La deficiencia de yodo en los seres humanos se produce debido a la ingesta insuficiente de este elemento químico en el cuerpo desde el exterior. El cuerpo humano no puede producir yodo por sí mismo, por lo que se ve obligado a reponer constantemente el suministro necesario a partir de alimentos, agua de mar, aditivos biológicamente activos e incluso aire.
El papel del yodo en el funcionamiento del organismo
En el mundo moderno, casi una cuarta parte de la población total del planeta sufre de deficiencia de yodo y ni siquiera lo sabe, ya que las señales de un estado extremadamente descuidado de deficiencia de yodo - un cambio en el tamaño de la glándula tiroides y las complicaciones que siguen - se observan en un solo individuo de varios miles. ¿Por qué está pasando esto? El hecho es que el cuerpo humano con inmunidad promedio está dotado de una capacidad única: regular el nivel del elemento en el plasma sanguíneo y no permite la aparición de "hambre" aguda.
Pero, si el cuerpo está seriamente debilitado debido a cualquier factor y el mecanismo para regular el balance de yodo está alterado, la glándula tiroides inmediatamentefalla a nivel del sistema endocrino, que afecta el funcionamiento de todos los órganos vitales sin excepción. ¿Cuáles son las consecuencias de esto?:
- trastornos neurológicos;
- debilitamiento del sistema inmunológico;
- violación de la regulación del calor corporal;
- disminución de la síntesis de hormonas que apoyan la función reproductiva.
Esta es solo una pequeña lista de aquellas condiciones patológicas que se producen como consecuencia de la escasez periódica de la glándula tiroides, elemento químico tan necesario para su funcionamiento.
Causas de la deficiencia de yodo
Dado que aproximadamente el 92% del yodo en el cuerpo humano proviene de los alimentos, la razón principal de la deficiencia de esta sustancia es una dieta desequilibrada, que carece o contiene cantidades insuficientes de verduras frescas, frutas, hierbas, así como pescado de mar, carnes rojas y champiñones.
Otra causa de deficiencia de yodo relacionada con los alimentos es que los suelos locales carecen de este halógeno. Las personas que prefieren comer frutas y verduras que crecen exclusivamente en áreas ecológicamente desfavorables de su residencia sienten problemas con la salud de la tiroides incluso si siguen los estándares dietéticos. Puedes compensar la f alta de yodo en el organismo incluyendo en la dieta productos enriquecidos artificialmente con él, o suplementos biológicamente activos con este elemento.
Las mujeres embarazadas están en riesgo. La tasa estándar de yodo, calculada para un adulto, no es suficiente para una mujer en posición, porque su cuerpo ahora estáconsume entre una y media y dos veces más nutrientes que en estado normal. La salida es consumir alimentos ricos en yodo en mayor cantidad, reduciendo la proporción de platos bajos en nutrientes y “vacíos” en la dieta diaria: pasta, zumos envasados, alimentos preparados, panadería y repostería.
A continuación se darán recomendaciones para los adolescentes que también necesitan más de este elemento. Ahora notamos que la f alta de este elemento tan importante en el cuerpo de un niño puede tener consecuencias graves, hasta el desarrollo de la demencia.
Síntomas de deficiencia de yodo
Signos tan obvios de deficiencia de yodo como un agrandamiento visual de la glándula tiroides con el deterioro concomitante de las funciones respiratorias y de deglución solo se notan como resultado de un "hambre oculta" prolongada y estable. Los síntomas de deficiencia de yodo en el cuerpo, que indican esto en la etapa inicial de la patología, no son tan fáciles de distinguir, ya que deben diferenciarse de una amplia gama de varios diagnósticos posibles.
Los médicos recomiendan realizar un diagnóstico asequible para la deficiencia de yodo cuando aparecen varios signos de la lista a continuación. Pueden expresarse en diversos grados, pero siempre son inusuales para la condición previa del paciente:
- trastorno metabólico: rápido aumento de peso, estreñimiento, hinchazón matutina de la cara y las extremidades, en la que los diuréticos son impotentes;
- un fuerte deterioro en el estado del cabello, la piel y las uñas: se vuelven sin vida, como si estuvieran cubiertosrevestimiento gris;
- desestabilización emocional - histeria, llanto, agresividad, tendencia a la depresión, así como fatiga constante y un claro deterioro de la memoria;
- inmunidad debilitada, expresada en resfriados frecuentes y prolongados, capacidad regenerativa reducida del cuerpo;
- interrupciones en el trabajo del sistema cardiovascular;
- deterioro de la calidad de la sangre y de la coagulación;
- trastorno de la libido.
