La clave para el bienestar de una persona es una nutrición adecuada, en primer lugar, este factor afecta el funcionamiento del tracto gastrointestinal. Aquellos que quieren proporcionar al cuerpo las sustancias necesarias, pero al mismo tiempo no dañarlo, están interesados en la pregunta: ¿qué alimentos son buenos para los intestinos?
Lista de los productos más útiles
Los alimentos saludables para el intestino suelen ser de origen vegetal, fáciles de preparar y deliciosos. Los nutricionistas han compilado una lista de productos recomendados para uso sistemático:
- verduras ricas en fibra (la calabaza y la remolacha tienen la mayor cantidad de fibra dietética);
- varias frutas y bayas, especialmente plátanos y ciruelas;
- jugos naturales;
- cereales y salvado;
- mantequilla baja en grasa;
- chocolate con poco cacao;
- productos lácteos fermentados;
- frutos secos, a saber, higos y ciruelas pasas.
Además de ser humanocome, cómo lo hace es muy importante. Las comidas pesadas solo se pueden consumir en combinación con las ligeras, por ejemplo, carne con ensalada de verduras. Debe intentar comer a la misma hora, 5 veces al día en pequeñas porciones. También se recomienda masticar bien los alimentos, en cuyo caso se digerirá más rápido y no dañará la membrana mucosa.
¿Cómo restaurar la microflora intestinal?
La microflora intestinal es una combinación de bacterias beneficiosas y dañinas, y cuando se expone a ciertos factores, la cantidad de microorganismos patógenos aumenta, lo que resulta en disbacteriosis.
Como principales razones, los expertos consideran el consumo de comida chatarra o ciertos medicamentos, como los antibióticos.
Los síntomas que acompañan al desequilibrio se expresan en hinchazón y ruidos abdominales, diarrea, etc. Para deshacerse de ellos, debe cumplir con las siguientes reglas:
- Siga una dieta especial y trate de comer alimentos que sean buenos para la microflora intestinal.
- Tome medicamentos cuyo objetivo sea restaurar las bacterias buenas.
De toda la variedad, los expertos distinguen los siguientes productos:
- 1 manzana al día, con el estómago vacío;
- ajo;
- kéfir, leche horneada fermentada, yogur, requesón, etc.;
- quesos;
- verduras y frutas crudas.
No se recomienda comer papas, productos de harina, azúcar, galletas, adobos, alimentos enlatados, refrescos y leche. como edulcorantese puede usar miel en lugar de azúcar, la salchicha se reemplaza con un trozo de carne hervida y el pan se come preferentemente seco.
También es muy importante beber agua 30 minutos antes o después de las comidas.
Productos lácteos
Los productos lácteos que son buenos para los intestinos se fermentan mejor solos y se preparan con ellos como yogur (con una yogurtera especial), yogur o kéfir. También puede comprar dichos productos en la tienda, pero en este caso debe prestar atención a la fecha de vencimiento, el producto debe ser fresco y el tiempo de almacenamiento en sí debe ser corto. Este indicador indicará la ausencia de conservantes, además, la composición no debe contener sabores, colorantes y otros productos químicos.
El ácido láctico, contenido en los productos descritos anteriormente, ayuda a limpiar los intestinos de bacterias dañinas y microorganismos putrefactos. Si bebe kéfir y come queso cottage todos los días durante una semana, la salud intestinal mejorará significativamente. El queso es considerado otro producto que contribuye a la normalización del proceso digestivo. Este queso no solo es sabroso y saludable, sino que también es bueno como alimento dietético.
Muy a menudo en los estantes de las tiendas se puede ver yogur o requesón con algún tipo de relleno de frutas, desafortunadamente, este producto pierde sus propiedades. Esto se debe a que el ácido de la fruta neutraliza el ácido láctico.
Limpieza del colon con dieta
Productos,útiles para limpiar los intestinos, hay varios bloques, cada uno de los cuales tiene su propio efecto:
- Para eliminar la bilis del cuerpo, debe comer grasas naturales todos los días con el estómago vacío, como manteca de cerdo, yema de huevo, crema agria o crema. Puedes potenciar su efecto con comino, cilantro o hinojo. La miel tiene el mismo efecto, pero debes comerla durante varias semanas para obtener el resultado esperado.
- Los jugos de vegetales, kvas, suero y agua mineral ayudan a limpiar los intestinos de manera efectiva.
- A las personas que quieran limpiar su cuerpo lo antes posible, se les recomienda hacer su propio menú, que incluya salvado, mijo, varios cereales, champiñones y nueces con un alto contenido de proteínas.
- Las verduras como la calabaza, el repollo, la remolacha o los pepinos son útiles tanto crudas como en escabeche.
- Para acelerar el perist altismo, debe incluir uvas, albaricoques, ciruelas, melones, melocotones y varias frutas secas en su dieta.
- La motilidad intestinal se activa con alimentos fríos, como bebidas frías, helados, okroshka, etc.
¡Esto es interesante! Existe la opinión de que es necesario comer alimentos con la mayor frecuencia posible, pero tales acciones pueden dañar gravemente el cuerpo. Lo mejor es comer 4-5 veces al día a la misma hora para que la comida sin digerir no se mezcle con la recién recibida.
¿Qué alimentos tienen efecto laxante?
Al considerar alimentos saludables para los intestinos, no puede ignorar los diversos laxantes naturales.
