El tratamiento con yodo radiactivo se usa comúnmente para matar las células cancerosas que atacan la glándula tiroides y otras enfermedades en el área. Sin embargo, para que dé un buen resultado, los médicos recomiendan seguir una dieta antes de comenzar los procedimientos. Una dieta libre de yodo antes del tratamiento con yodo radiactivo es un requisito previo para todos los pacientes, ya que es increíblemente importante para formar una fuerte deficiencia de yodo en el cuerpo. Con el tratamiento adecuado, la probabilidad de curar el cáncer es del 80%, pero la dieta en sí tiene una serie de contraindicaciones importantes. En este artículo se analizará exactamente cómo se usa la dieta libre de yodo antes de la terapia con yodo radioactivo.
Antecedentes históricos
Esta dieta en sí fue inventada hace relativamente poco tiempo por la endocrinóloga N. Fetisova, que trabaja en San Petersburgo. Después de realizar una serie de estudios en su trabajo práctico, notó que una dieta libre de yodo antes del tratamiento del cáncer prepara de manera óptima el cuerpo humano para los procedimientos posteriores y tampoco tiene un fuerte efecto negativo sobre él.influencia. A partir de entonces, este tipo de dieta se fue imponiendo paulatinamente en el proceso de preparación del paciente para la terapia con yodo radiactivo, junto con la sustitución de fármacos por tiroxina.
La esencia de la dieta
En muchos sentidos, este tipo de dieta es bastante similar a una vegetariana, ya que no se permite el uso de productos de origen animal, ya que inicialmente contenían una gran cantidad de yodo. Una dieta libre de yodo antes del tratamiento con yodo radiactivo no hace que éste se elimine por completo de la dieta, pero limita mucho la ingesta natural de esta sustancia en el organismo. Por supuesto, no se puede usar durante mucho tiempo, ya que tal deficiencia de un elemento importante puede tener un impacto muy negativo en el estado interno del cuerpo.
Una deficiencia de yodo creada artificialmente ayuda a la glándula tiroides agotada a capturar el yodo radiactivo inyectado a un ritmo acelerado, lo que posteriormente conduce a la destrucción de las células cancerosas y de las células de la propia glándula tiroides.
Dicha dieta de ninguna manera está destinada a la pérdida de peso o al autouso en el tratamiento de enfermedades, ya que altera en gran medida el equilibrio de minerales en el cuerpo. Lo prescribe únicamente un médico con fines terapéuticos, de acuerdo con los indicadores individuales. Una dieta libre de yodo puede ser increíblemente peligrosa para las personas sanas, por lo que se usa solo cuando está indicado.
Reglas dietéticas
Para que la dieta libre de yodo tenga el mayor efecto, debe seguir algunas reglas bastante simples:
1. caloríasLa ración diaria debe mantenerse en el nivel adecuado, dependiendo del peso, la edad y la actividad física diaria de la persona, para que el cuerpo no experimente una f alta de calorías.
2. El menú diario debe compilarse cuidadosamente a partir de la lista de productos permitidos.
3. El pan y la pasta deben prepararse en casa y no comprarse en la tienda. Deben hacerse sin leche ni huevos, ya que tienen un alto contenido de yodo.
4. Cualquier alimento que se prepare en casa y al aire libre debe hacerse solo con sal normal.
Sin embargo, en general, esta dieta es bastante simple: un rechazo total de los alimentos y medicamentos que contienen grandes cantidades de yodo. La cantidad diaria estándar para una dieta libre de yodo de este elemento no debe exceder los 50 microgramos.
Alimentos permitidos
Al preguntar qué se puede consumir en una dieta libre de yodo, se debe entender qué alimentos contienen la cantidad mínima de esta sustancia. Estos incluyen:
1. Productos de pasta y harina elaborados sin el uso de huevos, mantequilla, leche y sal yodada.
2. Variedad de verduras frescas o congeladas.
3. Legumbres - judías blancas, lentejas y garbanzos.
4. Carne blanca de pollo y codorniz.
5. Frutas frescas como toronjas, melocotones, piñas, aguacates, manzanas.
6. Bebidas sin eritrosina: tisanas, café natural, tés verdes e infusiones de hierbas.
7. Aceite vegetal y condimentos como pimentón y pimienta negra.
Prohibidoproductos
Los alimentos completamente prohibidos en una dieta libre de yodo incluyen:
1. Leche y otros productos lácteos.
2. Pescados marinos y otros frutos del mar, así como todos aquellos a base de algas, como el nori, el agar-agar y la col rizada.