Por supuesto, no todos los síntomas de la deficiencia de yodo en el cuerpo humano ocurren simultáneamente y son tan pronunciados que pueden identificarse inmediatamente como una patología y no como un factor aleatorio. El momento principal recurrente, o ya establecido como norma, debe alertar: esta es la incapacidad para dormir, aunque se asigna la misma cantidad de tiempo para dormir que antes, y la fatiga crónica, que a veces se convierte en apatía.
F alta de yodo en el cuerpo de mujeres y hombres
En niñas y mujeres en edad reproductiva, la deficiencia de yodo puede manifestarse como otro síntoma específico: son s altos en el ciclo menstrual o un cambio en la naturaleza de la menstruación: profusión excesiva o empobrecimiento del manchado. No puede ignorar los síntomas de la deficiencia de yodo en el cuerpo de las mujeres, ya que en el futuro esto puede afectar la capacidad de concebir un hijo, provocar abortos espontáneos y el inicio temprano de la menopausia.
Los hombres que controlan mal su dieta tendrán otro problema: una disminución de la función eréctil, una violación de la espermogénesis, hasta el desarrolloprostatitis y adenoma de próstata. Además, son los hombres quienes, debido a un horario más intenso del día y al aumento de los costos de energía, tienen más probabilidades de experimentar crisis nerviosas asociadas con la f alta de yodo, así como irritabilidad y arrebatos de agresividad.
El índice de ingesta diaria normal de yodo para un adulto es de 150 mcg.
Deficiencia de yodo en mujeres embarazadas
Si una mujer ya tiene f alta de yodo durante el embarazo y existe el riesgo de patologías de desarrollo intrauterino del feto, debe comenzar a introducir cuidadosamente alimentos naturales que contengan este elemento en la dieta y tratar de no comer alimentos que, por el contrario, empeoran su digestibilidad: maíz, lentejas, lechuga, maní, rábano picante, nabos, alimentos ricos en almidón. Con síntomas de deficiencia de yodo en una mujer, es importante que ella insista en la necesidad de un análisis de sangre especial para detectar la presencia de hormonas producidas por la glándula tiroides: hormona estimulante de la tiroides, triyodotironina, tiroxina, calcitonina. El estudio de todo el período de embarazo se realiza tres veces.
Con síntomas de deficiencia de yodo en el cuerpo de una mujer durante el embarazo, es suficiente consumir aproximadamente 250 mcg de la sustancia por día con alimentos y líquidos.
Deficiencia de yodo en un niño
Los síntomas de la deficiencia de yodo en el cuerpo de un niño a nivel metabólico, inmunológico y mental no diferirán de los que son característicos de los adultos. Solo variarán las tasas de consumo del elemento en función de la edad del bebé:
- de 0 a un año - 50 mcg;
- de un año a 6 años - 90 mcg;
- 6 a 12 años - 120 mcg.
Los adolescentes pueden superar ligeramente la dosis indicada (hasta 200 mcg de la sustancia por día). Tiene que ver con la pubertad. Al mismo tiempo, no hay que olvidar que el exceso de un elemento, debido a la ingesta descontrolada de medicamentos o suplementos dietéticos, acarrea las mismas deplorables consecuencias que el “hambre oculta” aguda.
¿Cuál es el peligro del desequilibrio de yodo para los niños?
El cuerpo de los niños, que no tiene patologías especiales del desarrollo y problemas congénitos de la glándula tiroides, rara vez experimenta una deficiencia severa de yodo, porque instintivamente regula la necesidad de ciertos productos que ayudan a mantener el equilibrio de este elemento en la sangre.
Los padres no deben hacer sonar la alarma si un niño, sin motivo aparente, de repente comienza a rechazar las verduras o frutas incluidas en la lista de alimentos ricos en yodo. De esta manera, el bebé protege inconscientemente su cuerpo de la sobreabundancia de un elemento caprichoso. O, por el contrario, la aversión de un niño a los alimentos que retrasan la absorción de yodo puede indicar la necesidad de compensar la deficiencia resultante.
Me gustaría advertir especialmente a los padres que persiguen fanáticamente la idea de usar alimentos yodados artificialmente en la cocina: sal, pan, especias. El volumen de yodo que ingresa al cuerpo de esta manera es casi imposible de controlar. Como resultado, la glándula tiroides comienza a sintetizar hormonas en un modo mejorado o sin control: algunas en grandes cantidades, otras en cantidades más pequeñas. El resultado de talel desequilibrio puede convertirse en enfermedad de Graves, furunculosis, destrucción del tejido dental, violación de la termorregulación.