Estreñimiento causado por debilidadperist altismo y se acompaña de síntomas desagradables, como malestar, hinchazón, dolores cortantes. Para deshacerse de esta condición o prevenirla por completo, debe consumir regularmente los siguientes productos:
- Fibras vegetales: se encuentran en grandes cantidades en la calabaza, los albaricoques secos y las ciruelas pasas. Al utilizar estos productos, el efecto laxante se produce lo antes posible.
- Seguro que muchos han oído hablar de la ensalada, que se llama "Panícula". Se compone de zanahorias, remolachas, apio y repollo rallados en trozos grandes. Tal mezcla de vegetales elimina muy rápidamente todas las toxinas del cuerpo.
- También puedes deshacerte del estreñimiento con manzanas, melocotones, ciruelas, plátanos o frutos secos sin pelar.
- Muchos expertos en medicina tradicional creen que la miel actúa como un laxante suave.
- La cebolla se considera un excelente remedio para el estreñimiento prolongado y recurrente, se puede utilizar absolutamente de cualquier forma.
- Un vaso de pepino encurtido funciona bien.
Con una nutrición adecuada, los problemas intestinales desaparecen por sí solos y no es necesario tomar ningún medio especial. Después de todo, es mucho más fácil prevenir una enfermedad que tratarla.
Alimentos ricos en fibra
La fibra contribuye al vaciado rápido de los intestinos, ya que afecta mecánicamente a los receptores e irrita la membrana mucosa con bilis. Estas acciones mejoran la motilidad colónica.agallas.
Alimentos saludables para los intestinos, incluida la fibra:
- frutas, especialmente peras, manzanas, ciruelas y plátanos;
- verduras como remolacha, repollo, zanahoria y calabaza;
- frutos secos;
- salvado.
Como se mencionó anteriormente, la función principal de la fibra es limpiar mecánicamente los intestinos de las heces. Este efecto se logra debido a la composición compleja, que no se descompone durante la digestión.
Los médicos distinguen entre los siguientes tipos de fibra:
- Pectina - muy importante para las personas con diabetes, porque reduce la absorción de azúcar. Se encuentra en fresas, manzanas, guisantes, patatas y coliflor.
- Goma de mascar: reduce el colesterol; se encuentra en la avena, los frijoles, los guisantes secos, etc.
- Lingin - ayuda en el proceso de digestión, activa los ácidos biliares. Dicha sustancia se puede encontrar en rábanos, berenjenas, cereales y patatas.
- La celulosa es un excelente remedio para la prevención de trastornos intestinales. Se encuentra en harina de trigo, cereales, salvado, repollo, zanahorias, guisantes, pimientos, pepinos y manzanas.
Los nutricionistas recomiendan consumir al menos 30 gramos de fibra al día.
¿Qué hacer para el estreñimiento?
Los alimentos saludables para los intestinos pueden ayudar al cuerpo a sobrellevar el estreñimiento y eliminar todas las toxinas a tiempo. Los gastroenterólogos han desarrollado un esquema que se debe seguir cuando se presenta estancamiento enintestinos:
- Bebe al menos 2-3 litros de agua al día.
- Come 100 gramos de ciruelas pasas al día.
- Incluir el salvado en el menú tanto en crudo como en cereales o bollería.
- Coma tantas verduras como sea posible, repollo, remolacha y zanahorias.
- Beba productos lácteos fermentados, como kéfir o leche horneada fermentada.
- Café, chocolate o cacao permitido.
- Para hacer frente al estreñimiento, ayuda beber una cucharada de aceite de oliva o de ricino con el estómago vacío.
- Una decocción hecha con semillas de lino también ayuda.
Durante el tratamiento del estreñimiento, deje de comer comida chatarra como papas fritas, galletas saladas, papas fritas, etc.
En el curso crónico de la enfermedad, es mejor abandonar por completo el arroz, los alimentos ahumados y fritos. Con la dieta adecuada, puedes deshacerte incluso de los problemas más obsesivos del sistema digestivo.
Alimentos poco saludables
Si tiene alimentos saludables, pero no excluye los dañinos, no habrá ningún efecto de una nutrición adecuada. Muy dañino:
- alcohol;
- comida rápida;
- frito y ahumado;
- refrescos dulces.
No se puede comer una gran cantidad de productos de harina a la vez, sobrecargan mucho los intestinos. Tampoco se recomienda combinar carne, legumbres y huevos entre sí. Comidos juntos, estos alimentos tardan mucho en digerirse y pueden causar inflamación en los intestinos. Con diarrea debe ser excluido de la dieta.leche, frutas y verduras frescas como se describe arriba.
La comida seca puede dañar el cuerpo. También vale la pena recordar que incluso los alimentos más saludables para el estómago y los intestinos pueden ser dañinos si se comen en mal estado.
Resultado
Para concluir, podemos nombrar los productos más útiles para los intestinos:
- Yogur, kéfir y otros productos lácteos.
- Manzanas, ciruelas y frutos secos.
- Salvado y varios cereales.
- Col, zanahoria, calabaza, cebolla y hierbas.
Además, los alimentos saludables para los intestinos deben poder cocinarse y combinarse correctamente:
- En lugar de freír y ahumar, lo mejor es recurrir a hervir, guisar, etc.
- Una gran cantidad de sal y especias picantes pueden empeorar significativamente la condición del cuerpo.
- Necesito dejar los alimentos poco saludables.
- Prefiere las carnes magras y el pescado.
Si haces tu menú correctamente todos los días, los problemas con los intestinos y el estómago dejarán de preocupar absolutamente a cualquier persona. La ausencia de molestias te ayudará a mirar la vida de nuevo y a hacerla mucho más feliz.