3. Legumbres y alubias rojas.
4. Todos los productos que tengan yema de huevo en su composición.
5. Productos de soya como frijoles, leche y tofu.
6. Hierbas frescas y vegetales verdes: calabacín, aceitunas, coliflor, pimientos verdes.
7. De las frutas, se deben desechar los plátanos, las cerezas, los caquis, las ciruelas pasas y los plátanos.
8. Cualquier refrigerio y comida preparada ya que están hechos con sal yodada.
9. Cualquier producto que contenga eritrosina: este tinte inicialmente contiene yodo.
Alimentos a limitar
Además de los alimentos prohibidos y permitidos en una dieta libre de yodo, hay una serie de ingredientes cuyo consumo está permitido en cantidades limitadas. Contiene una cantidad bastante baja de yodo, pero solo se pueden comer en una cantidad mínima. Estos productos incluyen:
1. Carne (ternera, res, hígado, pollo) - un trozo no más grande que una palma.
2. Pescado de río (lucioperca, lucio).
3. Cereales: trigo sarraceno, arroz, mijo, avena. No coma más de 1 taza de este producto terminado por día.
Características de la dieta
En total, tienes que seguir esa dietaalrededor de 2-3 semanas. Normalmente, este tiempo es suficiente para crear una deficiencia de yodo, aunque cada vez más depende de las características individuales de la persona. A la hora de prescribir una dieta libre de yodo, el médico debe guiarse por numerosos factores, como la gravedad de la enfermedad, la edad, el peso y la dosis de yodo radiactivo que se administrará durante el procedimiento.
Es necesario seguir una dieta similar no solo durante todo el período de la terapia con yodo radiactivo, sino también durante un par de días después de que termine. Sin embargo, se debe tener en cuenta el hecho de que al final del curso, el paciente puede sentirse muy letárgico y somnoliento, ya que el equilibrio de los microelementos se altera considerablemente. Sin embargo, con el restablecimiento de la nutrición normal, todos los síntomas desaparecen rápidamente y no conllevan consecuencias graves.
Creación de un menú
Actualmente, los médicos suelen ofrecer una dieta especial semanal equilibrada que le ayudará a superar fácilmente el período de dieta prescrito. Sin embargo, a menudo f alta tiempo para preparar platos especiales, por lo que puede crear un menú usted mismo. Debe guiarse aquí por la lista de productos permitidos, diluyéndola ocasionalmente de la lista de productos restringidos. De hecho, es bastante diversa, por lo que el paciente no experimentará muchas molestias en cuanto a la nutrición.
Después del final del tratamiento, después de un par de días, puede comenzar la introducción gradual de productos prohibidos en la dieta. Esto debe hacerse gradualmente, uno o dos productos al día. Esto es especialmente cierto para los productos ahumados y grasos,porque existe la posibilidad de sobrecargar el hígado y el páncreas.
Medicamentos
Además de la nutrición, debe limitar la ingesta de yodo de los medicamentos. En primer lugar, el tratamiento con una malla de yodo debe detenerse por completo; incluso está prohibido tratar heridas con yodo, ya que se absorbe en el cuerpo. Tampoco se recomienda el uso de la solución de Lugol, que contiene una gran cantidad de esta sustancia en su composición.
Además, se debe prestar especial atención a los complejos vitamínicos y suplementos que puede tomar el paciente. La mayoría de las multivitaminas contienen yodo en cantidades lo suficientemente altas como para eliminarlas de la dieta durante el tratamiento. Los medicamentos restantes, si contienen yodo, deben reemplazarse con análogos que tengan el mismo efecto, pero que no contengan este elemento.
Eficiencia
A juzgar por las revisiones, una dieta libre de yodo antes de comenzar el tratamiento es bastante efectiva. En la práctica, se ha demostrado que los pacientes que se sometieron a un ciclo de nutrición de este tipo se recuperaron mucho más rápido e intensamente que aquellos que decidieron abandonarlo. La dieta libre de yodo ha demostrado ser excelente como parte de una terapia compleja, que se utiliza en casos de cáncer de tiroides.
Llevarlo también es bastante fácil, ya que la cantidad diaria de calorías consumidas no disminuye en absoluto. El paciente no siente hambre ni molestias, aunque en ocasiones puede haber sensación de debilidad ydolor de cabeza, pero desaparecen con bastante rapidez.
Pero, en general, una dieta de este tipo es bastante beneficiosa para el cuerpo porque, a pesar del desequilibrio de minerales, los alimentos vegetales le permiten descargar el cuerpo de alimentos animales grasos y dañinos, y al mismo tiempo deshacerse de toxinas acumuladas y toxinas. Se usa durante un tiempo relativamente corto y solo de acuerdo con indicaciones estrictas, por lo que no tiene efectos nocivos particulares. Debe ser recetado únicamente por un especialista que calcule la duración de su uso y la dieta recomendada, y no de forma independiente, ya que esto solo puede agravar la enfermedad.