el amaranto solo puede estar en el nombre.
- El volumen de la botella no supera los 100 mililitros. De lo contrario, solo está ganando dinero con consumidores crédulos. Tales líquidos se oxidan rápidamente. Por lo tanto, usando las últimas gotas de un frasco de doscientos gramos, estás vertiendo solo agua coloreada.
- Lee la composición. El contenido de escualeno es del 8 por ciento por cada 100 gramos, es decir, por botella. De lo contrario, es una falsificación, ya que el grano de esta sustancia contiene 6-8%.
- Siéntete libre de pedir certificados a los vendedores también.
- Lo más importante es recordar que el aceite de amaranto conserva sus propiedades solo cuando se prensa en frío.
Cómo tomar
En cualquier caso, antes de usarlo es mejor consultar a un médico. Aunque en diferentes sitios escriben que este es un producto alimenticio común. Pero solo su médico tratante conoce específicamente su situación con problemas en el cuerpo. ¡Es importante recordar esto!
En general, hay varias formas de uso: para prevenir o mejorar la condición del cuerpo.
En el primer caso, mezclarlo con otros aceites vegetales, utilizando un 10-25% de amaranto. Úsalo para cocinar, sazona ensaladas, enciende tu imaginación.
La segunda opción se divide en externa e interna. Hablaremos de ellos con más detalle más adelante, pero en general, las reglas son las siguientes.
En el primer caso, la proporción es la misma que para la prevención. Bebemos una cucharada una hora antes o una hora y media después de una comida.
Se utiliza sobre la piel en forma de fricciones, apósitos y compresas.
Uno de los líderes en el mercado ruso es Amaranth Aktiv. El aceite de este fabricante es de gran calidad.
Pasemos a las instrucciones de la herramienta. ¿Cuáles son sus contraindicaciones?La mayoría escriben que no las tiene, pero hay que tener cuidado al tomar las que las tienen:
• Enfermedades pancreáticas y cálculos biliares.
• Pancreatitis crónica, úlcera duodenal.• Propensión a trastornos gastrointestinales.
Por lo tanto, todo está organizado de acuerdo con las reglas estándar. Grasas, fritas, picantes y otras alegrías de la vida no se recomiendan para personas con tales enfermedades y, a menudo, están prohibidas. Para todos los demás, aquellos que han mantenido su sistema alimentario saludable hasta ahora, se puede usar este aceite.
Beneficios para varias enfermedades
Si te fijas un objetivo y entiendes las propiedades de todos los ingredientes, simplemente te sorprenderás. Una gran cantidad de ácidos útiles, como oleico, linoleico y muchos otros, vitaminas A, B, E, D, esteroles. El escualeno es un tema completamente aparte. Su tarea principal es entregar oxígeno. Es decir, nuestra actividad y juventud dependen directamente de esta sustancia. Su segunda fuente, por cierto, es el hígado de tiburón, por lo que, por razones obvias, es más beneficioso el aceite de amaranto, cuyo uso es mucho más sencillo y cómodo.
Las enfermedades de una persona a menudo se asocian con deficiencias en el cuerpo de ciertos micro y macroelementos. Como viste en el párrafo anterior, esta planta es solo un almacén natural de todo lo que necesitas.
Inicialmente, solo los curanderos tradicionales usaban este remedio. Sin embargo, hoy en día, gracias a las investigaciones, la medicina tradicional tiende a ver entre sus filas el aceite de amaranto, cuyas propiedades curativas ciertamente están confirmadas.
Aporta beneficios en una amplia variedad de situaciones. Hagamos una lista de algunos de ellos.
• Reduce el nivel de una sustancia como el colesterol.
• Acelera el metabolismo. Si le han dicho que su metabolismo es bajo, el aceite puede ayudar.
• Hay fallas ensistema hormonal? Aquí, también, no puedes prescindir de esta herramienta. Contribuirá a la normalización.
• ¿Cuerpo obstruido? ¿Se ha diagnosticado la presencia de escorias y toxinas, sales pesadas y radionúclidos? Bueno, también puede ayudar con eso.