Alimentos que contienen yodo
Las personas que se encuentran con f alta de yodo, por regla general, cometen el mismo error: comienzan a tomar preparados que lo contienen al mismo tiempo y forman el menú diario de tal manera que se compone de más del 70% de los productos, suministrando activamente al cuerpo con este elemento. En el mejor de los casos, el resultado de una transición tan poco sistemática a una dieta "corregida" es un deterioro temporal del bienestar, lo que deja en claro con el tiempo que este enfoque para resolver el problema es incorrecto.
Ante los primeros signos de deficiencia de yodo en el cuerpo, es suficiente que una persona tome un curso de preparaciones especiales con un contenido moderado del elemento en la composición ("Idomarina", "Yoduro de potasio", " Equilibrio de yodo”, etc.) y asegúrese de que la dieta esté compuesta en un 35-40% por los siguientes productos:
- verduras frescas (todas);
- verduras: papas, pimientos, cualquier repollo, remolacha, frijoles, soya, tomates, berenjenas, ajo y rábanos;
- varias bayas y frutas frescas: caquis, piñas, grosellas negras, limones y otros cítricos, plátanos;
- cereales: trigo sarraceno y mijo;
- pescado de mar y todos los mariscos;
- productos lácteos: quesos, mantequilla, leche fresca;
- pollo y huevos de codorniz;
- hongos;
- carne.
Hay que tener en cuenta que una tercera parte del yodo se evapora necesariamente durante el proceso de cocción. Mejor crudoy los alimentos procesados térmicamente con yodo se consumirán en una proporción de 2:1.
Diagnóstico de "hambre oculta"
Es posible diagnosticar, con los síntomas apropiados, la f alta de yodo en el cuerpo de una mujer o de un hombre sin contactar a un laboratorio médico. Basta con abastecerse de una botella de solución de yodo alcohólico al 5% y un bastoncillo de algodón. Hay dos métodos para comprobar la deficiencia de yodo:
- Dibujando una cuadrícula. Justo antes de acostarse, se dibuja una pequeña cuadrícula de yodo de 9 a 12 celdas en el antebrazo o en la parte interna del muslo. Por la mañana, evalúa el dibujo. Si ha desaparecido o es prácticamente invisible, es evidente que el cuerpo necesita un elemento importante.
- Prueba "Tres rayas". Además, antes de acostarse, debe dibujar tres tiras de yodo sobre el codo: la primera es delgada y translúcida, la segunda es claramente visible y clara, la tercera está rodeada varias veces y es muy brillante. Si solo desaparece una tira delgada por la mañana, no hay deficiencia de yodo. Si no puede distinguir la segunda banda, necesita mejorar la calidad de la nutrición. Si el tercer guión también ha desaparecido, debe reconsiderar seriamente su dieta.
Desafortunadamente, estos métodos casi no científicos son la única forma de reconocer una patología en su comienzo, por lo que se utilizan con éxito y sin oposición en los diagnósticos domésticos.
Yodoterapia
La ciencia moderna no reconoce la terapia con una solución médica de yodo para enfermedades no asociadas con daños externos en la piel, pero hay personas que ven en este elemento químico complejo casipanacea para todas las enfermedades. La esencia de este tratamiento es aplicar una rejilla de yodo en ciertas partes del cuerpo, correspondientes a órganos internos específicos.
Para el dolor de espalda crónico asociado con una hernia de disco o depósitos de sal en la columna vertebral, se recomienda dibujar líneas verticales gruesas con una solución a lo largo de la columna a través de las esquinas internas de los omóplatos. Las líneas perpendiculares a la columna se superponen a igual distancia entre los arcos intercostales.
En caso de enfermedades pulmonares y bronquiales, se dibuja una cuadrícula frecuente en la región media del esternón con la captura de las clavículas. Si las articulaciones duelen o hay moretones, entonces la rejilla de yodo se dibuja directamente en el lugar que causa el dolor.
Contraindicaciones para la terapia con yodo
En primer lugar, debe recordarse que el contenido de una solución líquida al 5% comprada en una farmacia no es adecuada para uso interno y aplicación en las membranas mucosas. La composición de alcohol y las preparaciones orales altamente concentradas no deben usarse sin prescripción médica especial para enfermedades tales como:
- tuberculosis abierta;
- diátesis hemorrágica;
- furunculosis;
- acné;
- Intolerancia individual a un elemento químico.
Con mucha precaución, debe iniciar un segundo curso de tratamiento con preparaciones de yodo. Será necesario suspender la terapia inmediatamente si sigue un deterioro en el bienestar, aparecen síntomas como dolor de cabeza, erupciones en el cuerpo, palpitaciones y mareos. A la primera señal de yodismo,consulte a un médico de inmediato.