• Gracias al escualeno, se pueden restaurar muchas superficies mucosas. Está involucrado en la curación del tracto gastrointestinal, restaura el epitelio, mejora el funcionamiento de muchos órganos.
• Y eso no es todo por lo que el aceite de amaranto es famoso. Su uso junto con las medicinas tradicionales solo potencia su acción• Lo último que me gustaría decir al respecto: el remedio tiene sorprendentes efectos regeneradores, tónicos generales y reparadores.
Así que si lo incluyes o no en tu dieta depende de ti. Pero hoy en día, para la prevención, muchos lo usan.
Aceite de amaranto en cosmetología
¿Qué suele dañar más nuestra piel? Los expertos responden casi por unanimidad: radicales libres. Estas son moléculas de oxígeno activo que realmente producen el efecto de "óxido" en nuestro cuerpo. ¿Cómo lidiar con ellos?
Los antioxidantes han sido reconocidos durante mucho tiempo como el mejor remedio contra este tipo de plagas. Ellos neutralizan y eliminan esta basura. En concreto, incluyen vitamina E. Es su forma activa la que contiene aceite de amaranto. El uso de tocotrienol conduce a la activación de las células de la piel, así como al rejuvenecimiento y recuperación del tono.
La pigmentación relacionada con la edad, es decir, la lucha contra ella, también está incluida en el alcance del remedio. La apariencia del escote, la cara y el cuello se ve significativamentese transformará tan pronto como agregue este medicamento a su cuidado.
La belleza del aceite es que hidrata y nutre activamente la piel. Por lo tanto, la sequedad, la descamación, la piel áspera y otras imperfecciones pueden corregirse con el uso diario del producto. Un dato importante es que los efectos curativos pueden compararse con los de los mejores productos farmacéuticos.
¿Cómo usarlo? ¡Muy simple! Limpiar la zona deseada de la piel, aplicar el producto sobre ella y esperar 15-20 minutos. Después de eso, simplemente limpie suavemente con un pañuelo cosmético. Puede que no lo creas, pero no dejará un brillo graso.
Las manos y los pies, y en especial los talones, te lo agradecerán si los suavizas con una crema con la adición de este componente. La restauración de estas zonas es posible con diferentes preparaciones. Pero se observa un efecto particularmente sorprendente después de aplicar el aceite de amaranto. El precio de dicho procedimiento suele ser más económico que visitar a un especialista, especialmente si este último se realiza con fines preventivos.
Además, el aceite es ideal para masajes y protege contra los efectos nocivos de los rayos ultravioleta.
Precio y reseñas
Arriba, examinamos las características de producción, composición, aplicación y alcance. Solo queda abierta la cuestión de su coste.
En Ucrania, oscila entre 50 y 250 hryvnia por 100 mililitros, y en Rusia, entre 300 y 1500 rublos. La diferencia está en el fabricante, el país de entrega y el tipo de procesamiento, así como en la "pureza garantizada"producto.
Parece que todo el mundo se ha dado cuenta del aceite de amaranto. Los comentarios de la gente sobre él son solo los más positivos. En su mayoría, escriben sobre su uso para quemaduras, mejorando la condición de la piel problemática. Encontré, sin embargo, algunas referencias a la restauración del ciclo.
Además, muchas personas lo agregan a la comida, aliñan ensaladas con él. Hay un beneficio, el producto no es muy caro, especialmente si lo usa en una mezcla con otros.
Por lo general, en los foros, las amas de casa dicen que al principio lo miraron con aprensión y luego lo probaron. Aquí hay solo una descripción del sabor que varía mucho de una opinión a otra. Existen las siguientes opciones: a nuez (a veces escrito - con sabor a nuez), simplemente amargo, sin expresar.
También se recomienda verificar la compra. La botella debe colocarse en el refrigerador en un estante con una temperatura de +3 a +5 Celsius. Después de un tiempo, aparecerá un precipitado, el aceite se volverá turbio. Esto solo ocurre en aceites prensados en frío.
¡Salud para ti y éxito en tu búsqueda de productos naturales!